關於小米麪發糕的做法步驟的知識

食材明細主料小米麪（15g）白麪（20g）輔料牛奶（100g）雞蛋（1枚）酵母（3g）枸杞（適量）調料糖（5g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米麪發糕的做法步驟1、麪粉、小米麪、雞蛋、牛奶、酵母混合。2、拌勻後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麪食是中國人最愛吃的一種食物，麪條可以養胃，餅也有很多種做法。但一道麪食的好壞看的是揉發麪，只有這個揉發麪做好了，做...

“發糕是中國傳統的糕點，不同於蛋糕，它沒有添加雞蛋，水分和麪粉含量大，依靠的是泡打粉膨發起來，採用蒸制的方式，吃了不上火，而且保留了食材的大部分營養，口感柔軟綿實，易消化，更適合老人和小孩子...

“上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺，沒有小時候吃過的那樣濕潤筋道，請教過老母，母親説，面要和到順着手指縫往下流才可以的，這就對了，上次和的面成了麪糰。看看這次成功的作品吧！是不是很濕很Q...

一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以...

“用這個發酵好的面，做了4種主食，為了省事，單獨把發麪弄出來。要不每個菜譜都要重複一下發面的過程。”食材明細主料小米（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）温水（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡...

“秋季一眨眼就過去了，雖初冬，卻明顯變冷，早晚都有穿羽絨服的了。天冷了，早餐一定要吃，不但要吃還要吃得更好，營養足暖乎乎，一天精力都充沛。今兒寶媽分享的是快手早餐餅，餅是發麪的，好消化不傷...

“現在天熱了，正是吃發麪的時候。一個多小時就可以發好面，這個小米麪獼猴桃發糕營養好吃。”食材明細主料小米麪（100克）普通麪粉（200克）酵母（3克）白糖（1勺）輔料獼猴桃幹（4片）原味（口味）蒸（工藝）數小時（...

米粉的熱度是大家有目共睹的，現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見，這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處，這樣強大的市場也是吸引了很...

“用小米最多的時候就是做粥，頂多做個二米飯，其它就沒做過什麼了。沒想到用它來做發糕這麼好吃，又暄又軟又香甜。做這個發糕所用的食材，完全沒用精面，除了玉米粉和黑麥面之外還用了膳悦糖蛋...

説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家...

“紅棗蛋糕當然好吃，但是總覺得有點熱量過高，雞蛋啊，特別是含油量，讓我吃後有那麼一點點罪惡感，都變成肉了5555555今天這個小米紅棗發糕，其實我覺得不比棗泥蛋糕差，當然對於怕胖的MM來説還行，...

食材明細主料玉米麪（100克）麪粉（150克）輔料酵母（3克）無鋁泡打粉（3克）開水（100克）雞蛋（1個）大棗（適量）調料白糖（5克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：100克...

“一下子買了5斤紅米，煮飯太硬，煮粥用得太慢，所以想了這個辦法減庫存”食材明細主料紅米麪（400克）麪粉（100克）紅糖（180克）輔料酵母（5克）泡打粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅米麪發糕的做...

“玉米麪發麪中放入紅棗碎和葡萄乾，在裏面夾入豆沙餡，真的是一款非常好甜點。”食材明細主料玉米麪（2份）小麥粉（1份）輔料紅棗（7粒）葡萄乾（1小把）紅豆沙（適量）食用油（適量）雞蛋（1顆）調料酵母（適量）白糖（適...

食材明細主料白麪（100g）小米麪（15g）玉米麪（30g）輔料金瓜泥（30g）酵母粉（2g）葡萄乾（10g）蔓越莓幹（10g）雞蛋（1個）調料白糖（30g）色拉油（30g）水（30g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米發糕的做法步驟1、將白麪...

“黑米麪含蛋白質、碳水化合物、B族維生素，維生素E，鈣，磷，鉀，鎂，鐵，鋅等營養元素，營養豐富。”食材明細主料普通麪粉（200克）黑米麪（100克）雞蛋（1個）牛奶（100ml）輔料酵母（3g）白芝麻（少許）白糖（1勺）原味（口味）蒸（...

“年也過完了，該吃點粗糧促進消化，我平時就喜歡吃粗糧，但不喜歡吃死麪的窩頭，可能是小時候吃的太多了，一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺，另一方面它也不好消化。但做成玉米麪發糕就好吃多了，麪粉...

“親戚自己種的小米，磨了粉，於是動手做起發糕來，真是香啊。”食材明細主料小米麪（2勺）玉米麪（2勺）中筋粉（2勺）輔料酵母（2g）清水（適量）雞蛋（一個）調料白糖（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小米發糕...

“記得小的時候姥姥做的發糕，甜甜的，軟軟的，吃到嘴裏很香甜。閉上眼睛，彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖，是因為老公不能吃糖，如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖，我想味道一定美極...

“小米麪有營養，通常蒸饅頭花捲發糕總是有發乾的感覺。這次方法用對了效果還不錯。”食材明細主料小米麪（100克）普通麪粉（200克）大棗（4個）雞蛋（1個）輔料酵母（3克）白糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...

“五常大米味道香，大家快來嘗一嘗。今天我把五常大米打成米粉，和麪粉摻着蒸成發糕啦，基本上是一半米一半面，還添加了一點糖和葡萄乾，發糕散發着誘人的米香，比一般的發糕好吃多啦，孩子也很喜歡...

春節是中華民族的傳統節日，每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的...

“不會揉麪的同學可以試試這個發糕，口感鬆軟，簡單易做，只要拌好麪糊發酵好，上鍋蒸就可以了，也可以加些紅棗、葡萄乾、枸杞等配料，很好吃的哦，也很容易成功，我也是第一次做呢，O(∩_∩)O哈哈~黃豆...

“隨着生活水平的提高，人們也開始重視雜糧的使用，而把雜糧做成發糕是食用雜糧的最佳方法之一。發酵泡打粉可以協同酵母勻速產氣，非常適合雜糧發糕的製作，能使發糕蓬鬆，吃起來口感更好。”食...