關於越南特別牛肉粉的知識

“吃過越南牛肉粉的朋友都知道，越南牛肉粉最特別的就是它的湯，很清香很特別，有一種説不出用什麼香料熬製的湯，今天，我就給朋友做一碗比較正宗的越南特別牛肉粉，喜歡的朋友不妨試一試，自己做很...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛骨：500牛肉：適量牛丸：適量輔料鹽：1_2葱：適量醬油：適量雞精：適量芫茜：適量香茅：適量檸檬：適量具體步驟1.先煲牛肉牛骨湯1~2...

小編知道最近豬肉的價格一直長的厲害，而豬肉又是我們生活中重要的食材。小編作為一個肉食動物就是一日三餐離不開肉呢，那麼你們是否聽過土豬肉呢。你們知道這土豬肉和普通的豬肉有什麼區...

“越南街頭最著名的小吃，是越南一種以大米製成的河粉，形狀、製法與潮汕及閩南地區的河粉或粿條相同,越南人常佐以生芽菜、香葉，並配上切片牛肉或雞絲食用,也是我們留學生最愛的異國美食之...

越南是屬於社會主義陣營的，越南大多數時土著民族。語言使用的是越南語，越南不僅有豐富的旅遊資源。而且飲食也十分豐富，品種繁多，這裏的小吃比晚餐還要出名。因此上講，越南的小吃特別多，但不...

在快節奏的城市生活裏，人們開始不斷追求簡單易做的飯菜，就像快餐一樣，而米粉也是一種可以很快做好而且可以保證不餓肚子的一種飯菜，米粉口感更為細軟棉滑，作為數百年來生生不息的特色美食，米...

隨着經濟的發展，人們生活質量的提高，現在人們對吃的要求越來越高，在大家把舌尖上的中國都吃了一遍之後，對中國以外的世界美食越來越感興趣了。那麼世界上有哪些國家的美食是比較吸引人的呢...

“一提到越南美食，先讓人想到越南河粉。沒錯，越南河粉是越南百年經典美食，融入了中國和法國的烹飪文化，憑藉其獨到而特別的味道不但在越南大名鼎鼎，還隨着越南移民被傳到了世界各地。有記載...

“用料十足，口味清淡的越式幹拌米粉，魚露和香茅（檸檬草）是主角，沒有湯料的米粉，幹拌更顯清爽。”食材明細主料越式米粉（200克）肥牛片（200克）胡蘿蔔（適量）豆芽（適量）黃瓜（適量）生菜（適量）洋葱（一個）輔料蒜（3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料牛肉：200越南河粉：150輔料桂皮：適量牛筋丸：適量生薑：適量八角：適量具體步驟1.把生牛肉放在開水裏煮熟去血水，然後再開一...

很多小夥伴買牛肉回來後發現自己買回來的牛肉帶了很多的血水，會以為自己買到了不好的牛肉，大家也很想知道牛肉血水特別多正常嗎？今天我根據這個情況給小夥伴們講解一下大家的困惑。一、牛...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量米粉：適量小紅辣椒：適量泰國紫蘇：適量豆芽：適量檸檬：適量魚露：適量泰國即食辣湯底：適量鹽：適量輔料具體步驟1.熬製牛...

人們對美食追求過分的今天，越來越想嘗試各種新鮮的菜品，也許現有的美食已經不能滿足他們的嘴，那麼就嘗試一點新鮮的吧，也許有的人也吃過，不過肯定不多，畢竟離的太遠了。今天就給大家介紹一下...

產地不同、外觀不同、甜度不同。越南火龍果產自越南，海南火龍果產自海南。越南火龍果外形粗獷，果皮比較厚，鱗片較大，可食率比較低。海南火龍果腹部比較大，外表圓潤美觀，可食率比較高。越南火...

説起越南，大家除了想到那些美麗的海島風景和極具異族風情的民俗民風外，還會想起些什麼呢？今天小編就跟你們説説除了那些風景風情之外的越南魅力，講講舌尖上的故事，越南的一大特色，豐富的特產...

“小茴香非常好用，可東方風味也可西式燉煮，連越南風味都派得上用場。”食材明細主料牛肋條（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）白蘿蔔（1根）姜（1塊(南姜更好)）輔料料酒（2大匙）糖（1小匙）魚露（適量）香料八角（1粒）小茴香...

“天氣冷了感覺吃粉是一件快樂的事情，坐在灶邊一邊燉肉一邊燙粉，聞着那陣陣香氣，感覺人都飄了。”食材明細主料牛肉（100g）南瓜（100g）粉絲（50g）輔料鹽（5g）薑片（3g）葱（10g）料酒（5g）胡椒粉（少許）香菜（少許）鹹鮮...

越南特產小吃主要有春捲、越式法棍、甘蔗蝦、白玫瑰、牛肉河粉、炙魚膾、滴漏咖啡、甜豆花以及海鮮燒烤等。春捲是越南的特產小吃之一，是用大米米漿製成外皮，包裹上各種餡料，食用時可以搭...

餐飲提問：湖南特色牛肉米粉店如何A112129回答：喜歡吃他們家的滷蛋，味道很好，其他的不是很喜歡，南昌這種店實在太多了，衞生都不是很好，很小的一個店，量挺大的，吃的人以學生居多...

“很喜歡越南菜...其中越南粉也是我最愛的...在國外吃到的都是簡化版的pho...哪天親自去越南吃正宗的hi...”食材明細主料牛腩肉（600克（整塊））牛骨肉（2大根）清水（適量）河粉（適量）輔料香菜（按照個...

“由於減肥留下的習慣，一天只吃兩噸飯，早餐是比較豐富，但基本上都是現成的東西。只有午餐的時候才能好好吃口現做的東西。這是我在越南牛肉粉的基礎上改良的魚丸河粉。主要就是方便，魚丸可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛柳：330輔料生抽：10ml花椒粉：1香油：幾滴糖：5鹽：2蒸肉粉：150豆瓣醬：10薑末：5胡椒粉：1具體步驟1.牛肉切成厚度約0.5cm的片然...

越南餃子顏值很高，味道和平常吃的不太一樣，吃進嘴裏有一種爆汁的感覺，味蕾全部打開，是一道很美味的食品，它的主要材料是橙皮、豬肉和雞蛋，它和平常直接下鍋煮的餃子不太一樣，是直接通過蒸制的...

產地不同、種植面積不同、外觀不同。越南火龍果產于越南，國產火龍果，產於海南、廣西等地。越南的火龍果種植的面積比較大，是最大的火龍果生產地。國產最大的火龍果重疾面積可達2.3萬畝。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：200g蛋清：1只蒜：2瓣海米：15g指天椒：1只香葱：1棵豆腐乾：1塊熟花生：1湯匙綠豆芽：50g越南河粉：200g羅勒：10g魚露：1湯匙（白砂糖：2...