關於果味發麪餅的做法的知識

“這餅我家隔三差五就得烙一次，老人孩子都愛吃，幾天不吃還真是想得慌。主料是玉米麪粉和小麥麪粉，輔料隨意添加，喜歡吃什麼就加什麼，沒有固定搭配，甜口鹹口都好吃。”食材明細主料玉米麪粉（10...

“用電飯鍋烙餅，不用擔心烙糊，對於沒有電餅鐺還掌握不好火候的朋友是相當不錯的選擇。”食材明細主料麪粉（150g）輔料酵母（2g）水（150g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）發麪餅的做法步驟1、酵...

食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料酵母（3g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪餅的做法步驟1、温水加酵母和麪。面和的軟一點，發酵2倍大。2、排氣。3、擀皮。4、抹油。5、塗抹均...

“家裏經常做的發麪烙餅，酥香不失柔軟的千層發麪烙餅。”食材明細主料麪粉（500克）水（250克）酵母（3克）輔料食鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層發麪餅的做法...

食材明細主料麪糰（2塊）輔料香葱（適量）油（適量）麪粉（一點點）芝麻（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪燒餅的做法步驟1、拿塊麪糰。擀成長方形2、刷上一層鹽然後在表面灑一點點麪粉。3、然...

“蘋果糯米發麪餅，一道非常鬆軟香甜的早餐餅，做法簡單，糯米里加上酵母醒發後，做出來的餅非常的鬆軟，比饅頭還要香，再加上易消化的香甜蘋果餡，冷了也不會發硬，出鍋吃上三塊才過癮，用來做早餐的話...

“早上飯不夠，發了塊面做餅，做了鹹甜兩種味的。”食材明細主料麪粉（250g）温水（140g）酵母粉（3g）芒果（1個）輔料油（適量）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果餡發麪餅的做法步驟1、備好食材，酵母粉...

食材明細主料白麪（適量）黑棗（適量）白糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪餅的做法步驟1、將温水中加入酵母攪拌均勻靜止一會備用，取適量白麪，加入酵母水，活成柔軟的麪糰，蓋上...

食材明細主料麪粉（200克）酵母（3克）食鹽（2克）調製油酥燒烤料（1勺）辣椒麪（1勺）食鹽（半勺）麪粉（2勺）調料電餅鐺（1個）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）燒烤味發麪千層餅的做法步驟1、300克麪粉加鹽加3克酵...

食材明細主料南瓜（約100克）麪粉（約300克）酵母（3克）糖（30克）雞蛋（2個）牛奶（400ml）植物油（約20克）輔料葡萄乾（適量）大棗碎（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜果仁發麪餅的做法步驟1、南瓜去皮，切片...

“葱油餅是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麪粉和葱花，口味香鹹。中國福建，山東、東北、河南等地都有該小吃分佈，是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麪，更鬆軟...

“自制的桑椹果醬，口感可以比美藍莓果醬，用它來做發麪夾芯餅，酸甜美味，口感超級棒！”食材明細主料普通麪粉（300g）自制桑椹果醬（200g）輔料白糖（3g）酵母（3g）温水（155g）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“冷天做發麪餅的發麪法：《美食天下》是我的老師，從一點不會到現在愛上了琢磨美食，真的是太感謝《美食天下》了，覺得得到了這麼多吧，總得貢獻點啥吧。就是發現沒有人發過冷天發麪的好方法，又...

食材明細主料麪粉（500g）輔料乾酵母粉（8g）水（250g）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開成酵母水，分次倒入麪粉中，攪拌至盆內無干麪粉。2、用...

“麪粉加酵母粉，水和麪醒發即成發酵麪糰。”食材明細主料發酵麪糰（適量）輔料油酥（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）五香（口味）薰（工藝）半小時（耗時）高級（難度）發麪餅的做法步驟1、發酵麪糰排氣揉光滑。2、...

“這是很家常的一款麪食。用發麪而做，烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟，帶着淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麪食，易消化。”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（4克）温水（170克）配料糖（2克）鹽（1克）原...

“懷念一個城市通常是因為懷念那個地方的美食十年一晃而過西北對於我的印象總是停留在黃土高坡拉麪大餅兵馬俑大餅裏苦豆的香味一直揮之不去不知道為什麼加入這種特殊香料的大餅竟如此...

“黃瓜籽粉是補鈣佳品，這款發麪餅因為添加了黃瓜籽粉和奶清而提升了它本身的補鈣作用”食材明細主料麪粉（200克）輔料玉米粉（20克）黃瓜籽粉（20克）奶清（適量）面鹼（適量）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（...

“外酥裏嫩，煎肉餅，和肉夾饃有點像，不過裏面的肉餡更鮮，香噴噴，一口氣吃幾個，可以做主食。”食材明細主料豬肉（300g）玉米（1根）麪粉（1斤）輔料酵母菌（1g）白糖（5g）調料醬油（2匙）蠔油（1匙）香油（幾滴）鹹鮮（口味）煎（工...

“火龍果發麪豆沙餅，美味營養漂亮超好吃。”食材明細主料普通麪粉（200克）火龍果（（紅色）4分之1個）豆沙餡（大約100克）輔料酵母（2克）油（少許）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火龍果發麪豆沙餅的做法...

“今兒個的日誌簡單----發麪餅子！這是我家出鏡率最高的麪食，我一直以為我曾經寫過這個，但是看看，還真沒有！前幾天又做發麪餅，就匆匆拍下幾張片片，主要是想個大家特別推薦一下我的大愛---這個...

食材明細主料麪粉（約200克）酵母（2克）五香粉（適量）雞蛋（1個）清水（適量）輔料發芽葱（1棵）鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發芽葱發麪餅的做法步驟1、麪粉中加酵母，五香粉。2、拌勻後再打入一個...

“你家的剩米粥是怎麼處置的？扔掉，可惜了！用來做麪食吧，不錯！”食材明細主料老麪糰（10克）玉米粉（40克）麪粉（200克）輔料剩米粥（100克）面鹼（適量）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）發麪大餅的做法步驟1、...

“這種餅做法比較簡單，吃起來有原始的麥香，外殼脆香，內裏軟乎，和肉湯撘配在一起吃風味更佳。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味發麪餅的做法步驟...

食材明細主料玉米麪（適量）白麪（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）十三香（適量）油（適量）酵母粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱花發麪方餅的做法步驟1、玉米麪白麪1:2混合，放入酵母粉，用温水和麪2...