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發表於:2023-12-31
“這個餅一直是我經常做的。可以説是很偷懶的餅,味道很好吃的。沒有加任何的調料,但味道確實極好的有淡淡的甜。不要擔心廚房小白的你做不好因為做法真的超級超級的簡單,味道缺好吃的根本...
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發表於:2018-04-06
番茄炒雞蛋這道菜可謂是我們吃的最大眾的一碟菜餚,番茄有着生津止渴、開胃消食,雞蛋內含有充足的蛋白質和卵磷脂,番茄配上雞蛋,可謂是營養豐富,老少咸宜。這道大眾都愛吃的菜餚怎麼做呢,有哪...
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發表於:2019-11-17
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞蛋:4個光明酸牛奶飲品:200植物油:30糖加蛋黃混合物:25糖加蛋清打發分三次加:35玉米澱粉:20低粉:60輔料具體步驟1.蛋清和...
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發表於:2018-08-12
香辣肉絲是東北三省比較傳統的一道地方菜,深受人民大眾的喜愛。每次吃一口香辣肉絲都會讓人回味無窮,但對於不能吃辣的人來説就太可惜了。即使是這樣,也不能阻止不愛吃辣的人羣去嘗試香辣...
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發表於:2018-08-20
説起麻辣燙,大家應該都是非常熟悉的哦,可以説大多數的小夥伴都吃過或者吃過類似的食物。在大家的嚴重,麻辣燙的做法應該是非常簡單的,無非就是把一大堆蔬菜啊,肉啊,丸子啊,海鮮啊什麼的,一股腦...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料全蛋(150g)低筋粉(90g)白糖(75g)輔料玉米油(25g(沒有味道的植物油))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)零失敗的海綿蛋糕的做法步驟1、準備好食材,我準備的量是6寸蛋糕模具。量可以...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料麪粉(300克)温水(300克)酵母(4克)小蘇打(一克)葱(適量)輔料鹽(兩小勺)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗葱油發麪餅的做法步驟1、準備好食材。2、水、酵母和蘇打粉攪和成糊糊。3...
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發表於:2023-12-27
“夏天怕黃油打過頭?試試這款免打發的貓舌餅乾吧!巨簡單!0失敗,新手也能搞定,速度再慢也不怕!打好的糊,室温放到全部烤完也沒有問題哦!嘎嘣脆的餅乾,形狀類似貓舌,可愛又好吃,奶香十足+淡淡香草味...
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發表於:2018-11-14
1、做成簡易的海綿蛋糕。加入蛋黃、黃油、酵母、蔓越莓幹、過篩的麪粉攪拌均勻,放烤箱烤熟即可,外酥裏嫩;2、做成各類和蛋白有關的美食,比如鴛鴦面炒鮮奶、雙皮奶、舒芙蕾等;3、混入麪粉中...
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發表於:2020-02-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鹹水粿是一款歷史悠久的廣東潮州傳統小食,相傳在潮州流傳至今已有幾百年的歷史。它形狀小巧玲瓏,像個盛醬料的小碟,中間...
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發表於:2018-03-03
韭菜餅大部分人都喜愛吃的一種食品之一。而在春季就是吃韭菜的季節,常常菜市場的韭菜會被一掃而空。如果有春困的夥伴們可以嘗試着吃吃韭菜哦。雖然沒有科學依據説韭菜防春困,但是可以試...
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發表於:2024-02-28
“我自稱廚中能手,唯獨在做發麪麪食上受挫頗多。關鍵是小女子勢單力薄,也缺乏耐心,所以總是揉不好面,做出來的麪食就總差那麼點意思。只能避重就輕了,不需揮汗揉麪的發糕就當仁不讓的成了我...
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發表於:2024-02-23
“幾個月沒做壓力鍋版的蛋糕了,可挑嘴的老公和婆婆就好這一口,説外面買的乾乾的不好吃。我想應該是烤箱烤的緣故吧!孩子春天總斷斷續續的生病,所以就沒時間去做這些東西了,因為不到週歲的女...
