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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞翅數個(適量)輔料蛋液(適量)麪包糠(適量)植物油(適量)配料精鹽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)麻辣鮮(適量)料酒(適量)醋(適量)雞精(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)自創肯德雞的做法步...
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發表於:2024-02-24
“沒有哪個年輕人不喜歡吃肯德基吧~是不是喜歡吃上校雞塊呢?用一塊雞肉,我們也能在家做出美味的上校雞塊哦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料蛋清(適量)澱粉(適量)蛋液(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適...
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發表於:2024-02-29
“製作:1、將雞翅洗乾淨待用。2、將新奧爾良醃料與水放到容器攪拌均勻,然後調好的醃料倒於雞翅。攪拌讓醃料均勻附着在雞翅上,為了入味還可用刀子在雞翅上劃戳(或者拿牙籤在上面多戳些小孔...
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發表於:2024-01-09
“看着肯德基的廣告就有夠誘惑人的瞭然後一上新第二天就到外面外帶了一份就四小塊覺得好小啊😂😂😂我和盆友各吃兩塊都覺得才吃出味道就沒了……好吧今天自己試試這款誘人的小零食啊!啊...
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發表於:2017-12-28
美國。肯德基是一款快餐式的餐飲品牌,屬於美國快餐餐廳,裏面的菜品小吃種類豐富齊全完整。還提供早餐服務主要有安心油條,牛肉蛋花粥,香菇燉肉粥,皮蛋瘦肉粥,快餐類有炸雞、漢堡、炸雞塊、可...
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發表於:2024-02-26
“每次帶小孩去肯德基必點的就是薯條了,沾着番茄醬吃還是挺好吃的,但價格有點小貴,這還是次要的,主要是炸的油不知道翻了多少遍還在用的,所以自己也學着做來吃吃,比較放心,哈哈~~想不到第一次...
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發表於:2024-01-02
“山寨版肯德基雞腿,家庭版剁椒魚頭。”食材明細主料雞腿(9個)輔料雞蛋(1個)麪包糠(1包(但是隻要30g)gg)鹽(5g)雞精(3g)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山寨版肯德基雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨加...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞腿(三個)輔料麪粉(一勺)雞蛋(一個)麪包糠(一勺)配料生抽(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)花生油(200毫升)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸雞腿的做法步驟1、原材料2、雞腿劃一...
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發表於:2024-01-31
“大家去肯德基吃炸雞,感覺非常好吃,其實只要你學會這招,一樣可以做出來,你也可以當美食家,喜歡的看看:”食材明細主料雞翅根(10個)裹炸粉(250克)油(1000克)輔料葱(5克)鹽(1勺)腐乳汁(30克)料酒(10克)雞精(1...
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發表於:2024-02-25
“肯德基被新聞曝光的黑暗內幕已經太多了,什麼蘇丹紅、“牛肉餅”事件、、、至今還令人毛骨悚然,可是它真的有很多食物很好吃,不管是成年人還是小孩子都非常喜歡。想吃,不敢吃,怎麼辦?別忘了...
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發表於:2024-02-25
“孩子們都愛吃肯德基的薯條,但是害怕外面的不健康,所以還是自己做吧,實驗了幾遍,最終得出結論,裹了澱粉後再炸的更好吃,和肯德基的幾乎分不出來。”食材明細主料土豆(兩個)輔料番茄醬(適量)澱粉...
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發表於:2023-12-27
食材明細調料鼠尾草(1/3匙)甜羅勒(1/2匙)百里香(1/3匙)牛至(1/3匙)生薑粉(1匙)大蒜鹽(1匙)芹菜鹽(1匙)洋葱粉(1/3匙)黑胡椒(1匙)白胡椒(1匙)黃芥末粉(1匙)細辣椒粉(4匙)海鹽(2/3匙)主料雞腿(適量)炸粉(適量)微辣(口味)...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞蛋黃(4個)淡奶油(250g)奶(200ml)蛋撻皮(25個)輔料白糖(100g)低粉(18克)煉乳(25克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肯德基蛋撻!的做法步驟1、淡奶油,牛奶,煉乳,糖,加熱(不要開)糖化了就行2、...
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發表於:2024-01-05
“鮮香軟爛,香辣美味!”食材明細主料雞爪(適量)輔料蠔油(適量)辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)糖(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)獨家自創雞爪的做法步驟1、雞爪清洗後開水加一勺料酒煮兩分鐘...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(1個)酵母(5g)白糖(75g)黃油(25g)温水(200g)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肯德基小油條的做法步驟1、五百克麪粉加入一個雞蛋加入5克酵母加入75克白糖25克黃油...
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發表於:2023-12-30
“每次自己人去肯德基或者麥當勞去吃漢堡,都會點一杯玉米杯,但在漢堡店裏買的2元的玉米杯老闆只給放一點點玉米,雖然口感不錯,但根本不夠吃,根本不解饞。今天在家閒着沒事幹,一大早去附近的...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料高粉(200克)水(90克)輔料酵母(2克)鹽(2克)蛋液(20克(刷表面))黃油(10克)玉米油(8克)白糖(30克)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制肯德基漢堡的做法步驟1、不會手揉麪的親可以把除了黃油...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料土豆(適量)輔料濃湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肯德基土豆泥的做法步驟1、土豆做熟搗泥趁熱加黃油2、半塊濃湯寶加水化開3、加土豆泥拌勻4...
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發表於:2024-02-27
“電視裏對各類快餐店的內幕一再曝光,再加上什麼反式脂肪的危害已是家喻户曉,我們家對於肯德基的東東啊,真是不敢再去吃了,但是家裏人還是很愛吃肯德基的炸薯條,我試着就做了炸薯條,自己做得...
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發表於:2024-02-05
“兒子打小就愛吃肯德基各種食品,尤其對炸雞的鐘愛從未改變過,以前嘗試炸效果始終不盡人意,現如今終於可以跟·肯德基不但色香味幾乎一樣,賣相也相當的滿意。終於可以告別肯德基店説聲再見...
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發表於:2024-02-27
“我們家喜歡吃煎炸的食物,也許你會説,熱量高,多吃對身體不好。其實,我個人認為,煎炸的食物關鍵在於油鍋裏面的油,如果在外面吃煎炸的食物,那是絕對的不健康,因為,油鍋裏面的油基本是炸糊的油(重...
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發表於:2018-01-02
炸雞塊前要用姜葱蒜料酒等調料醃製兩個小時以上去腥。雞塊有腥味一般都是因為沒有用去腥的調料醃製以及醃製的時間不夠久,想要完全沒有腥味可以在前一天晚上放葱、姜、蒜以及幾勺料酒醃...
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發表於:2018-07-13
一般比較會吃的人、喜歡做美食的人都喜歡在家裏面做的小零食吃,一方面是自己的興趣,做點小吃來玩玩;另一方面就是自己做的東西,吃的安心,吃點健康一點。不知道喜歡吃炸雞腿的人兒啊,有沒有...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料高筋面(200克)輔料雞蛋(1個)水(30克)酵母(4克)黃油(15克)配料糖(20克)鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)肯德基法風燒餅的做法步驟1、把所有原料倒入麪包機,用後油法揉麪發酵。...
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發表於:2024-02-24
“小朋友們似乎都愛吃肯德基食物,其實肯德基食物一樣可以在家做的。先後做了肯德基薯條、雞腿、洋葱圈,將肯德基食物進行到底,今天做的雞米花更是讓寶寶大讚不已。把肯德基食品搬進自家廚...