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  • 炸台式肉腸怎麼做|炸台式肉腸的做法
    發表於:2024-01-01
    “色澤漂亮,肉質甜中帶辣,吃的渾身熱乎乎了😋”食材明細主料台式香腸(5根)輔料花生油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸台式肉腸的做法步驟1、台式肉...
  • 台式滷肉飯的做法 台式滷肉飯(詳細步驟版) 台式滷肉飯怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “冬季裏,為家人做一碗香濃多汁的台式滷肉飯,用紫洋葱炸出的葱酥,多層五花肉,營養香菇丁,小火煲制,再加個滷蛋,拌米飯吃最美味!今天來和花兒一起分享這道香濃的台式滷肉飯吧!”食材明細主料五花...
  • 台式滷肉飯的做法 台式滷肉飯--家常下飯菜 台式滷肉飯怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “這招是從James的視頻裏學的,不能跟他的教導做到百分百,所以就要根據自己情況作了改動,做滷肉飯的五花肉,有帶皮的最好,但買不到帶皮的五花肉,可惜,沒了張屠户,就必須吃帶毛豬嗎?變通一下,所以...
  • 台式芋頭蒸肉的做法 ^(00)^ 台式芋頭蒸肉餅 ☆蒸肉餅7 台式芋頭蒸肉怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “有趣的比例遊戲︰肉多一點就叫他「蒸肉餅」,芋頭多一點就改名「芋絲餅」,最後加上香菜&胡椒粉,簡直就是小吃攤歐!”食材明細主料食材︰絞肉(200g)食材︰芋頭絲(1碗)食材︰蝦米(2大匙)食材︰太白粉水(2大匙...
  • 台式炸雞翅怎麼做|台式炸雞翅的做法
    發表於:2024-01-27
    “最近因為烘焙明星大賽的半決賽,有點兒太較真了。還是該回歸正常的日子。。。天熱的時候、來杯冰涼的啤酒,當然也要有下酒菜啊~~~台式的酥炸雞翅、不會有過厚過油的面衣,做法不難,吃起來...
  • 台式滷肉飯的做法 汁鮮味美---台式滷肉飯 台式滷肉飯怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “噴香鬆軟的米飯上舀上一勺粒粒鮮嫩多汁、晶瑩剔透的滷肉汁,再配上一枚入味滷蛋,瞬間巨大的滿足感充滿了口腔,讓人慾罷不能。”食材明細主料五花肉(適量)軟肋排(適量)輔料紅葱頭(適量)幹香菇(適...
  • 台式鮮肉粽怎麼做|台式鮮肉粽的做法
    發表於:2024-02-29
    “又到了一年粽子飄香的時節,老公和兒子屬於無肉不歡型,我則偏愛餡料豐富的,綜合起來,台灣風味的鮮肉粽便成了我家皆大歡喜的首選。”食材明細主料蘆葦葉(600克)圓粒糯米(5斤)豬肉(適量)雞蛋(適量...
  • 台式滷肉飯的做法 台式滷肉飯丨正宗台灣滷肉飯,祕訣在這裏!超下飯 台式滷肉飯怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “滷肉飯最重要的就是滷汁,要想把滷肉和滷汁的味道做好,就必須在肉和配料中扣細節,就像一些人只做紅葱酥時有很多人用洋葱來代替,味道肯定是遠遠達不到原食材的味道的。那接下來我就把台式...
  • 台式回鍋肉怎麼做|台式回鍋肉的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料五花肉(一大塊)洋葱(一頭)輔料幹辣椒(3粒)葱(適量)姜(適量)花椒(20粒)配料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)台式回鍋肉的做法步驟1、五花肉焯水,煮...
  • 台式香腸炒毛豆怎麼做|台式香腸炒毛豆的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料毛豆(適量)台式香腸(1根半)輔料薑末(適量)香葱末(適量)配料鹽(適量)金瀾醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)台式香腸炒毛豆的做法步驟1、毛豆去殼洗乾淨瀝乾備用。2、香腸切...
  • 台式脆皮腸的做法 #禦寒美食#台式脆皮腸 台式脆皮腸怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “冬季天冷,想禦寒,多吃肉。外賣的脆皮腸,一是添加劑太多,香的膩人;二是裏面除了澱粉,實在沒啥肉可吃,還是自己做的好,貨真價實。吃上一根,還真頂餓。”食材明細主料豬肉(5斤(肥瘦2:8))台式脆皮腸...
  • 台式烤腸的做法 【台灣】台式烤腸 台式烤腸怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “台式烤腸和東北常見的紅腸、南方的臘腸製作方法不同;很多人到台灣旅遊、都會覺得路邊的烤腸好好吃,但自己買回家後、深怕煮不熟,總是一不小心就把台灣烤腸給煮糊了。今天介紹的這個方法...
