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  • 鬆脆的snow ball怎麼做|鬆脆的snow ball的做法
    發表於:2024-03-02
    “想吃的時候,用平時身邊有的東西簡簡單單馬上就能完成了♡。又鬆脆又好吃哦♡”食材明細主料黃油(90克(有鹽·無鹽都可以))麪粉(140克)輔料粉糖(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分...
  • 酥脆鬆化雞蛋卷的做法 酥脆鬆化雞蛋卷(黃油版) 酥脆鬆化雞蛋卷怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “早之前買雞蛋卷模裏面配有花紋的,做出來蛋卷較厚,不是很好,於是送給別人,重新敗個平面的,平得不説這模具一定要點"贊",免子家方子説要用快子壓下會薄些,我試了根本不用的.下面一齊...
  • 芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅怎麼做|芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “這個是上一個版本又改進了配方,有肉有菜,而且加了海苔粉可以提鮮,即使不愛吃肉不愛吃菜,也絕對會愛吃這個脆片,以前用麪粉做吃起來口感更硬,玉米澱粉會更酥脆一點,如果你想鍛鍊孩子的咀嚼力...
  • 鬆脆小卷餅怎麼做|鬆脆小卷餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “放暑假了,別再給孩子買餅乾!這款小卷餅孩子們最愛吃,鬆脆,香甜,食材常見做法簡單,我家每週都給孩子做一次,零添加,更加健康,媽媽放心。”食材明細主料低筋粉(100克)輔料黃油(30克)水(100克)鹽(2克)酵...
  • 松香酥脆炸雞怎麼做|松香酥脆炸雞的做法
    發表於:2024-02-10
    “上學的時候覺得肯德基麥當勞好貴啊!能經常吃肯德基麥當勞的同學那必須得是家庭條件好的同學們。等到我有條件想去就去的時候我發現那些快餐根本不合我的胃口。我寧願路邊吃碗麪也不想...
  • 鬆脆小饅頭怎麼做|鬆脆小饅頭的做法
    發表於:2024-02-28
    “可口小零食”食材明細主料雞蛋(1個)紅糖(30g)低粉(1300g)食用油(10g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鬆脆小饅頭的做法步驟1、準備材料2、雞蛋磕入盆內3、放入紅糖。4、篩入低粉,倒入食用油...
  • 椰香鬆脆小餅乾怎麼做|椰香鬆脆小餅乾的做法
    發表於:2024-02-25
    “大部分的餅乾都是高糖高脂肪,孩子喜歡,吃的也多,成年人特別是老年人想吃但為了健康只能解解饞罷了,這款小餅乾,我把過去的餅乾配方調整了一下,減少了油脂和糖的含量,更適合年齡大一點的人食...
  • 鬆脆可口的小卷餅怎麼做|鬆脆可口的小卷餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “鬆脆的小卷餅,休閒的最佳零食。參照君之的相關配方,略有改動。”食材明細主料普通麪粉(250克)黃油(60克)酵母(5克)鹽(2.5ML)細砂糖(25克)水(適量)輔料粗砂糖(適量)雞蛋黃(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
  • 鬆脆餅幹怎麼做|鬆脆餅乾的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料低筋麪粉(100克)玉米澱粉(100克)輔料糖(50克)蛋黃(2個)黃油(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆脆餅乾的做法步驟1、黃油室温放軟,加糖打發2、打發至體積變大變白3、加入蛋黃...
  • 鬆脆蛋撻怎麼做|鬆脆蛋撻的做法
    發表於:2024-02-05
    “在家也可以吃到港式蛋撻哦,怎麼做?步驟超簡單!”食材明細主料牛奶(140g)糖粉(60g)低筋麪粉(15g)蛋撻皮(6個)輔料雞蛋(4個)淡奶油(180g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鬆脆蛋撻的做法步驟1、將雞...
  • 酥鬆香脆的做法 酥鬆香脆——酵母版健康油條 酥鬆香脆怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “油條,中國的特色早餐代表。太久不知就會讓人想念的味道。不要各種添加劑,不要地溝油,自己在家做,簡單又快手的酵母版健康油條。早餐來份豆漿油條滿足舔舔嘴方子來自@香遠益清”食材明細...
  • 餃皮肉鬆脆餅怎麼做|餃皮肉鬆脆餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “昨天做餃子多了幾張皮,早餐又剛好只有娘倆,於是餃子皮改裝了。”食材明細主料餃皮(9個)芝麻肉鬆(適量)奶酪(適量)輔料油(適量)原味(口味)未知(難度)餃皮肉鬆脆餅的做法步驟1、把一片餃皮鋪上,中間放...
  • 蘇打餅乾如何做簡單又美味|好的的鬆鬆脆脆
    發表於:2021-03-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.酵母溶於温水,攪拌均勻;與麪粉,蘇打和鹽混合,揉成麪糰2.揉好的麪糰再與黃油揉在一塊(剛開始很不好揉,到...
