關於肉這樣做的知識

“視頻菜譜地址：_這是一道江南家常名菜，很多家都會做，普通的家常肉餅蒸蛋，鹹香鮮美，做下飯菜絕對棒，普通做法更適合大人吃，吃起來會有點柴有點幹，寶寶並不買賬，但改進一下，往肉泥你加點蛋清和水，...

在我國是有很多特色菜系的，比如説川菜當中非常有名的菜是麻婆豆腐，在湘菜當中特別有名的菜是麻辣仔雞，東北菜的豬肉酸菜燉粉條是非常有名的，當然，初此之外，包括素三鮮，小雞燉蘑菇和鍋巴肉也都...

茼蒿是我們生活中常見的一種食物，茼蒿又叫做蒿子稈，長得特別像菊花，所以又被稱為菊花茶，因為茼蒿中含有大量的膽鹼和揮發性精油等物質，所以它聞起來特別的香，吃起來的口感也非常好，所以大多數...

在家吃飯總是媽媽爸爸做得菜香?今天學會這道黃花菜扣肉，讓家人對你刮目相看、大飽口福如何?黃花菜扣肉肥美香嫩的口感可是比普通扣肉更勝一籌呢，香氣濃郁色澤金黃的黃花菜與肥瘦兼備的五...

隨着餐飲文化的不斷髮展，各種餐飲店面如雨後春筍般層出不窮，各式餐飲店面比比皆是，大街小巷隨處可見，滷肉卷的盛行，無疑是一種時尚美食，肉質多種多樣，配料食材非常豐富，黃瓜香菜火腿腸等等一應...

蘿蔔乾炒五花肉這樣做，吃完不長肉。長肉食女性的天敵，特別是現在以瘦為美的時代，稍微長點肉就有很多女人在朋友圈哀嚎一片，十分的賣慘，然後拼命的曬了一個月的減肥餐，實際上朋友圈説要減肥，其...

眾所周知，洋葱既好吃又便宜，堪稱物美價廉。而且做法頗多，但小編最鍾愛洋葱炒肉！但是洋葱非常難切，就如那首《洋葱》，如果你願意一層一層一層的剝開我的心，你會發現，你會壓抑。也會流淚！小編今天...

在中國有很多的美味佳餚，有一些製作的工序特別的複雜，有一些不僅美味，而且很容易學會。炸酥肉其實就是一道家常菜，主要是由裏脊肉和雞蛋製作而成的，應該説深受大家的喜愛。那麼怎樣炸酥肉?...

現在供我們生活品味的菜餚是非常多的，各種各樣的滷肉就是其中之一，豐富了我們的生活選擇，隨着市場需求不斷的提升，越來越多的滷肉品牌走進了我們的生活中，那麼滷肉這個行業怎麼樣?一起來看...

很多人對杏鮑菇並不陌生，它屬於菌類食物，營養價值高的同時，對我們身體也有許多好處，而且市面上隨時都能看見它的身影，受到大多數人們的喜愛。今天小編主要給大家介紹杏鮑菇炒肉的做法以及它...

豬肉中的裏脊肉可以説是精華所在了，屬於精瘦肉，一般我們把它分為小裏脊和大里脊。大里脊肉和排骨臉在一起比較有勁道，一般我們都會把裏脊肉用來炒菜吃，而小裏脊肉是比較嫩的，所以一般用來煲...

自己做包子真的是一件非常幸福的事情，在寒冷的冬日，手裏握着一隻胖乎乎，暖暖的，香噴噴的大肉包子，咬一口滿嘴生香，真的是爽到心裏，暖到胃裏呀！好吃的包子不僅要把面揉好，餡料的口感更是重總之重...

燉臘肉，可是南方人情有獨鍾的一道菜哦!雖然燉出來的臘肉油可能會多一點，但是還是會忍不住多吃一些。沒有辦法，燉出來的臘肉實在太好吃了。如果你覺得比較油的話，你可以放一些幹豆角或者幹...

有小夥伴做過把子肉嗎?香而不膩的把子肉其實有很多種做法，需要經過長時間的燉煮，肥而不膩，特備適合作為下酒菜，而且將它做成一道菜餚的做法居然不止一種，把子肉也是一道“神仙”佳餚了，如果...

夏天來了，燒烤的季節也來了，空閒時間約幾個親朋好友，一邊喝啤酒，一邊聊天，一邊吃燒烤，很多人最愛吃的應該就是羊肉串了，尤其是一些男士朋友的最愛了，羊肉春不僅味道鮮美，營養價值也很高，下面跟着...

其實在我們生活中有不少動物是單純的食草動物，也有一些是單純的食肉動物，那還有一些呢就是像人類以一樣的既食肉又食草的，而且還有俗語説，民以食為天。這也就足以看出人們對於吃的重要性。...

現在肉類已經離不開我們大家的生活了，我們對那種細嫩的肉更是毫無抵抗力，裏脊肉就是其中一類，但是有很多人會產生一個疑問，裏脊肉是什麼肉做的，所以小編就整理了下面這篇文章來讓大家對裏脊...

五花肉炒白菜是我國居民日常生活中十分常見的一道家常菜，主要原材料是五花肉和白菜。這道料理做法簡單，味道美味，湯汁濃郁，同時具有比較高的營養價值和食療價值，因此深受人們的喜愛。接下來...

相信很多人都喜歡吃牛肉湯鍋，不僅美味而且很有營養。大多數人都覺得製作牛肉湯鍋十分的麻煩而且複雜，所以很多人都會選擇去外面餐廳裏吃牛肉湯鍋。其實不然，牛肉湯鍋也有十分簡單的做法。...

牛肉對於人們的生活日常來講，是至關重要的，牛肉中含有人體需要的蛋白質，能夠促進人們能量物質的吸收，幫助人們消化食物。牛肉中也含有其他的人體所需要微量元素，能夠保證人們的身體攝入適當...

豬肉是我們日常生活中最常食用的肉類，市場上的豬肉分為很多種，如裏脊肉，肥肉，瘦肉，還有五花肉。五花肉肥瘦相間，不柴不膩，無論是蒸、煮、煎都很美味，深受人們的青睞，是餐桌上必不可少的美食，下面...

夏天我們就應該去擼串。今天就教大家自己在家制作五花肉串。聽到這個名字是不是流口水了，彷彿已經聞到了美味的香味。我們還要學會該如何挑選五花肉，才能吃的有勁道。那現在就讓我們開始...

西紅柿炒肉是一道南方菜，小孩子非常喜歡吃，因為其味道酸甜可口。西紅柿富含豐富的維生素C、檸檬酸，具有抗氧化、抗酸老、祛除暗斑的功效哦！豬肉富含許多優質蛋白質、鐵，可以起到補鈣、補血...

大家平時都會喜歡吃豬肉，因為豬肉相對來説比較適合大眾的口味。一般我們買回來的豬肉都是炒着吃或者是紅燒吃，其實在做紅燒肉的時候裏面加入土豆還是非常好吃的。今天小編就要教大家用土...

五花肉在豬肉中屬於上佳的部分，肥瘦相間，不油不膩，受到人們青睞，市場的五花肉很容易售光。一塊上乘的五花肉需要精緻的烹飪才能發揮其最大的美味，五花肉經常被用來製作紅燒肉，口感軟糯，除此之...