  • 糖果台式小烤腸怎麼做|糖果台式小烤腸的做法
    發表於:2024-02-28
    “分享一款大人小孩都愛吃的魅力小餐點——糖果台式小烤腸。如果誰家有剩餃子皮,可別浪費,稍稍變化,新鮮感大增,吃起來也會格外開心。五分鐘小餐點,餃子皮變糖衣,至於裏面的“炮彈”,自己隨意...
  • 台式滷肉怎麼做|台式滷肉的做法
    發表於:2024-02-27
    “我家爺們不太愛吃肉,唯獨對滷肉從不拒絕。因為這道滷肉鮮香,沒有肉腥味,並且有一絲甜味。每次我在家都會做一大鍋,這樣平時下面條也可以用上一點兒,真的是超級美味哦!”食材明細主料五花肉...
  • 糖果台式小香腸的做法 【糖果台式小香腸】 糖果台式小香腸怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “包餃子經常會剩下餃子皮,那麼怎麼才能把餃子皮更好的消耗掉呢?今天這道糖果台式小香腸既簡單又好吃,用來消耗剩下的餃子皮再好不過了。”食材明細主料餃子皮(適量)台式小香腸(適量)輔料番茄...
  • 荷蘭豆炒台式香腸怎麼做|荷蘭豆炒台式香腸的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料荷蘭豆(適量)台式香腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒台式香腸的做法步驟1、準備以上食材,把香腸切片2、鍋裏放入油,把香腸放入煸香3、倒入荷...
  • 台式香腸炒青豆怎麼做|台式香腸炒青豆的做法
    發表於:2024-02-10
    “家有小朋友,做飯做菜時首先就會考慮他,在飯菜上不光要講究營養還得經常變換花樣,要不某種食物吃幾次後,對他來講肯定就沒有新鮮感了。前段時間他在小朋友家吃過青豆湯,回家唸叨説好吃,於是...
  • 台式脆皮腸的做法 自制Q彈台式脆皮腸 台式脆皮腸怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “脆皮腸是一年四季都可以做的一款快手腸,百搭款,根據此方大家可以做黑椒味,孜然味,咖喱味,蒜蓉味,麻辣味……脆脆的皮咬開肉粒多多,好吃。本方子是微甜的台式脆皮腸配方,3斤量,大概10釐米一根,...
  • 台式肉臊炸醬麪怎麼做|台式肉臊炸醬麪的做法
    發表於:2024-02-29
    “用葱伴侶豆瓣醬做出的台式肉臊醬,口感非常的鮮美,醬汁濃厚鮮甜適口。這是口感非常獨特的一碗炸醬麪。”食材明細主料豬肉(500克)麪條(適量)輔料洋葱(半個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)黃豆芽(100克)配料...
  • 台式滷肉飯的做法 【絕對好吃的滷肉】台式滷肉飯 台式滷肉飯怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “滷肉飯對於我們來説已經不再陌生了,好吃的滷肉飯不要加鹽,這個就是訣竅,台式的滷肉飯鹹中帶一絲絲的甜味,甜中肉質不膩,吃起來口感爽口,甜中香甜,鹹中絲甜,讓人難以忘懷。”食材明細主料五花...
  • 台式滷肉粽怎麼做|台式滷肉粽的做法
    發表於:2024-01-02
    “我家娃吃粽子只要蛋黃肉粽,這次稍微變化一下,做好的滷肉包不完就做成滷肉飯。”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)香菇(適量)輔料大蒜(適量)生薑(適量)油葱酥(適量)醬油(適量)金蘭油膏(適量)雞蛋(適量...
  • 台式滷肉飯怎麼做|台式滷肉飯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料五花肉(一斤)輔料雞蛋(五個)油菜(兩顆)冰糖(少許)紅葱(半斤)調料料酒(少許)老抽(適量)生抽(適量)八角(適量)滷汁(少許)十三香(適量)白胡椒粉(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)台式滷肉飯的做...
  • 台式東坡肉的做法 兒子做的台式東坡肉 台式東坡肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “暑假裏,無肉不歡的兒子,總喜歡在網上搜美食,常常唸叨:《食豬肉》詩:“黃州好豬肉,價賤等糞土。富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時他自美。每日起來打一盤,飽得自家君莫管。”東坡...
  • 台式炸醬麪怎麼做|台式炸醬麪的做法
    發表於:2023-12-28
    “台式炸醬麪!和咱們得炸醬的區別就是他們的醬裏放的是肉沫和豆乾,也是鹹裏有點甜的味道!加了豆乾倒是增加了不錯的口感!拌飯或者拌麪條都可以!炸醬麪配冰可樂,夏日最爽!”食材明細主料豬肉餡...
  • 台式滷肉飯的做法 肉肉一族最愛的銷魂飯:【台式滷肉飯】 台式滷肉飯怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “愛吃肉的孩紙都知道,五花肉是最好吃滴肉肉。。。尤其是帶皮滴五花肉!五花肉的做法中最經典的應該就屬紅燒肉和滷肉飯了吧。。其中的滷肉飯又以台式滷肉飯最為出名。其實我是覺得它們兩...