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  • 梅菜仔排怎麼做|梅菜仔排的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料仔排(一斤)輔料梅菜(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅菜仔排的做法步驟1、仔排洗淨,放鍋裏去血水。鍋裏放冷水沒過仔排。看到...
  • 梅香排骨怎麼做|梅香排骨的做法
    發表於:2023-12-26
    “這道菜,和傳統的糖醋排骨不一樣,融合了梅子的酸,梅子的香氣,酸甜可口,解膩!”食材明細主料排骨(500克)輔料梅子醬(2勺)生薑(1塊)調料料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅香...
  • 梅菜肉餅煲仔飯怎麼做|梅菜肉餅煲仔飯的做法
    發表於:2023-12-30
    “肉餅愛好者,做成煲仔飯,真是香。”食材明細主料豬肉(200g)大米(半杯)糙米(半杯)三色藜麥(1/4杯)梅乾菜(適量)輔料葱(適量)雞蛋(1個)調料醬油(適量)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)梅菜...
  • 話梅排骨 話梅排骨怎麼做|話梅排骨的做法 【入夏開胃菜】
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料排骨(750g)輔料香葱(少許)白芝麻(適量)蒜(2瓣)姜(3片)話梅(適量)配料料酒(10g)鹽(2g)白糖(3g)醬油(7g)雞精(1.5g)胡椒粉(適量)香醋(5g)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)話梅排骨的做法步驟1、準備好...
  • 黃花菜仔排燒烤麩怎麼做|黃花菜仔排燒烤麩的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料烤麩(285克)仔排(235克)黃花菜(45克)調料料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黃花菜仔排燒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、仔排(已清洗焯水)、黃花菜(...
  • 烏梅排骨怎麼做|烏梅排骨的做法
    發表於:2024-01-08
    “夏天買了不少的烏梅煮酸梅湯。秋天了,炎熱依然離去,剩下的烏梅還要繼續派上用場。烏梅的酸不同於其它酸口的食材,配上冰糖,燒排骨味道很不錯。源於烏梅是一味很利好的中草藥,因此烏梅排骨...
  • 梅子排骨怎麼做|梅子排骨的做法
    發表於:2024-02-26
    “酸酸甜甜的梅子排骨,兒子愛吃這種做法的排骨,他爹因那梅子汁又多吃了一碗飯”食材明細主料豬肉排(適量)輔料紅椒(適量)葱(1支)油(適量)水(適量)配料酸梅醬(半瓶)蘋果醋(適量)鹽(適量)紅糖(1小片)九制話梅...
  • 楊梅仔排怎麼做|楊梅仔排的做法
    發表於:2024-02-01
    “楊梅是仙居的名優特產之一,每到盛夏時節,也是楊梅成熟的季節,除了作為新鮮水果以外,主婦們還會把它製作成楊梅酒、楊梅乾,用來燒排骨,確是別有一番滋味,楊梅的酸甜和清香浸潤在排骨的香味裏...
  • 梅汁排骨怎麼做|梅汁排骨的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料排骨(40g)輔料冬瓜(15g)生薑(1片)調料梅汁(5g)蠔油(5g)老抽(0.5g)雞精(2g)澱粉(3g)調和油(3g)料酒(5g)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅汁排骨的做法步驟1、冬瓜焯水墊底用將排骨處理乾淨,除...
  • 梅乾菜燉排骨怎麼做|梅乾菜燉排骨的做法
    發表於:2024-01-08
    “我男朋友特別喜歡吃我們家鄉特產梅乾菜燉排骨,跟我阿姨偷師了幾招,味道很不錯喔”食材明細主料五花肉(一條)排骨(兩條)梅乾菜(兩碗)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)辣椒(適量)葱(適量)姜(適量...
  • 排骨煲梅菜怎麼做|排骨煲梅菜的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料梅菜(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)生粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨煲梅菜的做法步驟1、梅菜先泡發一個小時後洗淨切末。2、排骨浸泡半小時去除血...
