關於酸辣椒蒸豆腐的知識

食材明細主料豆腐（適量）輔料酸辣椒（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）葱花（適量）雞精（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸辣椒蒸豆腐的做法步驟1、豆腐，酸辣椒。2、酸辣椒切碎。3、切好的豆腐...

“儘管最近爆出了某些不良臭豆腐製作的噁心過程，但是偶爾自己買點半成品，自己做大概會安全點，畢竟不是路邊攤……臭豆腐本身很鹹，油炸其實不太健康，那麼就蒸一蒸好了。”食材明細主料臭豆腐...

食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（2個）輔料澱粉（適量）芝麻（適量）辣椒麪（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣醬豆腐的做法步驟1、...

食材明細主料排骨（適量）酸辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）豆豉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣椒蒸排骨的做法步驟1、排骨，酸辣椒，豆豉。2、放進開水裏氽水。3、再用清水沖洗數遍瀝水...

食材明細主料豆腐（一斤）辣椒（三個）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒豆腐的做法步驟1、豬肉切片，豆腐切塊，待用2、辣椒洗好去蒂兒切塊，待用3、鍋燒熱加...

“蒜味辣椒味加上豆香那就是絕配。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料青椒（適量）葱花（適量）紅椒（適量）調料生抽（適量）植物油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸豆腐的做法...

“酸辣爽口，湯汁鮮美。”食材明細主料嫩豆腐（二分之一盒）輔料火腿絲（適量）香菇絲（適量）木耳絲（適量）雞蛋（適量）調料澱粉（適量）蒜（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘...

“非常開胃，爽”食材明細主料鯽魚（2條）豆腐（300克）土豆（1個）輔料色拉油（200克）幹辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（1個）辣椒粉（2匙）豆瓣（1匙）十三香（適量）花辣粉（1匙）鹽（適量）老陳醋（100克）雞精（適量）香菜（適量）大葱（適量）白糖（1...

“填腎精麗健腰腳，滋胃液以滑皮膚。長肌肉可愈漏瘍；助血脈能充乳汁，較肉尤補。這可能是對它最好的詮釋。”食材明細主料豬腳（1斤）輔料酸辣椒（適量）小米辣（適量）豆豉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適...

“在某飯店吃過一次，自己就回家做了。味道也不差呢。拌米飯或當湯，都很不錯😍。不用放醋，西紅柿酸度剛好。老人和小孩吃可適當減少黑胡椒粉。”食材明細主料內酯豆腐（一盒）西紅柿（兩個）輔料香...

食材明細主料四季豆（300克）麪粉（1勺）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱花（適量）蒜蓉（適量）生抽（2勺）香醋（1勺）辣椒油（1勺）白糖（1勺）雞精（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸辣蒸豆角的做法步驟1、四季豆洗淨...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）白蘑菇（適量）香菇（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）白豆腐（適量）輔料青椒（適量）幹酸菜（適量）番茄醬（10G）花椒（5顆）辣椒（適量）配料花生油（適量）生抽（適量）味精（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘...

食材明細主料芋頭（適量）輔料酸辣椒（適量）配料食用油（適量）魚香粉（適量）十三香（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣椒蒸芋頭的做法步驟1、備芋頭一個，酸辣椒少許。2、芋頭去皮切片，辣椒切碎...

“外面買的豆腐腦真心喝不慣。不管是雞汁的，還是胡辣湯兩摻兒，就自己買了原味豆腐腦自己調味，酸辣清淡不油膩，而且口感細膩，好喝極了😋。配上油條，就是一道快手早餐。”食材明細主料豆腐腦（適...

食材明細主料東坡肉（適量）酸辣椒（適量）輔料鹹豆瓣醬（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣椒蒸東坡肉的做法步驟1、酸辣椒，東坡肉，鹹豆瓣醬。2、東坡肉切片，酸辣椒切成兩半。3、東坡肉切...

食材明細主料臘魚（適量）酸辣椒（適量）輔料食用油（適量）薑絲（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣椒蒸臘魚排的做法步驟1、備臘魚，酸辣椒2、酸辣椒切碎3、炒辣椒4、炒香，關火撒上...

“自制酸辣椒。”食材明細主料豆乾（250g）酸辣椒（適量）肉末（適量）番茄（1個）輔料蒜苗（適量）魚露（少許）生抽（少許）料酒（少量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣椒豆乾的做法步驟1、將豆乾切絲，番茄切塊...

“香辣鮮嫩的老豆腐只需簡單的一蒸一拌，開胃下飯，簡單易做。”食材明細主料滷水老豆腐（1塊）調料豆豉（10顆）食鹽（適量）醬油（少許）辣椒粉（1小勺）豆豉醬（1勺）超辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉辣椒...

“中午自己吃飯，剩半塊豆腐做了酸菜豆腐湯，酸辣好喝。又解膩，以後過節吃肉多了，做碗這個酸辣湯好喝。”食材明細主料酸菜（適量）輔料豆腐（半塊）小紅椒（2個）生抽（半勺）鹽（半勺）葱（少許）花椒粉（少許）雞精（少...

食材明細主料臭豆腐（200克）榨菜（50克）五花肉（50克）幹蝦米（10克）大蒜（少許）香菜（少許）綠杭椒（少許）輔料祈縣豆瓣醬（1勺）泡椒（1勺）糖（1勺）醋（2勺）鹽（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）生抽（1勺）味精（少許）酸辣（口味）溜（工藝）十分鐘...

食材明細主料老豆腐（190克）輔料蒜蓉辣椒醬（1勺）香葱（適量）鹽（適量）味精（適量）植物油（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣椒醬蒸老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、蒜蓉辣椒醬、香葱。2、將...

“非常美味的家常菜酸辣椒炒幹豆腐，冬天女性朋友要多吃這菜，酸辣爽口驅寒又暖胃，敞開吃不長胖。”食材明細主料酸辣椒（適量）幹豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）糖（適量）生抽（少許）中辣...

食材明細主料老豆腐（適量）青蒜（1根）香菜（適量）輔料蠔油（適量）番茄醬（適量）紅燒醬油（適量）甜辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切小塊2、油鍋八成熱放入豆腐炸至金黃色，...

“自己動手泡了很多幹豆和辣椒，想着可以配很多菜來做，前幾天做了剁椒魚頭，今天休息就來做個素菜豆腐吧”食材明細主料豆腐（1市斤）輔料泡辣椒（5個）泡幹豆（適量）配料蠔油（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量...

“前幾天想吃豆腐了，反正也只有我一個人吃，乾脆弄個酸辣味的，酸用我之前醃的酸梅，辣用我的泡彩椒。都是我的愛！”食材明細主料水豆腐（適量）輔料辣椒（適量）酸梅肉（兩顆）調料油（適量）生抽（適量）糖（適量）酸...