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發表於:2024-01-03
食材明細主料海苔片(三片)肉鬆(1包)雞蛋(1個)麪粉(少許)輔料沙拉醬(少許)白糖(少許)鹹甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海苔肉鬆卷的做法步驟1、雞蛋1個放入白糖攪拌。2、放入少許麪粉拌勻,如太乾...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料低粉(150克)海苔(2克)黃油(75克)雞蛋(50克)泡打粉(3克)鹽(3克)肉鬆(30克)細砂糖(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海苔肉鬆條的做法步驟1、把海苔碎、肉鬆、低筋麪粉、泡打粉混合均...
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發表於:2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋粉:195g低筋粉:90g乾酵母:6g鹽:6g細砂糖:30g奶粉:12g雞蛋:60g水:65g湯種:75g無鹽奶油:45g海苔芝麻肉鬆:適量沙拉:適量輔料具...
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發表於:2024-01-03
“鹹香味,肉鬆加沙拉醬,味道超級贊。好吃,有營養。明天早餐來一份,不錯!”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(50克)低粉(80克)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)細砂糖(30克)海苔(適量)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)...
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發表於:2024-02-27
“感謝這次祈和電器和美食家給我試用的機會,原來我就有個也是祈和的手持電動打蛋器938A,一直以來覺得祈和電器出品的質量蠻不錯的,就是平時拿在手裏打蛋糊的時候,手會有少少的累。這次試用...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料糯米(適量)輔料肉鬆(適量)海苔(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆飯卷的做法步驟1、糯米浸泡後蒸熟2、取適量米飯放入盤中(底下墊保鮮膜或紗布)3、放入適量肉鬆4、放...
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發表於:2020-01-17
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:200糖:15鹽:1/4勺酵母:3酸奶:35雞蛋:1個水:70黃油:15輔料肉鬆:60海苔:1張蛋液:適量芝麻:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料肉鬆海苔(適量)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(100克)雞蛋(5個)白糖(25克)輔料醋(幾滴)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆海苔蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃部分加入酸奶和玉米油...
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發表於:2020-01-17
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:4個糖:30牛奶:70玉米油:60低粉:90帕瑪森乳酪粉:25乾燥海苔:8蛋白:4個細砂糖:50輔料黃勝記牛肉鬆:100沙拉醬:80具體步驟1.蛋...
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發表於:2024-01-04
“前不久自己做了肉鬆,閒來無事逛微博的時候,剛好在王光光老師的微博裏看到這款超可愛的肉鬆麪包卷。於是迫不急的的想要做一下。稍微改動了一下,麪包的方子依然來自最近超愛的金大旺老師...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豬裏脊(400克)輔料香葉(適量)花椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)葵花籽油(適量)白砂糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆的做法步驟1、豬裏脊切成大塊,洗淨,焯水2、電...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞蛋(3個)海苔肉鬆(適量)熟黑芝麻(適量)調料食用油(少量)鹽(少量)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海苔肉鬆雞蛋卷的做法步驟1、3個雞蛋打入碗中,放入少量的鹽。2、用筷子順時針攪散...
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發表於:2020-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:適量輔料色拉醬:適量具體步驟1.準備:2.烤盤鋪好油紙3.製作:4.色拉油和水打成乳白色,加入糖和鹽攪拌到糖化5.篩入低粉...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料精瘦肉(三塊)生薑(幾片)葱花(幾根)海苔(適量)八角(3個)調料白糖(5克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海苔肉鬆的做法步驟1、精瘦肉三塊,加入葱花,生薑,八角入高壓鍋燉15分鐘。...
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發表於:2024-03-01
“海苔具有很高的營養價值,也是我最愛吃滴一種美食,在製作美味肉卷的時候,用油豆皮的基礎上添加了一層海苔使肉卷更加美味營養。”食材明細主料油豆皮(適量)海苔(適量)肉餡(適量)松花蛋(適量)胡蘿...
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發表於:2024-01-11
“肉鬆蛋糕卷之前做過,這次外面裹了海苔粉,我家吃貨女兒很喜歡,還提出回校時要帶去呢!”食材明細主料低筋麪粉(80克)蛋白(4個)砂糖(45克(放蛋白))蛋黃(4個)色拉油(50克)牛奶(50克)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量...
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發表於:2020-11-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:80高筋麪粉:200白砂糖:20鹽:2酵母:3輔料橄欖油:4ml海苔:適量肉鬆:適量具體步驟1.先用温水融化酵母除了海苔和肉鬆全部...
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發表於:2024-02-26
“誤打誤撞來到美食天下,一下子就喜歡上了這裏,於是,我的美食夢發芽了!因為大家,烘培路少走了很多彎道,好似乎一下子就進入正道啦,朋友説,你的造詣就是這方面哈.行吧,我也很樂意!原本不喜歡沙拉...
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發表於:2024-02-05
“美麗的外表和香甜可口的滋味,是這類麪包的特點,一般在製作時都加入雞蛋和肉鬆,因此也就供給了大部分的維生素和礦物質。海苔搭配肉鬆,更是很多人的最愛,把這樣的搭配放在麪包中,再撒點白芝...
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發表於:2024-02-05
“肉鬆,海苔不管哪一樣都是如此吸引人,兩者加在一起,美味也跟着升級了,雙倍的美味哦。大朋友小朋友都來試試看,做零食或者做肉鬆麪包都是棒棒噠。”食材明細主料豬肉(500g)海苔(10g)芝麻(5g)輔料...
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發表於:2024-01-11
“麪包卷是很常見的一款麪包,只要自己喜歡什麼都可以往裏卷。可我還是最偏愛海苔肉鬆的,海苔與肉鬆給合的鮮香,讓人無力抵抗。麪包卷的製作還是有一點難度的,稍不留神很容易開裂,只要配方得...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞蛋(4個)肉鬆(少許)海苔(4片)輔料油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海苔肉鬆蛋卷的做法步驟1、海苔剪碎。2、雞蛋打散。3、將海苔和肉鬆放入蛋液中攪拌均勻。4、鍋熱刷一...
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發表於:2024-01-11
“現在的網絡時代,網紅一個接着一個,甜品界也一樣,剛剛還在流行天價青團,什麼時候冒出個肉鬆小貝,要是幾天沒碰手機,還真趕不上這快速發展的時代……講真這款甜點味道還真的不錯,尤其深受我家...
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發表於:2024-02-23
“已經不記得有多少次説自己喜歡吃鹹味麪包了應該不僅是麪包,連蛋糕如果有餡料的也一般喜歡鹹香口味海苔肉鬆麪包卷,其實就是把卷的部分換成了發酵類的麪包之前發過一篇是蛋糕類的,大家也...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(50克)牛奶(50克)糖(40克)低筋麪粉(50克)輔料葱(適量)海苔肉鬆(適量)薩拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)香葱肉鬆海苔蛋糕卷的做法步驟1、準備好雞蛋,葱花(加少...