  • 梅乾菜蒸排骨怎麼做|梅乾菜蒸排骨的做法
    發表於:2024-01-03
    “曬乾的梅乾菜,加上排骨,簡簡單單的蒸菜,也不失為不錯的下酒菜。”食材明細主料肋排(2條)梅乾菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)玉米澱粉(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一...
  • 梅乾菜排骨怎麼做|梅乾菜排骨的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料排骨(750克)梅乾菜(適量)輔料桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)幹辣椒(幾個)白酒(適量)蒜苗(2根)豆瓣醬(一勺)冰糖(適量)姜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)中辣(口...
  • 什錦蔬菜排骨煲仔飯怎麼做|什錦蔬菜排骨煲仔飯的做法
    發表於:2024-01-07
    “簡單的美味”食材明細主料米飯(150g)排骨(150g)胡蘿蔔(1根)青筍(半根)小蘑菇(50g)洋葱(1個)輔料葱(50g)姜(半塊)煲仔飯醬油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜排骨煲仔飯...
  • 梅乾菜燜排骨怎麼做|梅乾菜燜排骨的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料排骨(適量)梅乾菜(適量)輔料葱花(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜燜排骨的做法步驟1、梅乾菜備用。2、適量...
  • 薯仔排骨湯的做法 【薯仔排骨湯】 薯仔排骨湯怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “這道湯做法簡單,不過味道很鮮美,也算是營養搭配哦。”食材明細主料前排骨(1根)輔料土豆(1大隻)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薯仔排骨湯的做法步驟1、土豆去皮,切成塊,然後用清水...
  • 話梅排骨怎麼做|話梅排骨的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料排骨(適量)話梅(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)話梅排骨的做法步驟1、排骨切塊備用。2、將排骨冷水下鍋焯燙出血...
  • 冰花酸梅仔排如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-13
    準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料豬排骨:適量輔料具體步驟1.仔排切小件,沸水汆燙後,沖洗乾淨備用。2.將李錦記紅燒汁水,按説明兑水後倒入鑄鐵鍋,加入仔...
  • 玉米燉仔排的做法 琺琅鍋菜譜---玉米燉仔排 玉米燉仔排怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “好久沒吃燉肉了,大熱天的難得超市走一遭。看着小排還不錯,就敗了些回來。翻出封存好久了的鑄鐵鍋,順便給導熱片開光,這款燉肉我搭配了玉米跟芋艿仔。很好的吸附掉了肉的油膩,吃起來口感鮮...
  • 烤仔排怎麼做|烤仔排的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料仔排(450克)萵筍(200克)輔料姜(5克)老抽(10ml)料酒(10ml)蜂蜜(5ml)醋(3ml)鹽(5克)醬香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤仔排的做法步驟1、把仔排切成一條條的,用清水洗乾淨,浸泡20分鐘,放入盆...
  • 如何做簡單又美味|小魚仔炒梅菜乾
    發表於:2020-05-19
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘小魚仔炒梅菜乾的主要食材是小魚仔和梅菜乾。小魚仔味道鮮美,而且價格實惠,和梅菜乾一起炒制,可以當下酒菜,也可以是白粥...
  • 酸梅蒸排骨的做法 開胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “沒什麼胃口的時候吃這個特別提胃口。”食材明細主料排骨(7塊)輔料酸梅(2顆)配料蒜(2顆)醬油(少量)葱花(少量)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅蒸排骨的做法步驟1、排骨挑選中間段,洗淨。2...
  • 梅菜蒸排骨怎麼做|梅菜蒸排骨的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料排骨(適量)梅菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜蒸排骨的做法步驟1、梅菜洗淨。2、去老根。3、剁碎。4、材料如下。...
  • 梅乾菜燒排骨怎麼做|梅乾菜燒排骨的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料排骨(適量)梅乾菜(適量)姜(適量)葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)米椒(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜燒排骨的做法步...
  • 話梅排骨的做法 無油版——話梅排骨 話梅排骨怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “話梅、零嘴、話梅做的排骨,現在想想,這話梅用途蠻廣的,嘴饞時可以用來當零嘴解饞,天熱時可以用話梅來泡茶做冰飲,做菜時還可以當輔料來做菜。話梅排骨,無油版,整個過程不加一滴油,調料除了冰...