關於中種漢堡的知識

食材明細中種高筋麪粉（200g）耐高糖酵母（1.5g）水（120g）主麪糰低筋麪粉（50g）耐高糖酵母（2g）蛋白（30g（或水））糖（25g）鹽（1g）奶粉（15）黃油（25g）熟白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）中種漢堡的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家推薦一道非常美味的好吃的，中種漢堡胚這道美味的食物。漢堡從西方傳到中國。非常的受人們的歡迎，各種各樣的...

塞林格説：“愛是想觸碰又收回，再抓起一個漢堡塞進嘴裏的手”。許多人週末一人在家的時候，吃的第一選擇就是——漢堡。酥香皮脆的雞肉，搭上剛剛烘烤出爐的麪包片，再配上風味獨特的沙拉醬……...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘中種漢堡胚是一個非常簡單的漢堡胚，喜歡吃漢堡的人就可以學習做做了，學會了天天給自己做漢堡吃，想吃什麼漢堡就做什麼漢...

“個人覺得，這款麪包顏值還挺高的，反正我拍照的時候是有點兒不捨得吃了，然後腦子裏面一直想着“發朋友圈，讓他們膜拜我(*^__^*)……”而且是用中種發酵而成，麪包更加柔軟，香味兒更濃~”食材...

“暑假快過完了~突然很想念學校門口的“中式漢堡”。為了做這玩意我可是炒了三個小菜啊~”食材明細主料麪粉（250g）輔料酵母（2g）食鹽（1g）糖（5g）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中式漢堡的做法...

“為了孩子能夠吃到美味、營養的早餐，媽媽們不妨試試我自制的美味中式漢堡。”食材明細主料小餅（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式漢堡的...

“波蘭種的漢堡胚超鬆軟！！！配上奧爾良醃製的雞腿，我想沒有小朋友會不喜歡。”食材明細波蘭種高筋粉（80g）水（80g）酵母（1g）主麪糰高筋粉（250g）細砂糖（35g）鹽（5g）酵母（3g）牛奶（120g）雞蛋（30g）黃油（30g）調料白芝麻（...

“第一次做湯種的麪包，加了湯種的麪糰，成品比較軟。”食材明細主料雞蛋（40g）水（43g）糖（26g）酵母（2.5g）奶粉（8g）高粉（200g）湯種麪糊（全部）鹽（2.5g）黃油（18g）生白芝麻（適量）湯種水（75g）高粉（15g）其他（口味）烤（工藝）三刻...

餐飲提問：美食中漢堡是屬於一種快餐食品?哪家漢堡店的漢堡好吃?oo哆啦A萌oo回答：漢堡是很早之前從國外流傳回來的，經過時間的打磨，現在我們擁有自己國人的漢堡品牌產品，樂享龍捲豐漢堡店就...

“蝦餃餡和包皮請看我的港式點心繫列-1蝦餃和香煎黑椒雞包子。（嘻嘻）”食材明細主料蝦餃餡（適量）包皮（適量）輔料黑白芝麻（適量）麪包糠（適量）芝士片（適量）香菜（適量）蛋白（適量）大沖（適量）其他（口味）其他（工藝...

“昨天饅頭吃剩了，今天就心血來潮，想起做中式饅頭漢堡來吃。材料都是素菜，而且品種豐富而，很有營養哦，加了番茄醬，小朋友也會喜歡的~~~”食材明細主料剩饅頭（三個）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）白蘿蔔（半根）...

食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料培根（適量）生菜（適量）芝士片（適量）沙拉醬（適量）配料花生油（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）中式美味漢堡的做法步驟1、饅頭從中間片開2、上鍋煎一下3、煎...

“打倒老肯和老麥^_^”食材明細主料高筋麪粉（適量）輔料黃油（20g）瘦肉餡（300g）洋葱（15g）麪粉（15g）雞蛋（2個）牛奶（85g）乾酵母（5g）普通麪粉（80g）水（75g）配料黑胡椒（半勺（辣椒粉））料酒（一勺）鹽（3g）蒜（兩瓣）白砂糖（25g）五香（...

漢堡，小時候是一種難得的美味，現在市場上較為出名的連鎖經營品牌就是肯德基，麥當勞。但是由於這兩個品牌經營時間非常久，內部體制也已經非常完善，市場認可度和接受度都非常高，所以想要加盟這...

“兒子住校後，一週只有一天多在家，日漸繁重的課業和越來越敏感的年齡，讓他變的很情緒化，問他想吃什麼麪包，點名漢堡，於是是當孃的肯定得滿足啦！這是一款用中種法做的柔軟漢堡，原料中加入了黑米...

“突然想到N記的漢堡但是想想還是自己動手做吧，自己動手豐衣足食總有一些美好，是辛苦等待換來的。所以，你要相信，屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待，試着讓自己變得更豐盛，強大。...

食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（4個）輔料生菜（適量）火腿腸（1根）配料鹽（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）中式漢堡的做法步驟1、生菜擇洗乾淨，控幹水份；2、準備好兩個饅頭、四個雞蛋、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時漢堡包相信小夥伴都吃過了吧，肯德基的，麥當勞的，:什麼巨無霸，吉士蛋堡，雙層吉士漢堡，麥辣雞腿漢堡等等。各種各樣的漢堡包讓...

餐飲提問：中國漢堡店如何？臭寶93回答：呵呵，我覺得你應該換地方，去外國人居住較多的地方，他們可能吃膩歪了國際上都相當出名的“肯德基”啊“麥當勞”啊之類的，也許會對中國的漢堡產生更大的興...

“把醃製過的五花肉煎熟，放在饅頭片中一夾，再放上幾片生菜葉、洋葱條，抹點黑胡椒醬，無肉不歡的小朋友居然吃掉一個大饅頭。”食材明細主料饅頭（1個）五花肉（200g）輔料姜（適量）洋葱（適量）料酒（適量）生...

“中國式三明治，好吃，簡單”食材明細主料雞蛋（適量）輔料番茄醬（適量）配料香腸（適量）饅頭（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中國式漢堡的做法步驟1、材料2、煎蛋3、炒香腸4、裝盤5、饅頭掰...

提到中式漢堡很多人一開始就想到肉夾饃，覺得如此原汁原味太美味了，但是肉夾饃卻沒能像漢堡一樣遍地開花，反而是經過口味調整的漢堡如今在中國獨樹一幟。經過改造的中式漢堡以中國人餐飲習...

食材明細主料白饅頭（適量）滷牛肉（適量）鴨蛋（適量）秋葵（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）中式漢堡的做法步驟1、饅頭、秋葵、鴨蛋，牛肉（已滷好，沒拍）。2、鴨蛋磕在碗...

食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）生菜葉（2片）調料油（適量）生抽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中式漢堡的做法步驟1、準備一枚雞蛋。2、鍋里加入少許油。3、油熱打入雞蛋。4、雞蛋定型翻...