關於香美燒的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燒豬肝是一道非常好吃的家常菜，這道美食中的食材簡單，很容易學會。這道美食中的豬肝加入了洋葱和胡蘿蔔，使這道菜擁有了...

“我和孩子都喜歡老廣的糯米燒賣，自家做的料足味美，軟糯鹹香，一次吃個夠。”食材明細主料糯米（150g）牛肉丁（100g）幹香菇（10朵）餃子皮（適量）輔料玉米澱粉（1勺）調料鹽（2g）糖（2g）雞精（2g）白胡椒粉（2g）花椒粉（2g）...

“很喜歡用南瓜做美食，做的最多的就是蒸饅頭，總吃饅頭視覺都疲勞了，別説口感啦！那就用南瓜和麪做了五香燒餅，還別説真像老家裏的那種燒餅，外皮脆脆的，裏面夾雜着五香粉的味道，用手撕着吃，好過癮...

“前天小姑子從老家捎來整整一編織袋的新鮮蔬菜，哈哈當然不是買的了，是三大姑姐在自家院子種的菜，有小油菜、小大白菜、香菜、茄子、韭菜、辣椒、絲瓜、還有她鹽的辣椒菜和鹽的胡蘿蔔英，哈...

食材明細主料嫩三黃雞（一隻）幹香菇（適量）鮮紅辣椒（適量）輔料姜（適量）乾紅辣椒（適量）蒜頭（適量）八角（適量）葱（適量）芹菜葉（裝飾）配料白酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時...

“今天的排骨燒得非常入味，色澤也比較到位。所以一出鍋我就沒忍住，挑了兩塊很順眼的排骨，啃了個吮齒留香~~當然某人也沒閒着，鍋裏剩下的排骨湯汁都被他舀進自己碗裏了~~~以至於我拍照時才...

世間最美肉食是雞、鴨、鵝的的肉食了，這幾種動物運動量大，所以它脂肪含量較別的肉食動物少點，吃起來廋肉較少，肉較細膩，尤其鵝的肉質更細更嫩，在就説一説茶油燒鵝更要上一個檔次的菜餚了，我們...

食材明細主料帶皮五花肉（700g）輔料八角（2顆）薑片（3片）蒜（2瓣）配料冰糖（30克）老抽（半勺）料酒（1勺）生抽（半勺）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味紅燒肉的做法步驟1、準備好材料。（五花肉選擇肥瘦均勻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大芒果：1只紫皮長茄子：2條精豬肉餡：100g薑片：10g海天金標蠔油：1湯匙（生抽：1/2茶匙（3ml）澱粉：2湯匙（30g）油：1湯匙（輔料具體步驟1.將...

食材明細主料燒肉骨（適量）大米（適量）輔料芫茜（適量）蠔幹（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒骨粥的做法步驟1、原料：燒肉骨,大米,,芫茜葱,姜,蠔幹。2、鍋中放入足夠多的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉（二刀坐臀部位）：500香菇（乾果）：100輔料糖色：適量精鹽：少許料酒：少許生薑（千萬不要用醬油）：少許具體步驟1.豬肉切成骨牌快，入生...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘香香的紅燒魚，這道菜很好吃的，魚肉的營養價值高，我幾乎一個星期吃一次，而且自己在家做，不是在外面吃，感覺在外面吃挺浪費錢...

“紅燒肉肥而不膩，肉質彈牙，而又有嚼勁”食材明細主料五花肉（1000克）輔料料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）配料生薑（適量）八角（2個）桂皮（1小段）小茴香（1湯匙）香葉（4葉）花椒（適量）醬香（口味）燒（工藝...

“上次在超市看到了雞爪，老公就立即表示想吃，可是買回家又一直沒時間做，這回趁着弟弟來玩，就把這美味的五香雞爪給做啦，真真的是好香啊，弟弟這聲稱不怎麼愛吃雞爪的都隨即吃了兩個呢，剩下的全...

食材明細主料香蕉（一根）輔料牛奶（適量）麪粉（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）厚燒香蕉餅的做法步驟1、準備材料。2、將香蕉去皮碾成泥。3、然後加入適量麪粉和牛奶。4、邊加牛奶邊攪拌...

“到了泰州聽到真正美味香酥的黃橋燒餅，脣齒留香，一定要嘗試做一下，沒想到美食家早就嘗試，隨即按照大炒勺的菜譜按圖索驥，還真依葫蘆畫瓢的做出了二十來個貌似黃橋燒餅的酥餅，白蘿蔔餡的，我喜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的紅燒肉燒香菇可以説是一道既簡單又好吃的家常菜，而且它所需的食材十分常見。紅燒肉是熱菜菜譜之一，以五花肉為制...

“鮮香味美的乾燒平魚是魯菜的官方菜譜，此魚肉質細膩，味道鮮美，乾燒成菜，味最清腴，鮮嫩可口。平具有海洋魚的營養特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。平魚具有益氣養血、補胃益精...

“前兩天製作了一些“醬牛肉、滷羊肉”，並用這美味醬牛肉做了款芝心匹薩，出爐後如風交換殘雲，被妹妹一搶而光。今天牛羊肉繼續，呵呵！用醬牛肉喝了幾口小酒，挺美，呵呵！朋友喜歡吃醬牛肉，等我做完...

食材明細主料豬肘肉（500g）輔料幹香菇（200g）配料老薑（適量）花椒（適量）菜油（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）老抽醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）五香粉（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇燒肉的做...

“厚蛋燒其實就類似於我們的蛋皮，只不過是多層蛋皮卷在一起，口感上有了層次感，觀感也不錯。厚蛋燒做好後直接吃就可以，當然還可以蘸一些沙拉醬，今天試了試丘比的日式口味沙拉汁，味道還不錯呢...

“我覺得起這個名字不合適，但我又想不出來其它的名字，待看完你就知道了，”食材明細主料麪粉（2斤）牛奶（1包）雞蛋（數個）白糖（200克）輔料安琪酵母（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雞燒香菇顧名思義就是利用肉質細嫩可口的雞肉搭配着新鮮的香菇一起製作而成的美味。經過精心烹飪以後的雞肉酥爛可口...

食材明細主料凍豆腐（適量）五花肉（適量）香菇（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燒凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐適量，放入碗中加適量的水解凍，解...

食材明細主料豬五花肉（一塊）輔料香菇（適量）配料食鹽（適量）大葱（兩段）生薑（一塊）八角（一個）肉桂（一塊）白糖（3勺）老抽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇燒肉的做法步驟1、1.準備所有燒菜...