關於葱姜保存的家常做法的知識

“以前葱姜買來不是用不完幹掉、爛掉，要麼就是斷姜斷葱。自從用了這兩個方法，家裏基本沒斷過，隨用隨取，方便的很～”食材明細主料姜（1塊）鹽（10克）輔料小葱（250克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

葱可以説人們經常接觸的蔬菜了，葱的作用非常多，但是它是經常作為配菜出現在餐桌上，無論是什麼菜就算是一碗白粥也好只要加點葱花都會變的香很多，可以説葱是食物種最佳的綠葉了。今天就在這...

古人都説：“冬吃蘿蔔夏吃薑。”在這個炎熱的夏季，多吃薑，對於我們很多人而言都有一定的好處。姜中屬鮮仔姜最為美味，其做法也有許多，不過，對於鮮仔姜保存的方法，大家可能有些許的陌生。鮮仔姜...

1、方法一。將嫩姜放在通風處存放幾天，放入紙箱中，再將紙箱放在室內陰涼處存放即可。2、方法二。將嫩姜埋入沙子中即可，這樣既可以保持嫩姜的新鮮程度，也能避免嫩變質。3、方法三。將嫩姜...

10天左右。在保存嫩姜的時候，可以用保鮮膜將生薑包住，然後放在冰箱的保鮮層進行保存，可以長時間保存。姜又叫做白姜和生薑，因地域不同名稱也有所不同。姜的種類有山農大姜，魯姜，萊蕪姜，銅陵白...

1、紙箱保存法。將大葱去除爛葉等，放在陽光下晾曬，再將大葱的葱頭朝下放在紙箱中，最後把紙箱放在陰涼通風環境處即可。2、土培保存法。取一個大盆，裏面裝滿濕潤泥土，再將大葱插入泥土中保存...

我們日常生活中有很多食物都需要生薑，無論是烹調還是其它方面的食用或食用，都是需要到生薑這種食材的，但它又是一塊塊的，平時除了使用也要平放在廚房，而我們為此都有點苦惱，因為希望能將生薑...

生薑相信是大家日常做飯中必不可少的調味品，但是大多數時候我們都會買回來很多新鮮的生薑，就會導致我們一時半會兒用不完，大家放在冰箱時間久了也會很容易腐爛，很令大家頭疼。所以今天小編...

1、鮮仔姜可以先放在通風的地方存放幾天，待表面水分吹乾，裝入紙殼箱中即可。2、取一個小桶，裝入適量的沙子，把仔姜放入裏面，最後填滿沙子即可。這樣保存仔姜的效果很好，久放不會幹。3、鮮仔...

生薑買回來之後，先找一個適當大小的盒子，裏面放上水，加入食鹽，等鹽融化之後把生薑放在裏面，等上一些時間，生薑皮面就會裹上一層鹽，這樣就能夠存放了。一次性存放的比較少時，可以用吹風機吧生薑...

1、冷藏保存。買回來的嫩姜可以用保鮮袋或者是保鮮盒包住之後放在冰箱冷藏室進行保存，這樣可以保存兩週的時間。2、冷凍保存。嫩姜用保鮮盒包住之後放在冷凍室中可以保存1-2個月的時間...

1、大葱葉的吃法。大葱葉清洗乾淨可以直接吃，也可以用於製作大葱炒雞蛋、涼拌大葱葉、大葱葉炒肉、蔬菜飯包等美食。2、大葱葉的保存方法。將大葱葉清洗乾淨，切成葱花，裝入食品盒中，放在冰...

食材明細主料雞（半隻）姜（適量）葱（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常姜葱燜雞的做法步驟1、把雞洗淨，砍件2、把姜葱切絲。3、把鍋燒熱，...

生薑易找，老薑難碰，買到老薑你可有福了，大多數人都適合食用老薑，老薑的保存就成了主要大問題，畢竟像小編這種囤貨大户，總是把它遺忘在陽台長芽，忘記什麼時候愛上這種姜的味道，每次去菜市場都會...

吃的玩的喝的樂的，都是我們生活中的組成部分，如果説，生活離不開什麼，那美食和好喝的飲料非我們莫屬了，當然大葱也是是個好東西，俗話説一方水土養一方人，也就是説一方水土也有一方水土的美食，那...

食材明細主料小葱（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）冷凍保存葱的做法步驟1、準備好小葱，挑出黃葉和蔫的小葱2、小葱切成葱花3、將切好葱花放入密封袋，攤平放冷凍室冷凍即可。隨吃隨...

姜可以説是我們日常生活中必備食物之一，與葱花、蒜一起用作烹飪時調味、去腥等。姜有一定藥用價值，所以用的比較多。其實姜還可以直接作為主食材，製作方法多樣，可醃製成開胃的小菜。下面就...

1、直接保存，在保存老薑的時候，可以將老薑放在陰涼、通風、乾燥的地方，沒有陽光的照射，這樣有利於老薑的保存，延長它的食用期限。2、醃製保存，對於新鮮的姜來説，需要將它的表面處理乾淨，用適量...

老薑是我們平時常食的一種佐料，其味道辛辣，具有開胃、健脾、驅寒除濕的作用。我們通常喜歡把老薑和肉類食物搭配，因可去除肉腥味，並且讓菜品口味更佳。有時碰到老薑價格便宜的時候，我們便會...

3個月。用大米保存生薑，是將生薑埋在大米中存放，一般可以存儲3個月，由於生薑本身濃烈的辣味，也能防止大米短時間內不會生蟲。另外，生薑還可以切成薑絲，在用保鮮膜包裹好，放入冰箱中冷凍，這樣可...

冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方!先不管這句話的科學依據有多少，單從這句話，我們就能看出，我們國人對於姜的推崇。姜是一種調味品，同時也是一種中藥。姜的功效很多，營養價值也很高，但是我們都...

食材明細主料香葱（適量）輔料香葱（適量）原味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香葱的保存方法的做法步驟1、將香葱處理乾淨，洗淨後控水。2、準備幾個保鮮袋。3、香葱自然晾乾水分。4、將小葱切...

“以前買香葱一次吃不了就扔了，真是可惜，自從試了冷凍保存，覺得很方便哦。”食材明細主料香葱（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱保存小妙招的做法步驟1、香葱一小把。2、洗淨控...

1、準備一個容器，在裏面加入水和鹽後均勻攪拌，將生薑放入鹽水中，但是水和鹽的量不用太多。生薑外層的鹽水可以使生薑保存很長時間。2、只保存幾塊生薑，保存錢將生薑的外皮吹乾；或者把生薑泡...

冷藏、施水。大葱的保存方法有冷藏和施水，在低温封閉的環境下可以有效的抑制細菌的滋生防止蔬菜腐壞，大葱能夠放置的更久，最好的選擇便是將其放置在冰箱，能夠保持正常的兩到三天。其次的方...