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  • 豬肉火燒的做法 媽媽的味道~豬肉火燒 豬肉火燒怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麪粉(150g)水(90g)酵母(2g)餡料豬肉餡(100g)蠔油(1勺)生抽(1勺)花椒粉(0.5勺)熟玉米粒(適量)大葱末(適量)薑末(適量)油酥麪粉(15g)植物油(1.5勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉火燒的做法步...
  • 媽媽的味道寶寶豬骨粥如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘現在在每個家庭裏,寶寶可以説都是重點保護對象,而寶寶的吃飯問題更是重中之重,那麼今天這道寶寶豬骨粥就是一道不錯的選...
  • 老乾媽燒豬腳的做法 美味美食的---老乾媽燒豬腳 老乾媽燒豬腳怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “豬腳,豬腳,含有豐富的膠原蛋白,有營養”食材明細主料豬腳(500克)輔料鹽(適量)幹辣椒(適量)香料(適量)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老乾媽燒豬腳的做法步驟1、主要食材和配料2、大料(八角,桂...
  • 媽媽味兒紅燒鯉魚怎麼做|媽媽味兒紅燒鯉魚的做法
    發表於:2024-02-01
    “最喜歡媽媽做的魚,特別是紅燒鯉魚,今天是元旦,吃魚討個好彩頭哈哈!第一次做紅燒鯉魚,魚有點兒散,但味道不錯。鯉魚高蛋白,易消化吸收,脂肪為不飽和脂肪對人體很好,減肥的朋友可以選擇”食材明...
  • 醃菜加工這是媽媽的味道
    發表於:2018-01-02
    大家都喜歡吃媽媽或者外婆奶奶做的醃菜,白粥裏面放帶你那種醃菜,味道不説多好,但是那一碗粥就會以驚人的速度消失,當吃多了,也會有人抱怨,怎麼整天吃醃菜,但是如今長大了,不管去哪裏都喜歡帶家...
  • 媽媽的味道紅燒鮁魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-16
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鮁魚:一條香菜:一把葱:一根姜:半根蒜:一個辣椒:兩條輔料白胡椒粉:適量料酒:適量味達美:適量豆瓣醬:兩勺具體步驟1.鍋內熱油...
  • 紅燒肉老媽的味道怎麼做|紅燒肉老媽的味道的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料五花肉(1斤)前槽肉(1斤)輔料料酒(一勺)大料(一塊)糖(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(一段)醋(一勺)姜(3片)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉老媽的味道的做法步驟1、準備食材,把肉切2釐米大...
  • 媽媽味道雞蛋羹怎麼做|媽媽味道雞蛋羹的做法
    發表於:2024-01-05
    “一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹,家裏條件有限,每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋(2顆)輔料涼開水(適量)醋(一匙)醬油(半匙)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)媽媽...
  • 紅燒肉的做法 【紅燒肉】記憶裏媽媽的味道 紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “紅燒肉,是我從小就比較喜歡的一道菜。沒有辦法,這麼多年過去了,依然貪戀。      紅燒肉,在我兒時的記憶裏,是媽媽的味道,是温暖的象徵。還記得小時候,家裏條件不是很好,難得吃上一次肉...
  • 媽媽紅燒肉怎麼做|媽媽紅燒肉的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料豬五花肉(50克)輔料葱(1棵)姜(1段)大料(2個)丁香(1個)桂皮(1塊)草果(1個)白酒(10ml)生抽(20ml)老抽(10ml)淘米水(800ml)冰糖(15克)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)媽媽紅燒肉的做法步驟1、焯水20...
  • 媽媽味道的醋燒白魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-26
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘醋燒白魚是很多媽媽都喜歡做的菜,醋可以增進我們的食慾,也可以幫助我們消化,能夠幫助老人軟化血管,可見醋的好處可多了,大...
  • 蒸肉的做法 #媽媽的味道#蒸肉 蒸肉怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “曾經,媽媽家的保留肉菜。。。曾經,結婚後自家的常見肉菜。。。這幾年,減少吃紅肉,這道菜也吃的少了。。。今年春節,單位發肉,又想起煮了幾塊兒,做了幾次蒸肉。。。”食材明細主料豬肉(250g)輔...