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發表於:2018-07-11
很多朋友因為沒有烤箱或者手殘而遠離做美食的行列,今天給大家帶來一款一看就會、一做就成的月餅,不用烤箱也可,只要有模具就能get高顏值的月餅。以紫薯為原料,低脂低熱量,對於廣大想減肥的...
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發表於:2024-02-10
“吃多了包子饅頭突然很想做麪包,雖然這個季節對於揉麪來説真不是個好活,但還是沒有阻擋住做麪包的熱情,説幹就幹,一團面揉下來滿身大汗,迅速整型,放盤發酵,跑去衝個涼,晚風一吹頓時感覺整個人...
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發表於:2023-12-30
“有時候看到別人吃炸醬麪就立馬饞了,其實炸醬麪每家做出來都不一樣的味,不用深究正不正宗,做出來家人喜歡吃就行了!做法和材料都很簡單!零基礎教學,趕緊做起來吧💕”食材明細主料面(一人份(我...
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發表於:2023-12-28
“適合8個月以上,對食材不過敏的寶寶,可以根據寶寶情況適當調整。0-2歲的分月齡食譜,可以到公眾號點媽輔食查看。”食材明細主料山藥(50克)西蘭花(20克)胡蘿蔔(10克)牛肉(20克)麪粉(20克)雞蛋(1個)原...
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發表於:2018-12-13
栗子含有豐富的營養,老少皆宜,現在正是吃栗子的好時節,無論是當作配菜,還是糖炒栗子都很美味,當然最簡單的還是水煮栗子,摘取新鮮的栗子,只需要簡單幾步,就可以擁有一盆美味的水煮栗子啦,是不是...
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發表於:2018-03-29
咱們中國人是非常偏愛麪食的,除了麪條,像包子、餃子這種帶餡的麪食真的是非常滿足咱們中國人的味蕾了。今天咱不説包子餃子,來説一樣和它們關係密切的麪食,那就是肉餅,沒錯,你也可以理解為是...
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發表於:2018-11-18
這款粥算是我第一次做粥時的嘗試了,超級簡單,就在平時煮玉米稀飯的基礎上稍微改良了一下就成了!味道鮮甜,玉米可以選擇水果玉米或者糯玉米,一般來説水果玉米煮出來粥會更清甜一些,根據自己喜...
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發表於:2018-02-27
大家都知道,我們最長吃的就是豬肉。可以説中國人是最會吃豬肉的,尤其是五花肉。肥瘦相間,無論是烤五花肉、五花肉燉粉條還是香煎五花肉,可以説五花肉的吃法五花八門,當真沒有白瞎五花肉這個...
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發表於:2019-11-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料草魚或鰱魚或鯉魚或黑魚去頭尾:1kg輔料葱薑蒜:適量桂皮八角花椒:適量料酒、紹酒、紅燒醬油、生抽:適量具體步驟1.1、...
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發表於:2024-01-02
“大王最近愛吃餅乾,週末抽時間做了幾年前會做的第一款小餅乾,非常簡單,而且酥到骨頭裏~”食材明細主料低筋麪粉(100g)玉米澱粉(100g)雞蛋黃(2個)黃油(100g)輔料糖粉(50g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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發表於:2018-04-25
發糕是一種以糯米為主要材料製成的傳統美食,是一種大眾化的餅類食物。發糕的味道清香,並且營養豐富,尤其適合老年人和兒童食用。其中有名的“龍遊發糕"以其獨特的製作工藝被列為非遺產項...
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發表於:2018-12-20
蒸芋頭這道菜其實是一個很普通的菜品,但是在一些地方可能經常吃。但是因為芋頭本身不是很好消化,因為吃的太多的話可能導致其他的一些東西吃不下,今天給大家一個簡單的做法,在家裏也可以做...