關於解鎖黑糖新奧祕|髒髒德式布丁塔~的知識

“喝過黑糖珍珠髒髒奶茶，試過黑糖珍珠爆漿蛋糕，您試過髒髒德式布丁塔嗎？超酥的撻皮包裹着“duangduang”的撻心布丁，自制Q彈的黑糖珍珠鋪頂，一口下去，酥脆、軟糯、Q彈三種不同層次的口感直達...

“今天小編給大家推薦這款髒髒卷的做法，不僅步驟簡答，口味也絕不比髒髒包遜色，快來跟小編一起嘗試一下吧~”食材明細主料低筋麪粉（50g）可可粉（5g）細砂糖（30g）雞蛋（1個）牛奶（150g）黃油（10g）輔料淡奶油（2...

“跟廚娘卷卷學做的網紅髒髒小貝。”食材明細主料大雞蛋（4個）玉米油（40g）牛奶（45g）可可粉（15g）低粉（45g）白砂糖（40g）巧克力香緹奶油黑巧克力（25g）淡奶油（200g）細砂糖（20g）調料法芙娜可可脆珠（適量）奶香（口味...

“前段時間流行髒髒包，這次來個髒髒吐司吧。真的好吃到停不下來呢。”食材明細主料高筋麪粉（500g）牛奶（280g）雞蛋（1個）可可粉（30g）白砂糖（80g）食鹽（6g）黃油（50g）耐高温巧克力（100g）巧克力醬（甘納許）淡奶油...

“芒果班戟簡直是解鎖甜品的第一步，今天不如就讓我們來解鎖更多：可可毛巾卷”食材明細毛巾卷皮雞蛋（2個）牛奶（250g）白砂糖（20g）可可粉（20g）黃油（15g）低筋麪粉（50g）玉米澱粉（30g）淡奶油（150g）毛巾卷皮可可...

食材明細主料黑糖（150g）穀物（適量）茶包（1個）牛奶（900ml）黑白淡奶（100ml）珍珠（適量）輔料清水（200ml）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑糖髒髒茶的做法步驟1、我們先來煮珍珠，清水煮沸後，把珍珠倒進去...

食材明細塔皮黃油（65克）糖粉（90克）雞蛋（1個）低粉（210克）可可麻薯糯米粉（70克）糖（20克）牛奶（160克）可可粉（15-20克）黃油（15克）塔液淡奶油（220克）煉乳（60克）蛋黃（3個）裝飾可可粉（適量）巧克力脆珠（適量）甜香（口味）烘焙（工...

“週末忙中偷閒，約上小夥伴一起買買買。裝飾美美的廚房，做髒髒的蛋糕。一杯巧克力可可，配上一份網紅甜品。“髒髒”的外表卻掩蓋不了它的美味。據説，那是髒髒包的姊妹花，哈哈。這期我們做個...

“冰與火的衝撞，就讓髒髒撞奶來刺激你的味蕾。”食材明細主料牛奶（1L）輔料珍珠粉圓（60g）紅糖（50g）水（500g）冰塊（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）髒髒撞奶的做法步驟1、準備好食材。2、500...

“今天就給大家解鎖一個火爆全網的髒髒珍珠泡芙的做法，不用去西樹泡芙排隊，在家裏就能享受到網紅泡芙帶來的快感它不僅結合了髒髒包的髒髒特性，還一言不合就爆漿，跟黑糖珍珠的完美結合，也是...

風靡全網的網紅髒髒包，它其實是由可頌麪包轉變而來的，酥脆的口感，濃郁的巧克力，吃上一口卻立馬能讓你化身小髒包，手和臉都無可避免喲，什麼？你説這麼多的黃油和巧克力在一起，會發胖的吧？但是好吃...

食材明細蛋白雞蛋白（5個）白砂糖（60g）檸檬汁（5g）蛋黃雞蛋黃（5個）白砂糖（20g）低粉（35g）可可油黃油（40g）可可粉（10g）可可奶油淡奶油（150g）可可粉（5g）白砂糖（15g）咖啡酸奶淋面淡奶油（150g）酸奶（50g）白砂糖（10g）咖啡（6g（咖...

