關於大鍋燉酸菜怎麼做好吃的知識

“地道······”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）雞肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）血腸（適量）凍豆腐（適量）粉條（適量）牛肉丸（適量）魚丸（適量）蝦丸（適量）配料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分...

不知道有沒有人像小編一樣，特別愛吃大鍋菜，反正對於小編來説，大鍋菜真的是超愛的食物，小編就經常在家做大鍋菜，不光美味，而且製作起來也是非常的簡單上手。那麼，今天小編就給大家介紹介紹大鍋...

“秋高氣爽，天氣漸涼了。有道是天涼好個秋！今早去菜市買菜，氣温只有12度，穿的也不少啊，但依然凍得瑟瑟發抖。中午豔陽高照，氣温26度。這就是東北，晝夜温差極大。這個時候不知道該穿啥。------...

“從有記憶開始，每到秋盡冬初，家裏就開始漬酸菜。而經過四十天左右的發酵後，就可以撈出食用。炒酸菜、包酸菜餃子、燉酸菜，東北的冬天怎麼能離得開酸菜呢。只是小時候家裏條件普通，燉酸菜時...

“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟”食材明細主料豬骨頭（1斤）酸菜（1斤）調料精鹽（適量）醬油（適量）八角（1瓣）樹椒（2個）葱（適量）姜（適量）蒜（8瓣）料酒（適量）其他（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料棒骨（1個）酸菜（1袋）輔料葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）白醋（適量）十三香（適量）雞精（適量）八角（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大骨棒燉酸菜的做法步驟1、準備涼快棒骨，涼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大白菜：500輔料大蒜：適量小葱：適量鹽：50棒骨：500姜：20洋葱：20郫縣豆瓣醬：50料酒：20ml胡椒粉：5具體步驟1.大顆白菜去掉根部和...

“我喜歡酸菜炒大腸，最好放辣椒，不過家裏老人也喜歡吃大腸，但不吃辣椒而且牙不好，為了照顧他們，大腸需要回鍋，吃的時候比較容易嚼。雖然不辣不過癮，最後還自己配了一碟辣椒沾料。”食材明細主...

“大鵝是素食動物，肉絲鮮嫩，營養價值高，傳統鐵鍋㸆大鵝是精選沒有污染的農家鵝為原料，採用傳統鑄鐵鍋烹製，皮色金黃，口感純正、肉爛脱骨、質地細嫩、香而不膩、回味無窮。”食材明細主料大鵝...

酸菜，是很多人家裏都有的東西，也是陪伴大家生活的東西。酸菜的做法有很多，可以直接和着飯吃，可以炒着吃，可以燉着吃，可以做魚吃等等。燉酸菜怎麼做好吃？我們下面這篇文章就是要告訴大家這個問...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘親愛的觀眾朋友們，是否記得汪涵，又是否記得他代言過的一個廣告，沒錯，就是老壇酸菜，雖然是方便麪，據説是經過九九八十一天的...

食材明細主料大骨（1000克）酸菜（1棵）輔料姜（適量）大葱（1棵）泡椒（1勺）花椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜燉大骨的做法步驟1、大骨清洗後，清水下鍋，放入生薑塊和大...

“無論走到東北哪個城市,通常東北菜的館子一進門就會看到好幾口大禍裏面都是各式各樣的燉菜。吃燉菜冬季首當其衝的就是,酸菜燉大骨,酸菜在東北真實一道傳統經典美食小菜了,再加上濃濃...

説到大鍋菜，想必大家都不陌生吧。反正，對於小編來説，就特別愛吃大鍋菜，在小編心裏，大鍋菜不光美味，而且非常容易製作，除此之外，還可以根據自己喜好選擇添加的菜品，那麼，今天小編就來給大家説説怎...

“酸香開胃，肥而不膩。”食材明細主料紅燒肉（適量）輔料酸白菜（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）雞汁（1勺）蠔油（1勺）葱花（少許）蒜片（少許）小米椒（1個）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋酸菜燉燒肉的做法...

“作為東北人的我特別喜歡吃棒骨燉酸菜，滿滿的童年味道，湯鮮味美，好吃營養，沒想到北京出生的兒子既然遺傳了我愛吃這口的基因，尤其是喜歡喝湯，每次都能喝大半碗湯，不讓喝都不行，啃起大骨頭來更...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砂鍋酸菜燉粉條是一道酸辣可口的東北菜餚，冬天吃起來熱騰騰的，暖胃又暖心。酸菜的酸爽配上口感獨特的土豆粉一起燉，香氣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砂鍋酸菜燉羊排酸爽可口，而且羊肉滋補，去掉羶味之後十分美味。砂鍋酸菜燉羊排製作沒有很複雜，食材在超市或者菜市場都可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蠣子：300凍豆腐：500粉條：200酸菜：1000五花肉：200輔料高湯：適量鹽：適量姜：適量胡椒粉：適量醬油：適量具體步驟1.酸菜切絲2....

“以前總是在美食天下潛伏着，今天想來冒個泡，確切的説是上週日中午做飯的時候想的。老公總是説我做飯不如他好吃，説我做的就像是食堂口味，他做的那就是飯館廚藝，本人不服，上載一菜，希望大家多...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘四川的本地居民或是在四川待過幾年的人都知道，雲貴川地區是以吃辣出了名的，這裏的人無辣不歡，沒有辣椒幾乎就可以説是過...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大骨頭：五斤五花肉：適量酸菜：一顆輔料葱段：適量大料：適量花椒：適量薑片：適量具體步驟1.大骨頭五斤，用清水洗乾淨。2.高壓鍋添...

“東北大骨頭燉酸菜，冬季裏餐桌上必不可少的，過年平時來客人這道菜不會少。我家先生就特別愛吃這酸菜大骨頭，酸菜在沾着蒜醬，人家説啥“美味”！秋季是東北醃酸菜的季節，冬季就各種吃法！看着醃...

食材明細主料五花肉（180g）酸菜（500g）輔料清水（若干）食用油（2匙）調料葱姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（5g）生抽（15g）雞精（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）回鍋肉燉酸菜的做法步驟1、五花肉冷水下鍋煮熟...

“北方非常流行的一款燉菜，做法簡單，酸香爽口，肥而不膩。”食材明細主料紅燒肉（300g）輔料酸白菜（300g）調料葱花（少許）蒜蓉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）滷肉湯（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋...