關於絲瓜炒肉（拌飯一絕）的知識

“天氣越來越熱了，所以菜嘛，當然偏於清淡，別重品味哦。選用豬鍵肉，嗯，口感超好的。”食材明細主料豬肉（適量）絲瓜（2根）輔料蒜（適量）配料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲...

食材明細主料絲瓜（2個）雞腿（1個）輔料大蒜（2粒）姜（兩片）鹽（適量）米醋（一勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）花生油（2勺）花椒粉（一勺）洋葱（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味絲瓜炒雞肉的做法步驟1、雞腿肉去皮...

食材明細主料米飯（一小碗）絲瓜（一根）雞蛋（1個）葱花（適量）輔料味達美醬油（1小勺）鹽（少量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜雞蛋炒飯的做法步驟1、絲瓜滾刀切成小塊備用。2、一小碗剩米飯備用。...

“炎炎夏日，沒什麼胃口？上班一族小家庭，兩個人吃飯，想要兼顧營養、美味、簡單和快捷？不妨來個美味的肉絲絲瓜粒炒飯，然後來個清蒸黃花魚吧。只需要十五分鐘，魚，肉，蔬菜，營養全乎了。”食材明細主...

“又香又好吃，色香味俱全非常下飯。”食材明細主料裏脊肉（250克）青紅椒（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料葱蒜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）調料小石窖魚香肉絲醬汁（1罐）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料米飯（適量）南瓜絲（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）咖喱（適量）辣椒丁（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）北瓜絲炒米飯的做法步驟1、備嫩北瓜，米飯。2、北瓜切絲，3、熱鍋熱油放進...

“稀飯絕配--炒三絲（改良版）小時候，最喜歡媽媽做的炒三絲了，厚百葉、鹹菜、肉絲，配早飯真是美味啊，每次都能吃一大碗稀飯。葷素搭配，剛剛好！如今自己做着吃，為了美觀，又加了些料，味道很不錯，尤其是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1條香菜：3棵大葱：3節心裏美蘿蔔：1/4個輔料鹽：適量生抽：適量花椒油：適量香油：適量糖：少許醋：1大勺具體步驟1.心裏美蘿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料滿身紅：2個輔料白芝麻：適量葱：適量雞精：適量花椒麪：適量辣椒油：適量鹽：適量具體步驟1.蘿蔔洗淨2.切絲3.放點鹽醃一會兒4...

“大黃米(又稱軟黃米)，是由糜子(黍）去皮加工而成，含有人體必須的八種氨基酸，含量均高於小米小麥。各種微量元素，維生素E，膳食纖維含量豐富，為大米4倍。含鈉低，對高血壓者有益。有益陰、利肺、...

每次來大潤發，都少不了要來這家烤肉店消費一下雖然每次都直奔烤肉店而來，但是最吸引我的還是他家的石鍋飯。每次必點茄香芝士培根石鍋拌飯，為芝士愛好者量身打造的拌飯！烤肉中規中矩，菜品都...

“黃瓜，它是好吃又有營養的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含...

食材明細主料絲瓜（1根）輔料沙拉汁（1小包）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜。2、絲瓜去皮洗淨切塊。3、鍋中放水煮開，放入絲瓜煮熟。4、煮好後放入碗裏。5、倒入沙...

食材明細主料絲瓜（適量）肉絲（適量）輔料糖（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒肉絲的做法步驟1、原料。2、絲瓜肉絲洗淨備用。3、熱鍋冷油煸香肉絲。4、倒入絲瓜繼續...

食材明細主料苦瓜（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）濕生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓜炒肉絲的做法步驟1、準備食材，苦瓜切片，肉切絲2、鍋下油，下入肉絲炒到8成熟3、加...

“肉絲拌黃瓜是一道很清爽開胃的涼拌菜，既有肉又有蔬菜一點不油膩，最適合在炎熱的夏天食用，夏天由於人體出汗多營養流失也多，這道菜既補充了人體的蛋白質，又補充了維生素。而瘦肉中除了70％左...

食材明細主料黃瓜（適量）肉絲（適量）輔料糖（適量）辣椒油（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲加入蒜末。2、提前炒好的...

又一道家常下飯菜，絕對超級下飯，也是一道好吃又簡單的家常菜，能讓你吃上好幾碗大米飯哦。肉絲的口感也絕對不柴，巨好吃，簡單易學，就算是新手也一定一看就會，畢竟自己在家做的東西絕對是乾淨衞...

甜椒肉絲，很家常的一道下飯菜，製作方式也有很多樣，有加泡椒炒的，有加豆瓣醬炒的，我做的這個甜椒肉絲應該小朋友也會喜歡吃，酸酸甜甜，哪個小可愛能抗拒的了呢，甜椒不辣，且富含維他命C，小朋友也可...

食材明細主料絲瓜（適量）柚子（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柚子粒拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜、柚子。2、柚子去皮、取粒。3、絲瓜去皮、洗淨、切條。4、鍋燒開水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐絲：100輔料油：適量葱絲：適量鹽：適量醋：適量香油：適量具體步驟1.準備好豆腐絲2.把豆腐絲切成段3.準備好葱段切成細...

“清香撲鼻，清淡美味。”食材明細主料冷飯（100g）輔料絲瓜（100g）雞蛋（1個）調料橄欖油（1勺）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蛋炒飯的做法步驟1、油熱以後，放入雞蛋如果滑炒散，炒香。2、...

“想讓孩子吃點綠色的東西，實在是太難了。今天交給大家一道肉末荷蘭豆，下飯拌麪都是一絕，營養豐富，口感清爽，非常適合夏天哦！”食材明細主料荷蘭豆（30g）豬肉沫（15g）澱粉（3g）綠達山茶油（5g）輔料醬油（2g...

食材明細主料絲瓜（一條）雞蛋（一個）輔料鹽巴（專用勺：一勺）味精（專用勺：一勺）食油（飯勺：一勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蛋的做法步驟1、先把絲瓜削皮刮淨，用刀具把絲瓜切塊狀，2、開啟火爐...

“既想吃的清淡，又不想缺乏營養，就用煮熟的精肉拌了絲瓜。”食材明細主料絲瓜（1根）精肉（60g）輔料大蒜（兩瓣）調料食鹽（半克）雞精（半克）生抽（5g）醋（小許）香油（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）精肉拌...