關於黑旋風的知識

“黑旋風吃着不錯。給好評。不懂可以問我。”食材明細主料卡士達（60克）蜂蜜（25克）海綿蛋糕預拌粉（600克）雞蛋（745克）色拉油（液態油）（180克）牛奶（330克）輔料芬路巧克力風味醬（35克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘...

“蛋糕卷是可以百變的，只要加點小心思，用點小技巧，就能做出形色花樣各異的卷卷來。這個蛋糕卷就是利用深淺兩種不同顏色的麪糊，加上一個小小動作而變幻得來的。太喜歡了~!這撞擊視覺滴美貌...

“依然只需要電飯煲，我讓蛋糕再變漂亮點~~~”食材明細主料麪粉（150g）雞蛋（3個）輔料奶粉（一包）奶茶粉（一包）奧利奧小包裝（一袋）奶酪（50g）牛奶（只用40g）配料糖（50g）食用油（5g）鹽（5g）蘇打粉（10g）甜味（口味）烘焙（工藝...

“不一樣的6寸小旋風戚風蛋糕，加入自己喜歡的蔓越莓，非常不錯，快來試試吧！”食材明細主料雞蛋（3個）鹽（1g）玉米油（20g）牛奶（30g）白砂糖（40g）低筋麪粉（50g）輔料蔓越莓幹（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通...

食材明細蛋糕部分動物性奶油（60克）無鋁泡打粉（2克）雞蛋（75克）黃油（60克）糖粉（67克）低筋麪粉（75克）彩繪部分玉米油（10克）黃油（30克）糖粉（30克）低筋麪粉（30克）蛋白（30克）食用色素（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...

“看着各路大咖都做旋風蛋糕卷，有可可的啊，或是抹茶的。嗯，我也要試一試~用菠菜汁進行上色，顏色更加清新明亮，唯一不足就是旋風的紋路不是很明顯......”食材明細主料菠菜（20g）低筋麪粉（70g）雞...

“春暖花開時，颳起這陣旋風~整形手法參考自@慧繪美食記_”食材明細主料純牛奶（50克）玉米油（40克）低筋麪粉（60克）雞蛋（5只）細砂糖（50克）紅曲粉（4克）淡奶油（120克）輔料熱水（8克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）...

“這個小麪包用的中種法，風味很特別哦”食材明細種麪糰高粉（105克）牛奶（70克）糖（5克）酵母（1克）主麪糰高粉（45克）酵母（2克）鹽（3克）糖（20克）奶粉（10克）牛奶（45克）黃油（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“各種常見水果，因了形狀的改變，變得五彩繽紛，令人心情大悦。孩子們超喜歡這款五彩旋轉風車果盤。亦是一款宴客果盤呢😊😍”食材明細主料紅心火龍果（1/2個）白心火龍果（1/2個）桔子（適量）輔料藍莓...

“孩子們最喜歡吃的就是油炸食品，尤其是把土豆各種炸，薯條炸過了，今天就炸個旋風薯塔吧！”食材明細主料土豆（適量）輔料花生油（半鍋）燒烤料（適量）燒烤醬（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）旋風...

“人體每天所需的營養素有40多種，需要從不同的食物中獲取，它們之間的相互作用，會大大提高人體對多種營養素的吸收利用，因此新版的膳食指南建議每人每天食用15-25種食物。這可把我的鄰居明...

食材明細主料雞蛋（4個（每個65克一個））牛奶（45）玉米油（50g）低粉（52g）白糖（60g（蛋白里加40g，蛋清加20g））輔料紅曲粉（4g）熱水（5g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）旋風捲蛋糕卷的做法步驟1、做早餐或者下午...

“之前出去玩，孩子看到賣這種旋轉的土豆串就一定要買，一根最低要賣10元，現在可以自己在家做了。”食材明細主料土豆（5只）輔料玉米澱粉（適量）調料食用油（（炸）半鍋）食鹽（適量）孜然粉（少許）椒鹽粉（少許）孜...

“好吃又好玩的烤土豆”食材明細主料土豆（2只）輔料辣椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）椒鹽粉（適量）鮮辣粉（適量）孜然粉（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）旋風烤土豆的做法步驟1、準備的原料。2、土...

“旋風捲不塗奶油比較好看哦。”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（45）白砂糖（60）低粉（60）牛奶（55）輔料紅絲絨精華（5—8克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅絲絨旋風捲的做法步驟1、將玉米油，牛奶放...

“今天這款蛋糕是用了現磨黑米粉作主要原料的，不僅味道特別而且營養豐富，用學廚迷你旋風模製作，樣子也是非常美膩的，閒暇時間和家人朋友一起分享，是很不錯的選擇。”食材明細主料黃油（80克）細...

食材明細主料淡奶油（500g）輔料奧利奧餅乾（適量）調料白糖（50g）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧利奧旋風的做法步驟1、奧利奧餅乾去除夾心，將餅乾擀碎備用。2、淡奶油加入適量白砂糖。3、...

“這款甜甜圈是烤箱版，降低油脂的攝入，健康的甜點，吃起來無負擔。加入了糯米粉口感層次豐富，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為温補強...

“今天一口氣做了好多美食，再來一個紫薯旋風包！”食材明細主料麪粉（500克）紫薯（1條）椰絲（30克）熟芝麻（30克）酵母粉（5克）輔料白糖（80克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯旋風包的做法步驟1、紫薯...

“這是我長草了很久的一款蛋糕卷，家裏那隻小可愛不喜歡打蛋器工作的聲音，所以一直拖到現在才拔草。「特別説明」：原方子是慧繪的，我只是比原方子略微改動了一下。”食材明細主料低筋麪粉（60...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100克）玉米油（50克）牛奶（100克）紅曲粉（5克）淡奶油（適量）白糖（50克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）旋風蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛...

“今天就給大家分享這道“可可旋風蛋糕卷”的做法，簡單美味，一看就會，下面就來看看吧，學了做給家人吃，大人孩子都喜歡。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（60克）可可粉（10克）輔料細砂糖（15克）調料水（2...

“可可旋風饅頭是用做麪包的方法做饅頭，非常鬆軟好吃的。”食材明細主料高粉（200克）糖（45克）牛奶（79克）奶油（65克）酵母（4克）鹽（2克）輔料可可粉（15克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可旋風饅頭的...

“菠菜俠喜歡麥當勞的麥旋風，每次去都要吃那個冰激凌。最近家裏事多也沒去，他就開始想念了。於是就有了這款香芋旋風冰激凌的誕生。既有香芋糯糯的口感，又有奶油的醇香，還有奧利奧餅乾的甜...

“甜品迎六一，很應景噢😊~”食材明細主料奧利奧（1盒）輔料淡奶油（500g）細砂糖（20g）甜香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧利奧麥旋風的做法步驟1、奧利奧餅乾（這裏用了4小袋）。2、用粉碎機將餅乾粉...