關於白萊的知識

食材明細主料肉沫（適量）香茹（適量）毛自萊（一棵）輔料香茹水（適量）調料鹽（適量）油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉沫香茹炒毛白萊的做法步驟1、肉餡放在碗裏備着。2、香茹用温水...

餐飲提問：萊杯咖啡怎樣加盟萊杯咖啡加盟費多少陳笑114回答：萊杯無人咖啡品牌的投資與其他咖啡品牌不一樣，因為是無人經營的，所以不會在聘請人員方面有任何的支出，另外，店面的面積無需太大，所...

食材明細主料萊陽梨（1個）輔料清水（適量）調料冰糖（可無）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮萊陽梨的做法步驟1、萊陽梨一個準備好。2、去皮。3、用水果刀切成小塊。4、放入電飯煲中，加適量清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：1顆鮮牛奶：150ml胡蘿蔔：100輔料水澱粉：少許鹽：適量蝦仁：適量雞精：適量薑絲：適量具體步驟1.白萊洗淨，把白萊葉子切斜...

食材明細主料野萊（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）醋（:少許）辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌野萊的做法步驟1、將野萊清洗乾淨控水切成小段。2、鍋裏水燒開。3、放入少許油和少...

食材明細主料衝菜（一把）蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒衝萊的做法步驟1、衝菜兩元一把。2、摘洗乾淨。3、鍋裏水燒開給少許油或鹽倒入衝菜。4、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料萊陽梨：1輔料蓮子：適量具體步驟1.銀耳、蓮子、百合用清水泡上2.2個小時之後，將浸泡好的銀耳摘掉根部，撕成小朵；百合洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮牛奶：150ML白萊：1顆胡蘿蔔：適量蝦仁：適量輔料薑絲：適量鹽：適量雞精：適量水澱粉：少許具體步驟1.白萊洗淨，把白萊葉子切斜刀，白...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘萊陽梨燉三白用百合，蓮子，銀耳做主要的材料。營養滋補，適合秋季解除乾燥煩熱時食用。萊陽梨燉三白有利氣清腸子，止咳化痰，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料銀耳：適量輔料百合：適量具體步驟1.銀耳、蓮子、百合用清水泡上2.4個小時之後，將浸泡好的銀耳摘掉根部，撕成小朵；百合...

説到豬肉，大家肯定不陌生再熟悉不過了。從小吃到大，不管什麼菜，只要加了一點豬肉肉末，那個香味鮮味絕對提升一個檔次。不過近兩年是每個中國人的痛，因為平時大家吃的豬肉差不多價格都翻了三...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天老公的朋友到家做客説是晚上要看世界盃，兩個大男人在一起看世界盃怎麼能沒有下酒菜呢，那身為老婆的我當然要為他們...

“Lamington蛋糕原版的糖量很高，這是我改良過的Lamington蛋糕配方，熱量低，用油少，健康100%”食材明細主料植物油（25g）雞蛋（5個）泡打粉（3g）低粉（150g）牛奶（30g）鹽（1g）細砂糖（100g）輔料椰蓉（適量）可可粉（12g）糖...

萊陽梨是山東萊陽市的特產，果皮是黃綠色的，比較大個，果皮表面比較粗糙，味道香甜。萊陽梨是梨中的佳品，每年都有很多人慕名到萊陽去購買，在外地是很難買到的。萊陽梨的營養價值很高，富含維生素...

作為誕生美食的地方，廚房一直都是主婦們巧手烹飪大餐之地。然而一提到中國人的廚房，人們的初印象就是滿屋子油膩和濃烈的“煙火氣”，中國人熱愛的“煎炒烹炸”讓廚房裏的人們面臨着一次又...

“蓬萊小面是山東蓬萊地方傳統名吃，蓬萊小面是在福山拉麪基礎上發展起來的一種風味麪食。民國時期，傳人衣福堂製做的蓬萊小面遐邇聞名(俗稱“衣福堂小面”)。衣福堂祖籍棲霞，13歲學廚，自營...

“湯菜的營養素含量極其豐富，尤其鈣、鐵等元素含量甚高，除蛋白質含量比莧菜稍少之外，其他項目與莧菜不相上下。其中因富含維生素A、維生素C、B族維生素和蛋白質，而且熱量低、脂肪少，經常食...

披薩這種食品發展漸漸進入佳境，越來越有自己的市場，品牌種類也是越來越多，這給了想要加盟披薩店的加盟者更多的選擇，小型披薩店的種類也是非常多的，小型披薩店的品牌多，市場大，而且對於租金和...

準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料銀耳：適量百合：適量蓮子：適量萊陽梨：一個輔料原色冰糖：一塊具體步驟1.銀耳、蓮子、百合用清水泡上4個小時之後，將...

食材明細主料圓包萊（1個）輔料生薑（1塊）蒜（4個）幹辣角（6個）調料油（兩勺）蒸魚豉油（兩勺）醋（1勺）鹽（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包萊的做法步驟1、包萊用手掰成塊沖洗乾淨備用。2、姜、蒜、...

“山東萊蕪一道本地重磅菜，味道鮮美。回味悠長”食材明細主料淨蛋雞（1.5千克一隻）豆油（50克）花生油（50克）輔料葱（一段）姜（一塊）蒜（5瓣）配料花椒（30克）八角（2瓣）涼姜（一塊）桂皮（三小塊）香葉（3片）白芷（兩片）石了子...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.白萊洗淨，把白萊葉子切斜刀，白萊綁子片薄一點；蝦去殼去蝦腸備用。2.鍋中座油，倒入切好的白萊翻炒，倒入胡蘿...

“三白：即是百合、蓮子、銀耳；百合具有良好的營養滋補之功，蓮子有養心安神的功效；銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。萊陽梨本身具有潤肺止咳化痰...

“法國的poissonbordelaise,我翻成了波爾多萊茲魚.用的是新鮮嫩美的白色魚種(我這裏用的是cabillaud,鱈魚).簡單的製作,一定會讓愛吃魚的人愛上它!”食材明細主料鱈魚（300克）輔料麪包碎（1...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹銀耳：5個輔料百合：10g具體步驟銀耳、蓮子、百合用清水泡上2個小時之後，將浸泡好的銀耳摘掉根部，撕成小朵；百合洗淨；...