關於嗆拌萵苣絲的知識

食材明細主料萵苣（1根）輔料青紅椒（1個）配料生抽（1小勺）香醋（2小勺）鹽（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嗆拌萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮，切成細絲，備用。2、青紅椒切細絲，一併放入...

“今天我就給大家推薦一道涼拌菜---萵苣木耳拌雞絲。採用葷素搭配的原則，將這兩種食材與高蛋白低脂肪的雞絲相配，用涼拌的方法制作，質地上相得益彰，既不失美食感，又清爽健康，能充分發揮營養...

“萵筍以其獨有的清香，深受食客的青睞，它含鉀量較高，有利於減少心臟的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。其碘元素它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。萵苣含有...

“現在正是萵苣大量上市的季節，從剛開始三塊多一斤，到現在一塊錢買一根，買了十根，回家醃起來慢慢吃，剩下的，切成絲涼拌，開胃下飯、非常爽口。”食材明細主料萵苣（3個半根）輔料鹽（1匙）乾紅辣椒（4個）...

“每天吃着油膩的葷菜，是不是很想吃點爽口小菜，那就跟着我一起來學做這道涼拌萵苣絲，不僅簡單易學，而且特別適合沒有時間的上班族快速做菜！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以添加我的個...

“萵苣營養豐富，含有蛋白質，脂肪，糖類，灰分，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c，微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維，可增進骨骼、毛髮、皮膚的發育，有助於人的生長。尤其鉀離子...

“夏天到了，人們的餐桌上就總少不了一道涼菜，既清心爽口，又營養健康，更可解些許暑氣…”食材明細主料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）輔料青葱（適量）花椒（適量）小紅尖辣椒（1個）橄欖油（適量）配料白醋（...

食材明細主料萵苣（適量）輔料鹽（少許）糖（少許）白醋（少許）香油（少許）蒜瓣（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮切絲（我的刀功還行嗎？哈哈）不用過水抄。蒜切末。一根...

香菇、蠔油、生抽、芝麻醬、香菜、味精、蒜泥、醋等攪拌均勻後翻入萵苣絲中即可。萵苣主食其莖部，葉子部分也可以食用，但若是已經老的葉子不建議食用，苦味比較重且口感不好。萵苣需要去除...

“一個一直都比較喜歡的快手涼菜，涼拌萵苣（萵筍）夏日裏的快手菜，清脆爽口。”食材明細主料萵苣（（萵筍）1根）蒜頭（兩瓣）紅甜椒（半隻）調料香油（1勺）雞精（適量）鹽（少許）生抽（適量）耗油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘...

炎熱的夏天來臨了，温度一天比一天高，人逐漸變得沒有胃口，什麼食物都提不起來食慾。偶爾只有清新酸辣的涼拌菜，讓人忍不住食慾大振。特別是清脆嫩綠的涼拌萵苣絲。可是很多人不知道萵苣絲怎...

“萵苣含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。萵苣中的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，有利於調節體內鹽的平衡。對於...

大家知道涼拌萵苣絲還用焯水嗎，看看這篇文章就知道答案了，涼拌萵筍絲是一款非常好吃的涼菜，用來和稀飯搭配是比較不錯的，愛吃的人可以自己嘗試做一份來吃，但是對於怎麼做涼拌萵筍絲的做法，大...

食材明細主料雞絲（適量）萵苣（適量）蒜（適量）輔料八角（適量）蠔油（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲萵苣的做法步驟1、雞胸肉切細條加花椒辣椒，八...

“家裏小朋友喜歡的菜，小小年紀就喜歡吃脆的呢？”食材明細主料肉絲（100g）萵苣（一根）輔料鹽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣肉絲的做法步驟1、萵苣切絲，肉絲用鹽澱粉抓勻2、...

食材明細主料萵苣（1根）輔料辣椒（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌萵苣的做法步驟1、先打皮，然後用刀切成小片。2、放水焯出過涼，加上辣椒油。鹽。3、原汁原味，我家孩子娘，最喜歡的一...

食材明細主料萵苣（兩根）百葉（一張）輔料麻油（適量）老乾媽豆豉辣醬（適量）葱花（適量）色拉油（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜頭（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌萵苣百葉絲的...

食材明細主料土豆（1個）輔料青杭椒（適量）蒜瓣（1個）紅杭椒（適量）配料白醋（1大勺）辣椒油（1小勺）花椒油（1小勺）味極鮮（1小勺）食鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嗆拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，泡...

萵苣絲是我們生活飲食中，最常見的一種蔬菜"萵筍"。萵苣絲其實是萵筍切成的絲。朋友們都很熟悉吧。家庭中時常會有炒萵筍這道菜，其營養價值很高，那麼，今天小編就推薦幾種味道不錯的涼拌萵苣...

“蔬菜清炒或者涼拌是最適合它的方式，偶爾呢，也可以重口味來調劑下，譬如我家，基本和辣隔絕，但如果LG不在家吃飯，我肯定會做辣菜，讓自己解解辣癮。”食材明細主料萵苣（1根）輔料青紅尖椒（適量）配料...

食材明細主料萵苣（一根）輔料小葱（適量）調料糖（兩勺）鹽（一勺）雞精（半勺）香油（半勺）油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵苣的做法步驟1、萵苣去皮切片切絲，放入大一些的盤中，便於攪拌。2、加...

“拯救沒有胃口的你，來一盤絕對的胃口大開。”食材明細主料萵苣（1根）輔料紅辣椒（5個）花椒粒（適量）生抽（2茶匙）香醋（2茶匙）砂糖（1茶匙）雞精（適量）香油（幾滴）花生油（半勺）鹽（3克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料萵苣葉（300g）調料辣椒麪（2勺）花椒麪（5g）味極鮮（1匙）白砂糖（3g）蒜（4瓣）蒜香（口味）熗（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）嗆筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、切小段撒鹽抓勻醃製一小時，中間翻一次，讓葉...

“工作繁忙，亞歷山大，沒有更多的時間來處理食材，快手菜而且還是輕食菜是我們的最佳選擇；買萵苣，攤主會給你削皮，買回家只需簡單的幾步，就能吃上可口的飯菜。”食材明細主料萵苣（二根）輔料鹽（適量...

不需要。萵苣是可以直接食用的食材，製作涼拌菜時將萵苣切成絲，加入調味料，涼拌後即可食用。萵苣切成絲後，也可以放入水中浸泡一會，再用於涼拌，口感會更好。萵苣主要分佈於歐洲、美洲、亞洲等...