  • 祁連山松露脆蝦怎麼做|祁連山松露脆蝦的做法
    發表於:2024-02-10
    “主料:基圍蝦150克輔料:黑松露40克、小米辣25克、葱段15克調料:嘉豪辣鮮露10克、勁霸雞汁5克、雞油15克、高湯25克、藤椒油5克、鹽0.2克”食材明細主料黑松露(40)小米辣(25)葱段(15)基圍蝦(150)...
  • 鬆脆香蒜麪包怎麼做|鬆脆香蒜麪包的做法
    發表於:2024-02-10
    “做出來外表感覺不怎麼樣,味道卻很不錯,簡單容易做適合初學者”食材明細主料高粉(250克)食用油(15克)白砂糖(15至20克)即發乾酵母(3克)鹽(2至3克)蛋黃(一個)輔料低粉(30克)水(170克)鹽(3至4克)蒜頭(1至2粒)...
  • 【自制豬肉鬆】酥鬆香脆的自制美味|豬肉鬆
    發表於:2024-02-23
    “唔。。。我用的的瘦肉比較少,那只是我要MAMA煲瘦肉湯留下一點的;就是為了試做肉鬆。將搓散的豬肉絲放在平底鍋上,耐心小火慢慢烘乾。肉鬆成品酥鬆香脆。自制的豬肉鬆蠻不錯。”食材明細...
  • 香脆肉鬆蝸牛麪包怎麼做|香脆肉鬆蝸牛麪包的做法
    發表於:2024-01-09
    “小傢伙喜歡蛋糕,外婆喜歡麪包,那就做妹妹喜歡的蝸牛麪包試試吧。”食材明細主料麪粉(130+120g)牛奶(65+5g)雞蛋(1個)糖(40g)黃油(15g)肉鬆(一些)輔料酵母(1.5g)鹽(一小撮)小蘇打(1.5g)色拉油(一些)蜂蜜(一些...
  • 香脆鬆根片怎麼做|香脆鬆根片的做法
    發表於:2023-12-30
    “秋天是豐收的季節,用脆嫩的鬆根拌一個香脆的小菜,下飯那是極美的。”食材明細主料新鮮鬆根(1個約8斤)輔料薑絲(適量)幹辣椒(適量)花椒粒(適量)調料鹽(200克)味精(適量)山西老陳醋(700ml)白糖(適量)白酒...
  • 鬆酥香脆的做法 鬆酥香脆---砂糖黃油餅乾 鬆酥香脆怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這款餅乾非常簡單卻好吃,悠閒的週末又到了,半躺在沙發上,品品茶,吃吃休閒小餅乾,可別愜意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明細主料低粉(100克)黃油(70克)鹽(1克)香草糖(40克)雞蛋液(20克)輔料蛋白(少...
  • 鬆脆海綿夾心蛋糕怎麼做|鬆脆海綿夾心蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    “配方用了分蛋海綿蛋糕的做法,口感不是戚風和全蛋海綿那麼細膩,比較有韌勁,做夾心蛋糕不錯。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料細砂糖(蛋黃30g+蛋白30g)低粉(90g)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(...
  • 鬆脆榴蓮酥怎麼做|鬆脆榴蓮酥的做法
    發表於:2024-02-24
    “榴蓮酥真的很好吃!”食材明細主料榴蓮(適量)輔料酥皮(2張)配料蛋液(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鬆脆榴蓮酥的做法步驟1、準備好材料。2、把酥皮一張切成對角,放上榴蓮肉3、把榴...
  • 鬆鬆脆脆牛奶小餅如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-07
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個麪粉:適量牛奶:少量輔料食用油:少量煉乳(可有可無)淋着用:少量糖,鹽二選一(可有可無,做甜:味加糖,做鹹味加鹽)具體步驟...
  • 魚鬆海苔脆豆腐怎麼做|魚鬆海苔脆豆腐的做法
    發表於:2023-12-30
    “先用小火將豆腐煎至兩面金黃,香香脆脆的表皮就能讓寶寶流口水;咬開香脆外皮露出白嫩嫩的豆腐,入口即化超好消化。魚鬆和海苔可是來自大自然的調味品,越嚼越有味!補鈣又補腦,還能給寶寶補充...
  • 赤松茸秋葵脆底披薩怎麼做|赤松茸秋葵脆底披薩的做法
    發表於:2023-12-28
    “很多人都喜歡吃披薩,但一提到揉麪又都退縮了,其實,自家吃沒有那麼複雜,即使是普通的中筋麪粉也能做出脆底披薩。這技巧就是將餅皮擀得薄一點兒,菜料不要放得太多,防止出湯過多而將餅底過濕...
  • 松仁脆皮豆腐怎麼做|松仁脆皮豆腐的做法
    發表於:2024-02-23
    “松仁的香,脆皮豆腐外皮的脆香,淋上亨氏番茄醬的調料,酸酸甜甜非常的好吃,不信你來品嚐哦。”食材明細主料豆腐(250克)輔料松仁(50克)配料亨氏番茄醬(適量)白糖(適量)澱粉(適量)色拉油(適量)酸甜(口味)...
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