-
發表於:2024-01-04
“元葱炒豆腐乾是一道家常菜,主要食材是元葱和豆腐乾,最重要的是節省時間。”食材明細主料豆腐乾(半斤)元忽(1個。)青椒(1個)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料洋葱(適量)豆腐乾(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)生抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱豆腐乾炒雞蛋的做法步驟1、菜準備好,洋葱切小。豆腐乾切好...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料青椒(適量)洋葱(適量)幹豆腐(適量)輔料葱(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱幹豆腐的做法步驟1、青椒、洋葱、幹豆腐、葱。2...
-
發表於:2024-02-10
““幹豆腐捲大葱”是地地道道的的東北農家菜,但是正宗的要用農家醬。我用的是黃豆醬。但是幹豆腐和大葱還是對的。”食材明細主料幹豆腐(300克)大葱(200克)輔料黃豆醬(適量)原味(口味)其他(工藝...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料幹豆腐(適量)大蒜(適量)輔料葱油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香乾豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲。2、鍋中放水燒開,放入幹豆腐絲焯燙。3、幹豆腐絲撈出,放入...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料豆腐(兩塊)葱(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、葱切段,豆腐切手指寬的小條。3、起鍋燒水,水...
-
發表於:2023-12-26
“簡單美味,健康營養,家常菜。”食材明細主料洋葱(一個)豆腐(一塊)輔料線椒(三個)蒜(六瓣)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豆腐的做法步驟1、洋葱剝外皮,洗...
-
發表於:2024-01-04
“豆腐這道過年必備菜。小葱拌豆腐。我覺得太清淡。所以加點辣椒。加點花椒。改變一下”食材明細主料嫩豆腐(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)姜(適量)木耳(適量)花椒(適...
-
發表於:2024-02-01
食材明細主料豆腐乾(90克)大葱(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒豆腐乾的做法步驟1、食材:豆腐乾、大葱(已清洗)2、將已清洗好的大葱和豆腐乾放在案板上切開。...
-
發表於:2023-12-30
“洋葱幹豆腐炒秋葵,家常小炒營養好吃。秋葵性寒,洋葱性温,搭配起來可以中和秋葵的寒性。”食材明細主料幹豆腐(1張)秋葵(10個)輔料洋葱(半個)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料元葱(一個)肉(0.2g)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒元葱的做法步驟1、把元葱洗好。2、把肥肉和瘦肉分別切好。3、切元葱的時候先把刀沾一下水,這樣不會被辣到4、將肥肉煉油...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料豆腐(適量)葱(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒葱的做法步驟1、準備好豆腐和葱,葱切成段。2、澱粉加少許水,攪拌均勻成水澱粉...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料洋葱(1個)豆腐乾(2塊)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豆腐乾的做法步驟1、材料:洋葱(已清洗)、豆腐乾2、將已清洗的洋葱放在案板上切開。3、...
-
發表於:2023-12-29
“家常菜。”食材明細主料豆乾(兩塊)香葱(適量)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒豆乾的做法步驟1、香葱洗淨後切成段,豆乾切成條。2、炒鍋預熱後加入適量的...
-
發表於:2023-12-30
“家裏常備肥牛片,因為特別省事,也不用切,拿起來就用,省時省力,關鍵是這豬肉價格漲的厲害,一斤五花肉要三十幾塊,和牛肉差不多了,那就多吃點牛肉吧,家裏人也都愛吃,隨便配點什麼青菜都好吃。”食...
-
發表於:2024-01-01
“葱油幹豆腐容易做。好吃省錢💰。”食材明細主料幹豆腐(適量)輔料麻油(適量)幹椒段(適量)葱絲(適量)蠔油(適量)食用油(3匙)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油幹豆腐的做法步驟1、在超市買回來...
-
發表於:2024-01-03
“元葱,元葱苗是個好東西。吃高脂肪食物的時候,配上元葱,元葱苗能抵消吃高脂肪食物的血液凝塊。我們的身體狀況由我們的飲食來決定的,合理膳食才能身體健康。”食材明細主料元葱苗(兩個元葱...
-
發表於:2024-02-29
“烏元海蔘口感爽脆,適合作炒菜的配菜。上星期買鮮筍時多買了些,用水焯過凍在冰箱裏,今天也拿來配菜。歡迎大家來看:百搭豆腐乾”食材明細主料豆腐乾(200克)烏元海蔘(300克)水煮筍(500克)豬肉(300...
-
發表於:2023-12-29
“脆爽適口,營養好!”食材明細主料元葱(一個)土豆(一個)豬肉(150g)輔料大葱(適量)大蒜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元葱炒土豆片的做法步驟1、...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料豆腐乾(一袋)輔料葱白(適量)配料郫縣豆瓣醬(兩大勺)孜然粉(一勺)花椒粉(一勺)五香粉(一勺)色拉油(適量)白糖(四小匙)鹽(半勺)雞精(一小匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)郫縣醬葱花豆腐乾的...
-
發表於:2024-02-27
“今天上一道素食吧吼吼~~~~我吃這道菜居然連飯都少吃了。裏面的豆腐有點飽腹~~~~達到了我的要求~”食材明細主料白豆腐(適量)洋葱(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)幹香菇(適量)配料鹽(適量)生抽(適...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料豆腐卷(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒豆腐卷的做法步驟1、在展銷會上買來的豆腐卷,其實只...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料去皮去骨雞腿肉(210克)豆腐乾(105克)大葱(135克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大葱豆腐乾炒雞腿肉的做法步驟1、食材:去皮去骨雞腿肉(已清...
-
發表於:2023-12-31
“傳統的豆腐乾都是醃製後晾曬而成的,而這種豆腐乾是用幹豆腐經過煮制後壓制而成,同樣沒有水分,但是口感上二者不一樣。這種豆腐乾可以炒制,也可以涼拌。”食材明細主料豆腐乾(200克)輔料小...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料洋葱(適量)滷豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒滷豆腐乾的做法步驟1、備滷豆腐乾和洋葱,。2、洋葱和豆腐乾切絲。3、沒燒...