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發表於:2024-01-05
“炎熱的夏天少不了吃西瓜,西瓜都吃紅色瓤,殊不知西瓜皮更有營養哦,不吃也浪費哦,西瓜皮水餃,餛飩,包子都特別“鮮”,趕快試試吧!”食材明細主料西瓜皮(半個)牛肉(200克)輔料木耳(100克)胡蘿蔔(半個)五...
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發表於:2023-12-30
“銀耳、紅棗、枸杞、木瓜搭配冰糖煮上半個小時,清甜可口,美容養顏。”食材明細主料木瓜(一個)銀耳(1抓)輔料冰糖(30g)紅棗(1抓)枸杞(1匙)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀耳木瓜糖水的做法步驟...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)海米(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)黃瓜木耳海米水餃的做法步驟1、黃瓜切成絲,然後剁碎,木耳和海米提前泡發好,然後剁...
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發表於:2023-12-27
“疫情下的廚房,花樣百出。為了節約食材。我們物盡其用。“疫”路有你、有我……咱們必勝&✌️”食材明細主料西瓜皮(半個西瓜)麪粉(300g)肉餡(250g)輔料葱姜(適量)香油(20g)調料鹽(10g)雞精(5g)蠔油(20g...
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發表於:2024-02-28
“餃子,是最有中國味的美食。有句俗語叫‘好吃不過餃子’。家裏來了客人也要用餃子招待。所以餃子是百姓最喜歡的美食。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八...
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發表於:2024-03-01
“1、將冬瓜切成薄片、木耳、洋葱切成絲。2、油熱後倒入洋葱絲翻炒。3、然後倒入番茄醬(我用的是塊狀的番茄醬,如買不到用番茄切成塊),加少許鹽爆炒,4、倒入木耳絲翻炒,最後放少許蝦皮翻炒,即...
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發表於:2024-02-29
“夏天西瓜消暑,但是不知大家知不知道,西瓜皮也有其營養價值。不要浪費啊!”食材明細主料西瓜皮(半個)肉(一小塊)蝦仁(適量)輔料大豆油(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(適量)土豆生粉(適量)配料十三香(適量)鹽(適...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料木瓜(半個)西瓜皮(2塊)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮炒木瓜的做法步驟1、食材:木瓜、西瓜皮2、將木瓜去皮去籽放在案板上切開,待用。3、將西瓜皮清洗一下。...
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發表於:2023-12-30
“爽脆可口的消暑涼菜。”食材明細主料黑木耳(適量)西瓜皮(適量)輔料蒜泥(適量)調料香油(適量)陳醋(適量)涼拌醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳涼拌西瓜皮的做法步...
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發表於:2024-02-27
“頭伏的餃子餡千萬不要做成全肉丸的,肥肉要少,可以多加入蔬菜,減少豬肉的比例。這樣做出來的餃子,口味清淡鮮美,營養價值也更高。就像這次胖子包的水餃,加的黃瓜是我老爺子自己親手種的,真正...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(5個)木耳(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)花生油(適量)香油(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋木耳水餃的做法步驟1、和麪,醒30...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料排骨(2根)西瓜皮(1塊)黑木耳(5克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳西瓜皮排骨湯的做法步驟1、食材:排骨。2、西瓜皮。3、黑木耳(已...
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發表於:2024-02-24
“又是一年冬至到,但今年的冬至有些困惑.單位的枱曆上12月21日是冬至,早早就買了菜和肉餡準備包餃子,但別人卻説22日是冬至.查了手機和電腦,都顯示22日冬至.呵呵,管它21日還是22日呢,...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料西瓜皮(1塊)黑木耳(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳炒西瓜皮的做法步驟1、食材:西瓜皮。2、黑木耳(已泡發清水)。3、將西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水...
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發表於:2024-01-09
“很清脆的一款夏季小拌涼菜。調料可根據自己口味來調。我家裏有少量的沙拉汁兒和韓式泡菜汁,我又加了自己喜歡的芥末味的青芥辣,這款又簡單又好味的小涼菜還是非常美味的。”食材明細主...
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發表於:2024-02-26
“經常喝用木瓜、銀耳和蓮子這幾種材料煲出的糖水,能夠養陰潤肺,可以保持皮膚嫩滑,防止皺紋過早出現,對女性是很有益處的,愛自己就動手為自己煲一碗養顏糖水吧。”食材明細主料木瓜(半個約20...
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發表於:2024-02-24
“自打入暑,涼拌菜啦,冷菜啦幾乎成了餐桌主打~實在是太熱了嘛~~T^T後悔當初裝修廚房腫麼木有裝空調呢~恩能做成這個菜,還要感謝老公買了個厚皮西瓜回來==..那個皮哦厚是厚的來..恩,要...
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發表於:2024-01-08
“冬天減少肉的攝入有益於健康。小瓜雞蛋是絕配,加上木耳很美味。包水餃從頭到尾要花費很長時間和精力,能耐心包水餃的都是真愛(⑉°з°)-♡”食材明細主料小瓜(2個((西葫蘆)))雞蛋(4顆)木耳(350...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料餃子粉(適量)肉末(150克)輔料水泡木耳(100克)水發豆腐皮(半張)胡蘿蔔(100克)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)姜(適量)蒜(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腐皮木耳餡餃子的...
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發表於:2024-01-09
“夏季,西瓜批量上市,祛暑的西瓜成為夏季水果的首選。隨着吃西瓜次數的增多,利好的西瓜皮上餐桌的概率也越來越高。這道黑木耳拌瓜皮是將西瓜皮與黑木耳組合又搭配了少許的胡蘿蔔,加簡單的...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料西瓜皮(4塊)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(一勺半)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳拌西瓜皮的做法步驟1、材料:西瓜皮、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳...
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發表於:2024-01-31
“冬季最喜歡的水餃就是白菜餡的了,百吃不厭。現在講究全面營養,因此在飲食搭配上也儘量多樣化,既要有口感,更要有營養。普通的豬肉白菜餡裏再加些黑木耳、蘑菇,不但營養上豐富了,在味道和口...
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發表於:2024-01-11
“東北這邊臘月二十三這天要吃餃子這邊的“小年”習俗不同,而在我家那邊臘月二十三這天會吃“粘窩窩”入鄉隨俗,呵呵……包餃子今天包西葫蘆素陷的在東北這邊西葫蘆有個可愛的名字還叫“...
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發表於:2024-01-05
“兒子所留下的西瓜皮,我要把它趕盡殺絕,今天做了黑木耳西瓜皮湯麪,味道還不錯哦。”食材明細主料麪條(100克)黑木耳(5克)西瓜皮(1塊)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(...
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發表於:2024-01-05
“真正完整版!這次,我連麪粉與水的比例都標註了具體數字。😁那些“適量、根據經驗……”讓新手小白無從下手~”食材明細餃皮部分有機麪粉(500g)精鹽(10g)淨水(275g(常温))餃餡部分蘆筍(15根)幹黑木...