  • 自制燒餅如何做簡單又美味|媽媽的味道
    發表於:2020-08-10
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油酥:適量麪粉:300輔料酵母粉:6無鋁泡打粉:2五香粉:適量白糖:5鹽:適量具體步驟1.麪粉裏放酵母粉白糖,泡打粉攪勻2.加入冷...
  • 紅燒雞翅如何做簡單又美味|媽媽的味道
    發表於:2020-08-10
    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:1斤輔料鹽:少許醬油:少許姜:1塊米酒:適量蒜瓣:1個具體步驟1.姜和蒜切碎2.雞翅先用水煮過3.油鍋加熱放入雞翅和姜蒜4....
  • 媽媽做的肉火燒如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-14
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料葱姜:適量醬油:適量鹽:少許味精:少許具體步驟1.將面加酵母發好備用2.豬肉加入葱姜醬油鹽味精做成肉餡3.電餅鐺用高火...
  • 豬肉雞蛋醬的做法 媽媽的味道:豬肉雞蛋醬 豬肉雞蛋醬怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料豬肉餡(100g)雞蛋(兩個)輔料油(適量)料酒(一勺)十三香(半勺)水(半小碗)豆瓣醬(50克)葱(一根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉雞蛋醬的做法步驟1、葱切末,熱鍋放油,油熱放葱末。2、放豬...
  • 紅燒鮁魚的做法 #媽媽的味道#紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料鮁魚(2條)姜(3大片)葱(1段)澱粉(適量)生抽(1勺)老抽(2勺)料酒(1勺)白醋(1勺)糖(1勺)鹽(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚兩條,清理乾淨2、清理幹...
  • 自制臘腸(媽媽的味道)|臘腸
    發表於:2024-01-13
    “臘腸,在我們這邊,每年的過年都會做一些,以前是因為物質沒有現在這麼富裕,一年也就吃到幾次買的肉,要吃肉總要等着過年,把家裏養的過年豬,宰了,這樣才能有肉吃;可是,爸爸媽媽,總不能幾天就把肉都...
  • 紅燒排骨的做法 媽媽的味道——紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料排骨(500g)輔料油(適量)醬油(兩勺)白糖(兩勺)姜(一片)鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯去血水,撈出瀝乾水分。2、鍋中...
  • 紅燒肉如何做簡單又美味|媽媽的味道
    發表於:2019-12-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量大料:適量小茴香:適量香葉:適量輔料具體步驟1.五花肉切小塊兒用料酒醃十五至二十五分鐘備用2.姜葱切大塊...
  • 紅燒肉的做法 媽媽紅燒肉 紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料五花肉(500克)輔料青椒(半個)青蒜(兩根)葱(半根)姜(幾片)蒜(3瓣)配料鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)大料(一個)料酒(適量)花椒(十顆)肉蔻(一顆)山楂(一片)桂皮(一小塊)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅...
  • 媽媽教的祕方------火鍋味火鍋肉怎麼做|媽媽教的祕方------火鍋味火鍋肉的做法
    發表於:2024-02-05
    “在重慶,回鍋肉應該是每家每户的必備的一道家常菜了。不過同樣的肉可以做出很多不同的味道的~這次這個回鍋肉是媽媽傳給我的私家祕方哈~這可是得到媽媽的真傳喲~”食材明細主料五花肉(5...
  • 紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚---媽媽的味道 紅燒鯽魚怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “小時候的我們,一家都喜歡吃魚,媽媽也最擅長做魚,幾種簡單的調料便能煮出鮮美的魚.人在他鄉,特別會想念家,想念媽媽做的飯菜,按着媽媽説的方法,簡單幾步便能做出一道自己愛吃的紅燒鯽...
  • 臘肉燒豌豆米的做法 媽媽的味道——臘肉燒豌豆米 臘肉燒豌豆米怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料臘肉(1段)輔料青豌豆米(1碗)姜(1塊)蒜(2顆)郫縣豆瓣醬(1勺)雞粉(1/2勺)食用油(少許)生抽(1小勺)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉燒豌豆米的做法步驟1、這個是媽媽特意為我們留的,凍在...
  • 老媽餐廳——記憶中媽媽的味道
    發表於:2019-01-29
    説到家常菜,記憶最深刻的肯定是媽媽做的,雖然離家已經很長時間了,也很長時間沒有吃到媽媽做的飯菜,但是“老媽”,能解決你的所有顧慮,能為你呈現媽媽的味道。酸辣藕尖:最近突然迷上了吃新鮮的...