關於泡雞腳的家常做法的知識

“這道菜即適合飯桌上，又可作為休閒小吃，特別是窩在沙發裏看着電視，啃着雞腳，想想就覺得過癮，”食材明細主料雞腳（適量）輔料白醋（450ml）姜（少許）檸檬（1個）芹菜（2支）泡菜鹽水（少量）米酒（少許）泡椒（少許）八角（...

食材明細主料雞腳（500克）泡山椒（400克）芹菜（100克）姜（1塊）蒜（5個）花椒（10棵）小米椒（5個）鹽（10勺）冰糖（10棵）檸檬（1個）味極鮮（5勺）醋（10勺）中辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）泡雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨放料酒姜...

“自制做法，不喜勿噴。”食材明細主料雞爪（250g）小野筍（20g）菌菇（一包）輔料二荊條（2個）青大蒜（2根）雞精（少許）鹽（少許）醋（少許）小米辣（6個）黃酒（少許）大蒜杆（3個）生薑（1小塊）白糖（少許）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“天氣太熱，吃個加入羅漢果做的陳醋雞腳，特別開胃，味道更勝一籌。大家不妨也來試試。”食材明細主料雞腳（1000g）羅漢果肉（一個）陳醋（一碗半）醬油（一碗）姜（幾片）輔料鹽（適量）冰糖（適量）清水（三碗）八角（一粒）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天一到，我對各種酸辣酸辣的就特別有食慾，我的私家泡雞腳是一道十分美味開胃的家常菜，我很喜歡吃雞腳，除了在超市買，第一...

“最家常的一道快手菜了，頭天涮火鍋，剩下點豆腐泡，就炒了這道菜，喜歡的就看看：”食材明細主料豆泡（200克）尖椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）海味調味料（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（...

“小時候媽媽經常做這道菜，好好吃，今天向麻麻請教自己做了，家常簡單版的哦”食材明細主料豬腳（1000克）雞蛋（4個）輔料姜（適量）海天添丁甜醋（300ml）紅糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常版...

食材明細主料雞腳（500g）輔料泡腳（適量）鹽（適量）薑片（適量）八角（適量）花椒（適量）料酒（適量）白醋（適量）中辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡腳鳳爪的做法步驟1、準備食材，先將雞腳減去指甲2、把剪好了指...

“年前特意泡了一些蘿蔔，在大魚大肉過後一點酸辣爽脆的泡菜最為讓人胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔（1個）小米辣（2顆）蒜瓣（2-3瓣）輔料淘米水（200ml）調料鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家...

“買的豆泡不知怎麼個做法好，找了很多菜譜都是打火鍋、麻辣燙、壤肉的，拉開冰箱看到每樣蔬菜都剩了點，之後萌生起了來一個家常豆腐的進階版家常豆泡啦！因過程都比較簡單就是切切肉切切片，所...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腳：60只芹菜：500生薑：300大蒜：4個檸檬：1個香葉：100小米辣：300泡椒辣：500輔料米醋：1瓶醬油：1瓶雞精：1勺鹽巴：3勺料酒：適量具體...

冬天天氣潮濕，尤其是住在南方的朋友，體內濕氣也會重，今天分享一道湯品，眉豆花生雞腳湯，眉豆具有祛濕養腎之效，而雞腳含有豐富的膠原蛋白，有美容養顏之效，兩者結合，濃縮精華，口味獨特，營養豐富，老少...

“最近廣東天氣變化大，一冷一熱的，都沒有什麼胃口了！想吃點酸的東西開開胃！”食材明細主料鴨腳（30個）輔料檸檬（2個）小米辣（3個）大葱（10塊）姜（5塊）調料酸醋（1瓶）陳醋（10匙）冷開水（2000g）料酒（4勺）中辣（口味）拌（工...

“泡椒鳳爪酸爽開胃，冰涼又解膩，一次可以多做一些，冷藏在冰箱裏，刻意存放很久，醃製的時間越長越入味，而且做法很簡單，看了就會，做出來的味道比包裝的鳳爪好吃多了，每次吃包裝的鳳爪都嫌它不夠塞...

“老家拿來的豬腳，正好碰上買了土豆，他倆就在中火慢燉下擦出了火花。土豆含有豐富的抗消化澱粉，在體內消化吸收和進入血液都較緩慢，其性質類似溶解性纖維，可以增加飽腹感，有一定的減肥功效。...

食材明細主料雞腳（20個）輔料醬油（2匙）小米辣（10個）芹菜（1把）姜（2片）紅蘿蔔（3個）蒜（3個）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸辣泡雞腳的做法步驟1、雞腳、大蒜、姜、小米辣、胡蘿蔔、芹菜（西芹味道更好...

食材明細主料鴨腳（8只）輔料生抽（適量）豆腐乳（適量）米醋（適量）糖（適量）自制紅油（適量）酸筍（適量）泡椒（適量）葱（適量）豆瓣醬（適量）蒜米（適量）姜（適量）米酒（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泡椒鴨腳...

“泡椒雞腳，涼菜，做法簡單，皮脆肉香辣，下酒下飯不二之選。”食材明細主料雞腳（500克）泡椒（1包）輔料花椒粉（5克）十三香（5克）胡椒粉（3克）鮮小米椒（5個）白糖（5克）香油（10亳升）香芹（50克）檸檬片（100克）味極鮮（40毫升...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道菜的名字説的很正規嘛，其實就是我們俗稱的雞爪子，不過這道私家泡雞腳我吃過很是不錯，所以今天推薦給大家，以便共享，現...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常泡菜雞腳家常做法十分簡單，雞腳肉質鮮嫩，而且味道到十分鮮美，而且富有營養，有滋補養生的作用，雞腳中含有豐富的蛋白質...

食材明細主料豬腳（半隻）輔料大蒜（適量）白酒（適量）料酒（適量）白糖（80g）油（適量）幹辣椒（適量）芝麻（少量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常香辣紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗掉血水，瀝乾，少量的油爆炒，加...

“寒冷的冬天都不想下廚房其實選擇一道簡單的紅燒魚是非常理想的這道菜的特點是材料簡單。容易上手而且味道還不錯”食材明細主料鰱魚（二斤）西紅柿（3個）泡姜（二個）大蒜（5瓣）生薑（一個）泡蘿蔔（二個...

“最喜歡吃泡椒雞爪這次自己嘗試做了一次，味道比買的好極了！畢竟外面賣的不衞生！”食材明細主料雞爪（800克）輔料白醋（適量）小米椒（適量）小米椒水（適量）鹽（適量）味精（適量）香葉（適量）八角（適量）姜胡蘿蔔（適...

“田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助於青少年的生長髮育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，防癌抗癌。而且蛙肉性涼味鹹而無毒，是大補元氣治...

“風靡一時的追劇聊天的必備小吃之一。”食材明細主料新鮮雞腳（十個）檸檬（半個）大葱（一根）芹菜（一根）香菜（兩根）小米椒（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（兩匙羹）生抽（兩匙羹）陳醋（兩匙羹）糯米醋（兩匙羹）酸辣（口味）拌（工藝...