“2018喜茶紫米波波茶，熱飲的髒髒茶怎麼做？血糯米奶茶如何掛壁效果？一起來學習~”食材明細主料紫米罐頭（80g）飲爆點椰子粉（20g）金狐凍頂烏龍茶湯（250ml）輔料飲爆點黃金糖漿（15g）味全牛奶（150ml）奶香...

“喜歡巧克力的千萬不要錯過。真的很奈斯！娃很愛吃。”食材明細主料蛋撻皮（18個）黑巧（56g）奶油（240ml）牛奶（80ml）煉乳（20g）白砂糖（40g）蛋黃（2個）輔料可可粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）髒髒...

“超級簡單的髒髒包教程，15分鐘你可以擁有一個超級高顏值的髒髒包。”食材明細主料吐司（一片）棉花糖（9個）輔料花生醬（適量）巧克力醬（1勺）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖髒髒包的做法步...

“又快又美味的早餐髒髒包……美好的一天從廚房開始……”食材明細主料面白片（2片）高樂高粉（適量）雞蛋（1枚）輔料油（適量）調料巧克力（1塊）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）髒髒包的做法步驟1、面...

食材明細塔皮材料普通麪粉（250g）無鹽黃油（100g）雞蛋液（30g）糖粉（50g）布丁液材料牛奶（180g）淡奶油（150g）雞蛋（2個）糖（30g）吉士粉(custardpowder)（1茶匙（可不加））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）德國布丁塔...

“許多人喜歡布丁塔，可是家裏沒有專業的模具，這個可以用烘焙紙杯，自制德式布丁塔，而且操作簡單，不用打發黃油，也不怕打過，奶、油分離的狀態，喜歡的朋友可以試一試哦，這裏的紙杯是偷小朋友的，一出...

“髒髒系列絕對是網紅，月餅也不能落下呀。髒髒月餅，值得一試，巧克力控千萬不要錯過！”食材明細餅皮材料奶油奶酪（20g）軟化黃油（60g）糖粉（30g）高筋麪粉（90g）可可粉（5g）杏仁粉（10g）內餡材料奶油奶酪（75g）白...

“風靡一時的髒髒包”食材明細主料高粉（450g）低粉（50g）砂糖（100g）酵母（7g）鹽（7g）雞蛋（100g）奶粉（30g）黃油（30g）冰水（180g）包入黃油片裝黃油（300g）裝飾醬巧克力（150g）淡奶油（50g）黃油（10g）原味（口味）未知（難度）髒髒包...

食材明細中種高粉（80克）低粉（20克）糖（5克）新鮮酵母（3克）水（60克）主麪糰高粉（90克）可可粉（10克）糖（30克）新鮮酵母（6克）鹽（2克）牛奶（50克）黃油（20克）甘納許黑巧克力（50克）淡奶油（50克）表面可可粉（30克）其他夾心巧克力（10...

“我好像從來沒有在外面買過奶茶，因為原材料不放心，奶精啊、植脂末的聽起來就怕，偶爾想喝會在家自己做，做法倒是挺簡單，不過一般用奶鍋加熱牛奶很容易煮沸和糊底以及結皮，牛奶煮沸後其色、香...

“從鹿角巷的一杯黑糖鹿丸鮮奶開始，黑糖+鮮奶的風便吹遍了整個飲品界從而就有了黑糖髒髒鮮奶的誕生。都説年輕人的新鮮感往往來也快去也快，可是這次的黑糖鮮奶的髒髒組合卻贏得了大家持...

“清新的抹茶味，甘醇中帶着一點點苦澀，中和了黑糖珍珠的甜膩，怎麼會有這麼美好的味道~快來一起做起來吧！”食材明細主料黑糖珍珠（120g）牛乳醬（150ml）輔料抹茶粉（3g）冰塊（225g）甜味（口味）其他（工藝）十分...

“陰雨綿綿的天氣裏，最適合一杯温暖的牛奶熱飲了。給大家送上一杯紫薯髒髒茶哦，不同於普通的水果髒髒茶，這杯是結合了五穀雜糧中的紫薯製作的，喪茶也有這款紫薯髒髒茶。好了，話不多説，給大家...