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發表於:2023-12-30
食材明細主料蝦片(適量)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸蝦片的做法步驟1、倒入適量蝦片。2、鍋裏燒油,油六七分熱,下入蝦片炸。3、秒熟。...
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發表於:2024-01-11
“一道非常簡單的油炸薯片味道還是不錯的”食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)麪粉(適量)食鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸薯片的做法步驟1、首先把土豆切片泡水去除澱粉2、水...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:開炸雞店步驟是什麼?麥樑798回答:工商局辦理營業執照,之前先去防疫部門辦理衞生許可證,在之後辦理税務登記愛216回答:沒什麼流程,前期投入2-3萬就可以,我做功夫雞排的,人家都幫我解決...
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發表於:2018-11-28
熱油。炸蝦片的時候,要等到油大概6分熱的時候,放入蝦片開始炸。用冷油直接炸,那麼蝦片不會膨脹,而且吃起來也比較油膩,放入熱油鍋的蝦片,會立馬膨脹起來,這樣炸出來的蝦片口感會非常香脆。另...
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發表於:2018-02-01
一日三餐中早餐尤為重要,俗話説的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一...
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發表於:2018-05-31
熱油炸。七彩蝦片炸的時候需要用熱油炸,温度大約在160度左右,炸的時間不宜過長,大約十幾秒就可以了。若用冷油炸的話,會使蝦片炸的時間變長,而且蝦片會將油吸收進去,口感不佳還油重,所以再炸...
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發表於:2021-03-05
160-170度。油熱以後可以放一個蝦片試一下,這樣就可以知道油温是否合適,若蝦片放到裏面三秒左右膨脹,這個時候的油温就是正好的,若蝦片放進去以後很久以後才膨脹的話就是油温不夠熱。炸蝦...
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發表於:2019-07-04
現在有不少創業者想加盟一個炸雞品牌,但是因為不知道加盟炸雞店的具體步驟,所以不知所措甚至選擇放棄。因此,今天小編就給大家詳細介紹一下加盟炸雞店有哪些步驟,希望對大家創業加盟有所幫...
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發表於:2024-02-25
“童年時,每一次去姥姥都會給我炸這個吃.....”食材明細主料蝦片(適量)輔料大豆油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蝦片的做法步驟1、油鍋燒至8成熱。2、蝦片,大型超市購買。3、油...
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發表於:2024-01-04
“這是一道小時候經常吃的美味。蝦片價格非常的便宜。做法也很簡單,主要是要控制火候。如果火候控制的不好就會糊掉,可以用來當零食也可下酒吃下飯。去野餐的時候炸上一大包是最美味的。...
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發表於:2018-08-22
熱油炸。蝦片熱油炸美味,炸得好又美味,用涼油炸沒有香脆的口感。蝦片裹上蛋液,再裹上面包糠,再把食用油用文火燒開至七成熱,就是鍋底粘有小氣泡就可以把蝦片放到鍋中油炸,炸到金黃就可以撈出...
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發表於:2018-06-14
蝦具有很高的營養價值,富含豐富的蛋白質,脂肪酸。蝦肉有補腎壯陽,養血固精,開胃化痰的功效。隨着經濟的發展,人們物質生活水平的提高,蝦也作為一道日常的美食被端上了人們的餐桌。蝦的製作方...
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發表於:2019-07-09
隨着人們生活節奏的加快,時間和效率已經成為人們生活的主題,這使得快餐業的發展蓬勃發展。面對如此誘人的商機,許多加盟商找到了一個很好的創業項目——開一家炸雞店。但是很多加盟商都不...
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發表於:2018-12-02
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
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發表於:2024-01-13
“蝦片相信小夥伴們小時候都吃過、蝦片是一種我至今都搞不明白的神奇食物。本來咬都咬不動的東西,在油鍋裏打個滾,就好似醉鬼伸了下懶腰,全身都竭力地膨脹,舒展。一小把蝦片,炸出來能裝滿滿...
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發表於:2024-02-24
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料蝦片(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蝦片的做法步驟1、鍋中油預熱。2、下入蝦片。3、炸好後即可撈出。4、成品圖。...
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發表於:2019-04-28
炸雞並不是我們國家的飲食文化,它相當於是一種外來文化,雞排等一些屬於雞身上的東西在高温的油鍋中煎炸時,香味瞬間飄香四方。它不僅快捷、方便、美味,而且價格也很實惠,消費者更加願意去購...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料龍蝦片(20g)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸龍蝦片的做法步驟1、龍蝦片2、起油鍋加熱,放入龍蝦片炸3、等龍蝦片全澎漲取出即可4、成品圖...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料蝦味片(適量)調料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蝦味片的做法步驟1、食材:蝦味片。2、取適量的蝦味片放入盤中。3、鍋裏倒入油,燒到六成熱。4、下入蝦味片迅速漲大...
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發表於:2024-03-01
“炸蝦片非常省事、因為蝦片都是買的成品。不用自己加工、也不用放調料。蝦片很香、小孩子都喜歡吃。所以在節日餐桌是不能少的。我順便也炸點自己做的蝦麪糊。”食材明細主料幹蝦片(50...
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發表於:2018-12-25
掌握好時間和火候。蝦片在七成油温的時候放進油鍋中,油炸的時間控制在5秒左右,等待蝦片變成金黃色,表面變得酥脆就可以撈出。減少與油接觸的時間,就能使蝦體不油,撈出來後放在吸油紙上過一...
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發表於:2024-01-02
“兩面金黃,外酥裏軟。配上涼拌青椒,👍。”食材明細主料麪粉(4勺)輔料鹽(適量)玉米油(適量)蘇打水(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸油饃片的做法步驟1、4勺麪粉。2、一碗90度水(我們這叫...
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發表於:2024-03-01
“和老公都愛吃油炸類食品,尤其是我炸的饃片,平時買一斤饅頭常常會吃不完,乾巴巴的,即便再上籠蒸一下,也失去了原有的綿軟新鮮。所以常把剩饅頭用來炸成饃片吃,雖然也知道油炸食品吃多了對身...
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發表於:2024-01-31
“蝦的做法很多,可以根據蝦的大小和自己的喜歡烹製不同口味的蝦餚。這款【煎炸片片蝦】既可以下酒,也可以作為小吃零食。味道不錯,嚐嚐吧。”食材明細主料蝦(10個)番茄沙司(10克)輔料油(1湯匙)...