關於粉腸炒鹹菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘粉腸炒鹹菜是一道很具有地方特色的小吃，既可以當主食，也可以當菜，粉腸一般我們聽説的就是廣州腸粉，不過延伸而來就有很多...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸辣粉腸炒鹹菜是以豬大腸和鹹菜為主料製作而成，喜歡吃辣的小夥伴可以多放點小海椒，加上鹹菜的酸爽那叫一個攢勁。雖説...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘粉腸炒鹹菜這是一道營養成分非常的豐富的菜品，一般我們都認為用豬粉腸做食材雖然比較的美味但是不免得會有一些的油膩...

“前幾天摘了個冬瓜，還沒打開時，看見滿身是毛，誤以為是節瓜（毛瓜），因為瓜類在生長時為保護自己防蟲子侵襲，以毛擋之，所以，我們在種冬瓜時儘量保全冬瓜的毛哦，打開瓜後才知道是冬瓜，一大部分拿去煲...

食材明細主料薯粉（200克）輔料鹹豆瓣醬（一匙）蒜薹（適量）配料滷汁（適量）味精（適量）十三香（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒粉條的做法步驟1、將薯粉用温水泡軟，蒜薹一小點配色用，鹹豆瓣醬...

食材明細主料米飯（50克）青菜（500克）立豐香腸（4條）自制鹹肉（250克）輔料食用油（4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香腸鹹肉菜飯的做法步驟1、將鍋燒熱，倒入食用油，先將鹹肉倒入鍋內煸炒，待鹹肉吵...

“這菜是我舅媽的私房菜，一般只有在過年的家宴上才會吃到，也是我和其他親戚最喜歡舅媽做的一道菜。現在奉獻給大家。”食材明細主料豬大腸（200克）血糯（100克）輔料雪菜（100克）澱粉（適量）食用油（適...

食材明細主料粉皮（適量）鹹菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉皮炒鹹菜的做法步驟1、粉皮切成細條2、鹹菜剁成末3、粉皮和鹹菜入鍋煸炒4、放適量的鹽，出鍋...

“此湯是跟豬肚一樣的做法，做為潮汕人都懂的一道養胃湯。”食材明細主料粉腸（適量）輔料鹹菜（適量）胡椒粒（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉腸胡椒鹹菜湯的做法步驟1、...

“昨天看到冰箱裏面還有幾根香腸、趕緊煮來吃了、眼看又要過年了、又要開始準備做香腸臘肉啦！鹹菜蒸香腸、超級香、香腸夾雜着鹹菜的香味、那味道、太美味了、鹹香味美、超級喜歡！”食材...

食材明細主料香腸（適量）芹菜（適量）米粉（適量）胡蘿蔔（半個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸芹菜炒米粉的做法步驟1、準備主要原材料。2、米粉入鍋煮兩分鐘...

“配料豐富、多彩又快手的炒麪，看起來很誘人，口感也是很棒滴😋😋😋”食材明細主料鹹肉（適量）豬心包（適量）胡蘿蔔（適量）鱗蝦（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“西方材料中式料理，好吃就成，有時候就是材料的有機結合，結合得好，就好吃，有時候我們認為是荒腔走板的，説不定有新發現呢，呵呵，你在廚房你最大，愛咋搞都好，只要不傷害身心就好。”食材明細主料貝...

“晚餐，應當少吃一點，簡單一點。所以一碗香噴噴的菜飯就這麼出鍋啦。”食材明細主料大米（適量）臘腸（適量）黃酒（適量）食用油（適量）輔料鹹肉（適量）青菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘...

食材明細主料臘腸（適量）鹹蘿蔔（適量）芹菜（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蘿蔔芹菜炒臘腸的做法步驟1、食材；2、臘腸切片其餘的切絲。3、先炒鹹蘿蔔，4、炒...

食材明細主料捲心菜（1個）粉絲（1塊）鹹肉（1塊）輔料油豆豉（適量）生抽（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉捲心菜炒粉絲的做法步驟1、鹹肉洗淨，切絲，用冷水浸泡10分鐘左右，去掉一些鹹味...

食材明細主料生腸（適量）輔料藠頭（適量）鹹豆角（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）醋（適量）十三香（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹豆角炒生腸的做法步驟1、生腸清洗。2、生腸清洗切...

食材明細主料臘腸（適量）芥菜（適量）胡蘿蔔（適量）冬筍（適量）香菇（適量）紅薯粉絲（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸芥菜炒粉絲的做法步驟1、蔬菜洗...

“客家人炒豬大腸都是直接生炒，保持食物的原味，而且是脆脆的。”食材明細主料豬大腸（500克）輔料油（適量）鹽少許（適量）鹹菜（50克）葱（15克）姜（10克）蒜（20克）辣椒（5只）番茄（30克）杏梅（1只）雞蛋（半隻）胡椒粉（3克）小蘇...

食材明細主料節瓜（190克）粉皮（60克）鹹菜（135克）調料味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜鹹菜炒粉皮的做法步驟1、食材：節瓜（已清洗去皮去籽切成片）、粉皮、鹹菜（已清洗切碎）。2、將粉皮...

“寒冷的冬天，最喜歡飯菜一鍋出！今天在家做了一鍋熱騰騰的香腸鹹肉飯，我家喜歡糯米和大米的比例1:1，煮好的米飯軟糯香甜，好吃呢！”食材明細主料糯米（200克）大米（200克）香青菜（400克）廣式香腸（1個）廣...

“每次滷水都會備多一點，吃不完時加少許配菜翻炒又是另一種不一樣的味道，簡單快手且又方便！”食材明細主料滷粉腸（適量）輔料芹菜（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“別看這道菜材料簡單，炒出來的味道卻是非常美味喔”食材明細主料包菜（一個）輔料臘腸（兩條）粉絲（100克）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘腸包菜炒粉絲的...

食材明細主料米粉（145克）菜芯（160克）鮮鮮腸（105克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮鮮腸菜芯炒米粉的做法步驟1、食材：米粉、菜芯（已清洗）、鮮鮮腸。2、將菜芯放在案板上...

食材明細主料尖椒（2個）圓白菜（適量）粉腸（1節）調料生抽（10ml）白糖（1勺）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒圓白菜炒粉腸的做法步驟1、圓白菜撕小塊寖泡洗淨，青椒去蒂，切塊洗淨。2、粉腸...