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發表於:2023-12-31
食材明細主料土豆(1個)麪粉(1大碗)輔料雞蛋(3個)魚腸(3根)牛肉(1塊)奧爾良調味粉(適量)生抽(1勺)小葱(隨意)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆捲餅的做法步驟1、麪粉一小勺鹽加開水和麪。2、牛肉切...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麪粉(適量)土豆(兩個)輔料豆油(適量)葱花(適量)精鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎餅捲土豆絲的做法步驟1、麪粉加入温開水揉成光滑麪糰醒至20分鐘。2...
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發表於:2018-11-27
滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料煎餅(適量)芹菜(250g)土豆(一個)輔料大葱(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)牛肉粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆絲捲餅的做法步驟1、大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎...
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發表於:2024-01-11
“烙餅是我們北京人的家常便飯,揉麪擀麪烙餅都不是難事。興許一輩輩地耳濡目染吧,在案板邊看着媽媽揉麪、擀麪,很自然的就學會了。對於大多數的南方人來説,這個有點困難。我老頭兒是江西人...
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發表於:2018-06-22
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味...
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發表於:2024-01-05
“能量早餐不將就,來一款:手抓餅捲土豆,營養美味兩不誤!”食材明細主料土豆(一個)手抓餅(一張)青瓜(一根)雞蛋(一個)葱(適量)乾紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)五香粉(適量)蕃茄醬(適量)清淡...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料麪粉(250克)鹽(2克)開水(適量)輔料土豆(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲捲餅的做法步驟1、成品圖。2...
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發表於:2024-02-24
“快捷,節約時間”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料酸辣土豆絲(一份)葱末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲捲餅的做法步驟1、調製,麪糊裏面加鹽雞精雞蛋...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料土豆(100g)雞蛋(1枚)胡蘿蔔(50g)麪粉(50g)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲蛋卷餅的做法步驟1、準備食材。2、土豆、胡蘿蔔擦絲;蛋打散;面...
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發表於:2018-03-23
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-28
“土豆絲捲餅是一道非常受歡迎的小吃,不管是早餐流動車還是餐館裏,都能見到它的身影。有的人以為很難,其實並不,今天我就教大家做這道土豆絲捲餅,手不沾面,只用筷子攪幾下,就能做出柔軟又筋道...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)輔料葱末(適量)食鹽(適量)味精(適量)白醋(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲捲餅的做法步驟1、麪粉中倒入沸水撥成面穗。2、再加入適當温水合成麪糰...
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發表於:2024-02-05
“烙幾張薄餅,炒一盤土豆絲,捲上一張吃起來也很不錯呢!從小吃到大的捲餅,現在自己有了孩子,依然是家裏常吃的美食,美食是不分年代的,只要是好吃,就會成為傳承的美味......”食材明細主料麪粉(適...
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發表於:2019-04-21
滷肉捲餅是中華傳統小吃的沿襲產品,滷肉捲餅受眾多人的喜愛。現目前主要是以手握滷肉捲餅比較多,主要是為了方便大家可以在外出時,邊走邊吃。也是為了攜帶方便。滷肉捲餅有多個口味,滿足不...
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發表於:2024-01-31
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白...
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發表於:2024-01-09
“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎,改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,加上酥脆的餅沾上湯汁,此菜醬香濃郁,一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯!做起...
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發表於:2018-02-22
墨西哥雞肉卷非常像春餅,適合人們大口大口地進行食用,一開始的時候裏面所用的肉類只有烤牛肉,現在已經漸漸的發展成了雞肉和豬肉以及其他的肉類。墨西哥雞肉卷的做法是非常簡單的,它不需要...
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發表於:2024-03-02
“這個是很好吃的東北菜,我個人非常喜歡,一大鍋燉出來,熱熱乎乎的,香氣撲鼻。。大家都來嘗試下吧。。還是老樣子。。我的照相技術和相機都一般。。唉。。大家湊和看吧。。東西好吃就可以了...
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發表於:2024-01-07
“土豆絲捲餅,春天的味道,人人都喜歡,特別適合老年人的土豆絲捲餅你會做嗎?其實很簡單,燙麪上屜一蒸就OK了,軟軟的,涼了也不硬,而且很勁道,學會了做給爸媽吃,他們一定喜歡。”食材明細主料麪粉(20...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料麪粉(200克)土豆(250克)生菜(100克)小葱(3棵)雞蛋(3個)輔料大醬(1勺)白糖(1湯匙)味精(1匙)胡椒粉(2匙)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆泥捲餅的做法步驟1、温水和麪,揉成麪糰後,餳一小時...
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發表於:2024-01-13
“寒冬到來,多吃點兒煎、炸的食物增加熱量,煎餅外脆裏軟,既可以當主食又可以當副食,陷料可以換成韭菜炒豆芽、茄子炒肉絲等等,配上一碗小米南瓜粥,好温暖。”食材明細主料高筋麪粉(200g)土豆(1...
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發表於:2024-02-01
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就...