關於不辣的知識

食材明細主料雞肉（適量）花生（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）醋（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）不辣版宮保雞丁的做法步驟1、洋葱...

許多食客朋友們都有吃過小龍蝦，特別是喜歡吃小龍蝦的小夥伴們。小龍蝦確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。當然，有許多朋友不僅喜歡吃小龍蝦是因為它的香辣小龍蝦辣嗎？小...

“很高興在這裏跟大家分享美食，看看大廚怎麼做吧。”食材明細主料甲魚（1只）輔料雞蛋（4只）大葱（1根）生薑（1根）小洋葱（10個）蒜子（10個）調料幹辣椒（適量）黃豆醬（2勺）蠔油（2勺）白糖（1勺）味精（1勺）黃酒（20克）醬油（1勺）...

1、看辣椒柄。同一個品種的辣椒，通常辣椒柄直的不辣，辣椒柄彎的比較辣。2、看辣椒表面。表面較為光滑的，沒有褶皺的不辣，有褶皺的是辣的。3、肉質。通常辣椒肉質厚的不辣，薄的辣。4、聞辣椒...

許多朋友不知道火雞面和方便麪有什麼區別，總是把火雞面認為也是方便麪的一種，因此總是泡出來感覺不好吃，其實火雞面和方便麪有很大的區別，方便麪只需要泡很短時間就可以吃了，但是火雞面不行...

螺螄粉這種美食在近幾年非常的流行，對於很多年輕人來説，就算一天吃三頓螺螄粉也不會膩，螺螄粉的氣味比較特殊，因此也受到了很多人的不同評價，那麼廣西螺螄粉辣不辣呢?一、廣西螺螄粉辣不辣...

糖油粑粑、毛氏紅燒肉、跳水魚、吊盔將軍鴨等等。辣味是湖南的特點，湖南菜大部分都是很辣的菜，但也有不辣的菜。糖油粑粑是取少許糯米粉和糖製作而成，這是湖南的著名美食，也是不辣的第一選...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：少許木耳：5顆青椒：5顆紅椒：1顆輔料鹽：少許醬油：少許具體步驟1.首先把木耳泡在水裏！發好了以後洗一洗，切掉根部！再...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料瘦肉片：半斤土豆：1個藕：1段西南花：半顆萵筍頭：半根蒜苗：一小把輔料豆瓣醬：2勺料酒：適量鹽：適量白糖：適量澱粉：適量蛋清：1個胡椒...

一提到川菜，大家首先想到的肯定是麻辣。但是作為地地道道的四川人，小編在這裏澄清一下，川菜都辣嗎?不，並不是所有的川菜都是辣的，其實在川菜的體系當中，麻辣味型的菜只能佔到五分之一，川菜一...

洋葱在生活中是必不可少的調味品，洋葱不僅僅炒着好吃，而且有些人喜歡生吃，生吃就會避免了加熱而導致洋葱的一些營養成分流失，在我們生吃的時候，常常會覺得辛辣，有的時候可能會把眼淚都辣出來...

“曾經吃過一次純正的四川燻肉，是一位四川朋友從老家帶回來滴，那種獨特的煙燻味至今難忘。俺上網查了資料想自己做來解饞，才發現做起來真是很麻煩，對於生產環境、時間和材料都有要求，實在不...

辣椒已經成為了人們生活中必不可少的調味品，離開了辣椒，製作的食物都是沒有靈魂的。辣椒的品種不一樣，他們的口感就不一樣，辣的程度也會有所不同。有些食物就適合用特別辣的辣椒來調味，而有...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的只酸不辣的酸辣粉是由紅薯粉和一些醋搭配一起下鍋炒制而成的一道家常菜，這道菜製作好之後很美味，味道葱香濃郁，營...

在家裏自己做不辣的火鍋底料，先準備好要作為湯底料的食材，清淡的可以選擇純蔬菜，同時也可以根據個人口味和喜好增加真菌類或者少量的肉類，以增加湯的味道，將食材切成段倒入冷水鍋中煮沸騰即...

一説到火鍋，那可是各位吃貨小夥伴們的心頭愛啊！冬天來臨之際，叫上幾位好朋友一起吃上一頓熱氣騰騰的火鍋，簡直是人生最幸福的事，沒有之一！不過有的北方朋友不能吃辣，看到麻辣的醬料都無從下口...

叉燒排骨是一道不辣而又好吃的美食，具體的做法可以參考食譜，在製作時需要注意的事項如下：1、最好在製作的前一天晚上提前將排骨醃製好，在第二天製作的過程中，浸泡的排骨需要換3次水。2、在...

説到好吃不辣的素菜一定有不少吃貨朋友們饞的不要不要了吧，是不是肚子又在嘰裏咕嚕的作響了呢，對於很多喜歡吃清淡口味素菜的朋友們來説，這樣的素菜既能養生養胃，而且對腸胃等消化器官特別...

現在很多人都喜歡吃家常菜，因為家常菜不僅僅是綠色食物，更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們，對家常蔬菜有一種特別的喜歡。那麼，就有人問了，不辣的家常菜有哪些呢?現在，...

蒜蓉小龍蝦、芝士小龍蝦、油燜小龍蝦、椒鹽小龍蝦、清蒸小龍蝦、十三香小龍蝦、醬香小龍蝦、五香小龍蝦等，要做不辣的小龍蝦，對小龍蝦的處理和挑選很重要：1、看顏色，養殖的小龍蝦外殼乾淨...

清水裏面浸泡、冷藏、加熱。把洋葱對半切開後在清水裏面浸泡五分鐘再切就會減輕對眼睛的刺激感。洋葱經過冷凍後，氣味散發速度會較慢，也可以減少刺激。洋葱經過微波爐加熱之後會破壞它本...

很愛看美食節目，時常會看到主播們拿好幾包火雞面然後放超辣的醬。那一大口一大口放進嘴裏，那酸爽。小編我實在痴不了辣，可是又愛吃火雞面，那麼拉火雞面怎麼吃才會不辣呢？是不是泡着吃就不辣...

糖油果子、文君綠茶、武胖鴨、江中掛麪、甜皮鴨、冰粉涼蝦、老媽蹄花等。老媽蹄花是四川成都的特色傳統美食，是由芸豆、豬蹄、葱花等食材製作而成，口感軟糯，香而不膩。糖油果子是四川成都...

“這是本人的處女作（其實準確的説是我發表菜譜的第一部作品），希望大家給出寶貴意見。”食材明細主料土豆（適量）輔料小葱（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒...

一説到麻辣香鍋，想必大家一定都很喜歡，辣辣的香鍋當中還有很多的配菜和肉，十分好吃。但是在我們平時的生活當中，對於麻辣香鍋，大家會有這些問題，麻辣香鍋有不辣的嗎？麻辣香鍋的特點是什麼？麻辣...