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發表於:2024-02-27
“索麪,又稱長壽麪,麪條細而長,久煮不爛,是浙閩特產,品種有温州索麪和福州索麪之分;索麪的製作非常繁瑣,簡單地説是將加了鹽的麪糰經過發酵後,拉成很細的麪條晾在木杆上曬乾後盤放而成。在温州...
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發表於:2018-06-08
海帶與白酒是我們日常生活之中經常會食用的食品,很多的男性朋友喜歡一邊喝酒,一邊吃着蔬菜,但是最近有傳言説白酒和海帶不能同時食用,兩者進行交融的話,會導致食用者出現胃脹與胃痛的症狀,如...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麪餅(適量)雞蛋(2顆)輔料薑絲(適量)葱花(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)暖身貼心之薑絲蛋面的做法步驟1、薑絲最出味,只是某人不吃薑,薑片好了,方便撿到。2、菠菜面。3、雞蛋...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麪條(適量)姜(適量)蒜(適量)蛋(適量)輔料橄欖油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蒜蛋拌麪的做法步驟1、姜切絲蒜拍扁。2、雞蛋煎熟。3、放入姜蒜。4、炒熟後放入盤中。5、...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:奶茶店加盟在百度搜索主要詞是奶茶店加盟搜索太簡易,應該準確的面積廣的搜索(奶茶鮮飲店加盟)曉xiao82回答:比較好是到官方諮詢吧!有什麼問題都可以問的!具體我也不清楚!不過你問我們...
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發表於:2024-01-05
“快到三伏天了!一年中暑濕最盛的時候!今天給大家推薦一款藥食同源的祛濕湯!艾草為純陽之物,對祛除體內陳寒、積寒效果甚好,《本草綱目》:“艾葉服之則走三陰而逐一切寒濕,轉肅殺之氣為融和;灸...
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發表於:2020-06-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清湯索麪是一道常見的主食,麪條作為生活中必不可少的食材,可謂是大江南北都能見到它的蹤影。對於腸胃不好,或者容易上火...
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發表於:2024-02-26
“FOUGASSEAlXOlSE埃索瓦司香料麪包,以橄欖油、香料製成,盛行了1個多世紀在法國東南部,用老麪糰製作麪包更易於存放數日,外脆裏鬆,帶有一股麪包鹽味外表香氣吸引到你的胃口。”食材明細主料...
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發表於:2018-09-04
嫩姜。嫩姜的質地清脆,辛辣感比較少,含有的纖維也比較少,製作出來的姜炒雞蛋口味會更好。沒有嫩姜也可以用老薑代替。姜炒雞蛋雞蛋是一款常見的美食,製作的食材包括姜、雞蛋、食用油、食用...
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發表於:2024-02-24
“這幾天老公的胃不舒服,可能冬天裏的冷空氣進入了。來一個紅棗和姜衝個蛋,暖暖胃!”食材明細主料紅棗(三顆)姜(兩片)雞蛋(一顆)輔料紅糖(適量)配料香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗...
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發表於:2024-01-11
“索麪,一種用手工拉成晾乾的素面,晾曬在太陽底下似垂簾一樣懸掛着,又細又勻、顏色白淨,俗稱為“長壽麪”,是祝賀壽誕、親友互訪的必備禮品。秋冬季節農家往往會用自種的白蘿蔔和芋頭一起燒...
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發表於:2024-01-11
“個人自小喜歡雞蛋,喜歡用雞蛋所做的各式料理!聽母親講在還是懵懂的時期,聽人講生雞蛋補。自己去雞圈把母雞趕跑。拿了蛋磕個口就放嘴裏吸,也不管蛋上有沒有雞屎。現在聽了感覺有點惡,哈!在...
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發表於:2024-02-24
“一碗熱氣騰騰的姜酒紗面,澆一點老酒,放上澆頭,香氣撲鼻,雖為一地之拙味,但卻勝之於人間美味……正如江南之人喜柔一般,紗面中帶着輕柔如戀人般的情懷。讓在這塵囂四溢的都市裏的你我...
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發表於:2018-06-03
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發表於:2024-01-04
“溏心蛋,微酸的番茄,加上温軟的索麪,看似簡單的一碗麪條,卻是百吃不厭哦。”食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)索麪(適量)葱(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番...
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發表於:2024-01-01
“姜是做菜常用的調味品,具有辛温解表,温中止嘔,温肺止咳解魚蟹之毒等療效,雞蛋富含蛋白質等多種營養。”食材明細主料姜(50g(本地沙姜))乾麪(1頁)鴨蛋(1枚)輔料菜籽油(70g)紅糖(30g)麥麥酒(50g)鹽(適量)鹹...
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發表於:2020-07-09
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘牛肉蔬菜索麪是一道鮮美營養的麪食,牛肉富含蛋白質、氨基酸且有暖胃的功效;“索麪”俗稱“長壽麪”,形態細勻、色澤白淨,口感...
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發表於:2020-10-26
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:一個茼蒿菜:5小株索麪:一人份輔料鹽:適量豬油:適量味精:適量葱:具體步驟1.水煮沸後將年和蒿菜放入水中焯一遍,倒入碗中...
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發表於:2024-01-02
“6月21日,夏至。太陽直射地面的位置到達一年的最北端,白晝時間最長,是晝夜變化的界限,也是盛夏的起點。在北方有“冬至餃子夏至面”的説法,其他各地夏至食俗雖有差異,但夏至吃麪是很多地區...
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發表於:2024-02-29
“皮蛋也稱松花蛋,較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,皮蛋還...
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發表於:2024-01-07
“今日早餐換種吃法,燒一碗温軟的索麪吃起”食材明細主料毛芋(適量)白蘿蔔(適量)索麪(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲索麪的做法步驟1、蘿蔔...
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發表於:2024-01-07
“這幾天胃不舒服一個月過去了,吃藥打針都不見好,有過來人説是胃寒讓早上喝點薑湯,突然想到加雞蛋可以調經暖宮,就準備做來吃又怕單吃太膩早餐吃不下,所以就加點麪條早餐也就解決了”食材明...
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發表於:2024-01-03
“一個人的時候,燒一碗簡單又温暖的麪條會成為首選。家鄉特有的柔軟的索麪和着番茄的酸甜,讓懶人餐也變得很美味。”食材明細主料番茄(適量)生菜(適量)索麪(適量)輔料油(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燒...
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發表於:2019-08-27
蛋糕如今也是我們日常生活中必不可少的美食,在不同地區有不同的蛋糕品牌,法蘭索亞麪包蛋糕就是其中不錯的一個品牌,加盟法蘭索亞麪包蛋糕店或許就是一個不錯的選擇。那麼法蘭索亞麪包蛋糕...
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發表於:2020-10-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料索麪:200雞蛋:1個輔料蝦皮:適量豬油:適量家釀黃酒:適量具體步驟1.煎好的荷包蛋2.備用的索麪3.鍋里加水燒開4.放入索麪...