關於年輪的知識

“有着層層花紋的年輪蛋糕，為歐洲多個國家的知名多層蛋糕點心，被視為“蛋糕之王”。年輪蛋糕有深深祝福與圓滿長久的含義。也有“無論遇到什麼困難，一定要堅持下去，就會有希望！”的意思。寓...

“一直以來，給男人做生日蛋糕，裝飾是最頭疼的事，今天也是，老公妹夫的生日！想了半天，最後還是簡簡單單的！”食材明細主料蛋白（120g）砂糖（15g）蛋黃（60g）低筋麪粉（58g）可可粉（7g）牛奶（50g）色拉油（40g）輔料黑巧...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料牛奶：30蜂蜜：2勺輔料低粉：100具體步驟1.先準備工具~一隻保鮮膜用完的紙筒，比較烤盤的長度裁剪2.用錫紙包裹好，不要有...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可可年輪蛋糕外型如樹樁，切開有一層層的年輪。這款甜點雖然是用平底不粘鍋製作而成的但是味道和口感卻是毫不遜色得。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鬆餅粉（超市有售）：60牛奶：45ML巧克力淋醬：適量輔料櫻桃：3個雞蛋（小一些）：1個可可粉：3具體步驟1.將鬆餅粉、可可粉、雞蛋放入盆...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料苦甜巧克力：適量牛奶：適量雞蛋：適量輔料細砂糖：適量具體步驟1巧克力加牛奶，隔水融化備用。2分離蛋白蛋黃，蛋黃加40g糖...

“很喜歡年輪蛋糕的紋理，便嘗試(自配方)製作一款年輪酥香餅，其成品年輪樹木紋理清晰，層層疊疊、顏色金黃、層層酥香掉渣、口感酥香讓人愛不釋口。”食材明細水油皮中筋麪粉（150g）低筋麪粉（14...

“由於買了某某馬蘇裏拉奶酪，因為不能拉絲，所以只能用來做餅乾，之前已經做過類似的馬蘇裏拉餅乾，覺得鹹鹹的挺好吃，這次剛好是餅乾課題，也用馬蘇裏拉做了一次改動的馬蘇裏拉年輪餅乾，感覺也很...

“馬上要告別2014年。迎接2015的新年了。時間過的也太快了。過去的日子和樹的年輪一樣轉一圈又一圈的。突發奇想做個年輪酥脆片吃。酥脆的口感。做為零食很不錯。”食材明細主料麪粉（30...

“在超市買的大南瓜，一連幾天用來製作各式各樣的麪點。今天，用南瓜揉麪，製作了一款猶如年輪似的花捲，操作簡單，色澤金黃，蓬鬆暄軟，營養美味。”食材明細主料普通麪粉（500克）熟南瓜泥（300克）酵母（5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡吃蛋糕，而又擔心外面蛋糕不健康，吃多了發胖，愛吃又怕吃真的很讓吃貨糾結，那就自己動手做一款吧，杏仁年輪蛋糕看起來配...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時年輪蛋糕，差不多就是一個，人純手工的DIY蛋糕，目的其實並不是為了吃，而是為了體驗做蛋糕時的那種快樂感，滿足感和辛福感。年...

“又過年了，每當過年總要做些小花捲壓上窗台，寓意吉祥富貴。”食材明細主料麪粉（1公斤）南瓜（適量）紫薯（適量）酵母（10克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）年輪花捲的做法步驟1、1南瓜蒸熟2、與20...

“先請各位原諒我幫這個小點心取了個這個複雜的名字哈。。“脆皮”“紫薯”“年輪餅”這幾個重點詞彙都割捨不了，所以把它們串在一起了。。。嘿嘿。。各位。。又見飛餅皮咯。。。像我這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.蛋：150公克細砂糖：60公克B.牛奶：300公克C.低筋麪粉：240公克玉米粉：60公克泡打粉：6公克D.蜂蜜：60公克E.融化的奶油：60公克輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這個脆香的黑芝麻核桃年輪小餅乾做法很簡單，關鍵在於烤焙，烤焙的時間要合適，做出來才夠美味，而且材料都是比較有營養的，芝...

“【年輪蛋糕】第一次見到這個蛋糕是在妍色的博客上，覺得那是一個很難完成的任務，最近看的書多了，練習也多了，又在別人的博客看到這款蛋糕，然後還專門找了原作的書來看——《歡迎進入grace...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘年輪蛋糕，年輪蛋糕的意義是很特別的，年輪蛋糕具有深深祝福圓滿長久的含義，告訴人們無論遇到什麼樣的困難也一定要堅持，所...

“把蛋餅切開後發現好像樹的年輪，就起了這個名字。”食材明細主料雞蛋（兩個）紅豆（少半碗）輔料白糖（兩小勺）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年輪蛋餅的做法步驟1、把紅豆少半碗和水前一天晚...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料砂糖：50可可粉：7蛋白：120蛋黃：60色拉油：40牛奶：50低筋麪粉：58輔料草莓：適量小銀珠：適量檸檬汁：適量淡奶油：400黑巧克力：100黃桃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可可年輪蛋糕的外形特別漂亮，可可年輪蛋糕原自德國，一圈一圈的卷出來，帶着可可醬夾心，口感好好極了，這麼一小塊蛋糕在蛋糕...

“玩烘焙已經有好幾年了，多數時間都樂此不疲的享受在這DIY的樂趣之中，尤其是剛剛學烘焙那會，恨不得24小時都跟烤箱粘一起，就連做夢都是各種原料的配比，在無數次遇到成功他媽媽以後，現在也算...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100全蛋：3個砂糖：80黃油或色拉油：20牛奶：30蜂蜜：2勺輔料果醬：2勺熱水：2勺具體步驟1.先準備工具~一隻保鮮膜用完的紙...

年輪蛋糕，有着“蛋糕之王”的美譽。它像是樹樁一樣有着層層年輪，每一層都是由烘焙師專門精心烤出來的。因此，年輪蛋糕經常在婚禮上使用，用以讚美婚姻的長久與忠誠。年輪蛋糕儘管起源於德國...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘黑芝麻核桃年輪小餅乾，兒時味道，每次都不樂意吃飯，想吃零食，那時吃零食是一種奢侈的事情，吃一次餅乾，就很珍惜，慢慢嚼，細細品...