關於自制健康美味雞蛋餅的知識

“早餐是一天中最重要的，麪包雖然美味，可長久吃了不健康（苦於自己不會做），饅頭類也不能天天吃，為此女兒已經抱怨了．於是自己學做了簡單的雞蛋餅，沒想到結果女兒大愛，呵呵，這下我心裏可樂開了花，畢...

“食品安全問題越來越受到重視，作為一種最常見的食品添加劑，很多人都會談味精色變，味精竟然有百度百科收錄的病症：中國餐館症，儘管後來味精被“平反”，被證明只要不過量食用，是不會存在危害的...

食材明細主料中筋麪粉（500克）無鋁泡打粉（10克）小蘇打（2克）黃油（36克）鹽（8克）雞蛋（2個）水（260克）輔料油（750克（炸油條用，消耗不多））鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制健康油條的做法步驟1、準備好食材，...

“自己做的味精健康美味，童鞋們一起來試試啊”食材明細主料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制健康味精的做法步驟1、蝦皮若干，多少隨意，挑去雜質，洗淨吹乾，均勻鋪在烤盤上2、放...

“昨天體檢報告上的體重和血脂讓我的心情像北京的霧霾天一樣。今天大風降温，狂風吹走了讓人煩躁的霧霾，露出天空的本來面貌，儘管陰雲密佈，但絲毫不影響我好轉的心情。來一份健康蔬菜雞蛋餅...

食材明細主料雞蛋（三個）牛奶（100毫升）輔料食用油（12克）綿白糖（15克）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制健康奶油的做法步驟1、把三個雞蛋的蛋清和蛋白分離如左圖。2、用打蛋器順着一個方...

“很多女孩子都喜歡喝奶茶，尤其是冬天，捧着一杯熱熱的奶茶，幸福感從手心延續到心裏。外賣的奶茶一般是“奶精糖精茶味調料”構成，實在不敢多吃。那麼，就花20分鐘吧，在家裏也可以做出香濃絲滑...

“酸梅湯——以烏梅為主要材料的一款炎炎夏日之中的消暑聖飲，材料易購，製作簡單，酸爽味美，小夥伴們動手試試吧😍”食材明細主料烏梅乾（一份）山楂幹（一份）陳皮（一份）輔料冰糖（4兩）桑椹幹（一份）桂花（適...

“油條，經典的早餐，配上胡辣湯或豆沫，在家鄉的早晨，大街小巷中有很多的這種早餐小攤，每個小攤都是坐滿吃胡辣湯油條的上班一族”食材明細主料麪糰（適量）蛋清（適量）輔料調和油（適量）清淡（口味）炸（工藝...

臘肉一直是四川地道的名菜，雖然臘肉非常美味，但是臘肉本身含有大量亞硝酸鹽，如果在食用前處理不當會導致臘肉非常硬，口感極差，甚至危害人的健康。現在食品安全問題嚴重，外面小攤的醃製過程不...

食材明細主料豬裏脊肉（500g）輔料葱（幾根（大葱小葱都行））八角（2個）肉蔻（1個）生薑（2片）生抽（2勺）白糖（3勺）鹽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制健康肉鬆的做法步驟1、豬裏脊肉500g、去掉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：100圓葱：1個雞蛋：1個胡蘿蔔：半個輔料五香粉：適量鹽：適量葱花：適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨刨成絲，圓葱切圈狀2.胡蘿蔔...

“土豆也就是馬鈴薯也有稱之為洋芋！因含有超高澱粉及蛋白質，成為食用主要能量的來源。在現今土豆已經不僅僅是烹飪，做做燉菜那麼簡單。最常見的是加工為薯條、薯片、蛋卷及馬鈴薯澱粉等.....

“紅豆有清心養神、健脾益腎功效，經常吃些紅豆是很不錯的。紅豆用來做豆沙也是很好的哦。中秋節快到了，自己動手做些豆沙餡做月餅，健康又美味。”食材明細主料紅豆（300g）輔料植物油（100ml）白...

食材明細主料土豆（一個）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制健康薯片的做法步驟1、先將土豆剝皮洗淨，切成薄片，我是用刨子的，刀工好的可以自己切哈！在鍋中燒水加適量的鹽，開了之後...

雞蛋是眾所周知的高蛋白營養物質，日常生活中，雞蛋的做法也是百種千樣，例如西紅柿炒雞蛋，雞蛋羹，雞蛋餅等。那麼，今天介紹的是另一種做法----芹菜葉炒雞蛋。這種雞蛋做法含有什麼豐富的營養，對...

梅子在中國已有三千多年的歷史，在很早以前古人就將梅子做成鹽漬或乾製。在現代乾梅子更是作為零食界的扛把子，因其酸酸甜甜的口感，無論是看書、聊天或是出行都是不可或缺的零食，而對於對食...

在很多超市裏面，或者路邊的小攤攤上面，尤其是在菜市場，我們都會發現很多雞蛋製作成為的不同食物。很多喜歡吃雞蛋的人，比如我，無論怎樣製作雞蛋，都是一種不可替代的美味，比如雞蛋羹，滷蛋，鹽焗雞...

枇杷膏是一款常見的飲品，絲滑細膩，清涼香甜，還能滋潤我們的喉嚨，深受人們的喜愛，尤其是對於家裏有老人的家庭，為長輩做上一碗枇杷膏再合適不過了。現在市面上也有很多枇杷膏，但價格比較貴，不如...

很多人都吃過柿餅吧?其實柿餅是由新鮮的硬柿子去醃製而成的，柿餅，裏面含有大量的果糖，還有糖分，它的營養非常的豐富，而且柿餅裏面的果膠也是非常豐富，我們平常食用的柿餅都是在超市或者市場...

“在東北，隨處可以見有很多小吃車賣炸雞柳。對於我這個很愛吃街邊攤的姑娘來説，吸引力超級強大。不過又考慮着總吃外面的路邊攤，會對身體不好。就在家自制炸雞柳。色香味絕對不遜色於外面...

披薩是一款大眾的餐桌美食，它來自於意大利。披薩餅因為其麪餅上的材料不同所以被分為多種披薩，平時最常見的就是海鮮披薩、牛肉披薩、什錦披薩、蔬菜披薩等，製作披薩餅的精髓就是麪餅和烘...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料糯米粉：45粘米粉：35澄面(小麥澱粉)：20輔料牛奶：185糖粉：50色拉油：20蓮蓉餡（也可以用豆沙餡、栗子餡等等）：240具體步驟此原...

“牛奶中含有豐富的礦物質，比如：鈣、磷、鐵、鋅、銅等，同時牛奶是提供人體所需鈣的最佳來源，從營養的角度建議一般人羣每天至少喝一杯牛奶，從證保障鈣的吸收，增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生...

食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（80g）椰子粉（17g）輔料糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰味雞蛋餅乾的做法步驟1、雞蛋液里加30g糖，用手動打蛋器打勻。2、加入17g椰子粉，用打蛋器打勻。3、加...