網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 百姓家的普通飯的做法 百姓家的普通飯---饅頭、椒鹽花捲和發麪油餅 百姓家的普通飯怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “所需時間不包括髮酵時間”食材明細主料鮮奶(適量)酵母(適量)麪粉(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百姓家的普通飯的做法步驟1、麪粉放盆裏。2、鮮奶温熱,加入酵母攪拌均...
  • 馬卡龍的做法 讓(馬卡龍)揭去神祕面紗,成為普通百姓家的漂亮小少婦吧! 馬卡龍怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “馬卡龍是法國最有名的甜點,很多朋友不敢嘗試的原因主要是覺得馬卡龍很甜,其實這個甜度是可以接受的,加了內餡冷藏幾個小時後味道就中和了,還有就是馬卡龍所用的材料杏仁粉稍微貴一點,很...
  • 普普通通蛋炒飯怎麼做|普普通通蛋炒飯的做法
    發表於:2024-01-01
    “有剩飯…剛好想吃蛋炒飯了”食材明細主料剩米飯(看你自己的胃吧)雞蛋(隨便吧)輔料臘腸丁(可以不要)鹽(自己看着辦吧)雞精(看你喜不喜歡)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)普普通通蛋炒飯的做法...
  • 百葉豆腐和普通豆腐的區別是什麼
    發表於:2018-08-21
    製作原料不同,製作工藝不同,保存方法不同。普通豆腐的原料為大豆而百葉豆腐的原料為大豆和澱粉,在製作工藝上,普通豆腐簡單的多,百葉豆腐的製作工序較為繁瑣,普通豆腐可以放入水中保存,百葉豆...
  • 做壽司用普通米飯行嗎
    發表於:2018-11-02
    可以。但若是更加最求口感就需要用壽司專用的米飯。在用普通米飯製作壽司時,還需要加入一定比例的糯米,因為大米的粘度不夠,需要糯米中和一下,這樣口感會更好。壽司上可以加入各種配菜,如:魚...
  • 普通電飯鍋能做蛋糕嗎
    發表於:2018-09-03
    可以的。家庭自制蛋糕,沒有烤箱,是可以用普通電飯鍋做的。將雞蛋黃和蛋清分開,蛋黃裏依次加入麪粉、牛奶和白糖攪拌成糊狀,蛋白打成白色泡沫狀後倒入蛋黃中攪拌均勻,放入電飯鍋中蒸熟即可。...
  • 蛋糕可以用普通的電飯煲做嗎
    發表於:2018-12-03
    可以。使用普通的電飯煲做蛋糕時,將蛋黃和蛋清分離,蛋黃中添加牛奶、玉米油,攪拌充分後添加低筋麪粉,再次攪拌成細膩的蛋糊,同打發後的蛋清混合,倒入電飯煲中,加熱1個小時即可。做好的蛋糕,可...
  • 普通蛋炒飯怎麼做|普通蛋炒飯的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料米飯(3碗)雞蛋(3個)葱(少許)蒜(少許)姜(少許)輔料十三香(少許)醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)普通蛋炒飯的做法步驟1、葱薑蒜切末,雞蛋攪勻,鍋燒熱放油,油温高...
  • 普通麪粉小餐包怎麼做|普通麪粉小餐包的做法
    發表於:2024-01-31
    “家裏買的麪粉吃不完了,怎麼辦???想辦法吧。”食材明細主料普通麪粉(250克)牛奶(100克)雞蛋(1個)輔料酵母(3克)鹽(3克)糖(20克)黃油(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)普通麪粉小餐包的做法步驟1、...
  • 普通麪粉做戚風怎麼做|普通麪粉做戚風的做法
    發表於:2024-02-28
    “烤箱到家後,迫不及待的想試一下。一開始選擇了最簡單的戚風蛋糕。有句話説得好,在美食天下泡久了,雖然沒做過,但咱看得多了,具體的步驟已經在咱心裏了。所以雖然是第一次,但也沒怎麼出現手...
  • 普通鍋蒸米飯要多久
    發表於:2018-02-09
    30分鐘左右。放入米和水在鍋中,比例大約為1比1,一定要先洗米,表面的雜質、米蟲都可以除去。蓋上蓋子等30分鐘左右打開蓋子用筷子戳到底,如果米飯黏住筷子就證明米飯已經熟了。若使用普通的...
  • 壽司米飯和普通的米飯有什麼不同
    發表於:2018-08-17
    壽司米飯,大部分是糯米。壽司米其實是日本產的普通大米,因為日本與中國所處的氣候以及緯度種植方式不一樣,導致種出來的大米在味道上也有所不同。日本的壽司米類似於中國的糯米,所以中國的...
  • 百家姓串串火鍋店需要多少錢
    發表於:2019-06-22
    百家姓串串火鍋店需要多少錢?現在人們自主創業的越來越多了大家都喜歡自己當老闆了。其實如果有這個管理能力,有足夠的資金還是可以開一家火鍋店的,現在百家姓串串火鍋店前景還是很好的大...
  • 普通奶油霜(基礎奶油霜) 普通奶油霜怎麼做|普通奶油霜的做法 27的烘焙日記——
    發表於:2024-02-23
    “傳統的奶油霜,口感有點甜膩,熱量相對比較高,恩恩~因為過年了~所以,稍微腐敗一下~嘻嘻~~”食材明細主料黃油(100g)輔料糖粉(50g)煉乳(20g)香草精(1/4小勺)朗姆酒(10g)新鮮檸檬汁(10g)牛奶(30ml)蜂蜜(15g)...
  • 壽司米飯可以用普通米飯嗎
    發表於:2018-08-17
    不可以。做壽司的米是日本米,這種畝蘇糯且很柔軟,普通大米太硬,做不出壽司的軟糯香甜。做壽司的包飯會粘稠不夠影響製作和口感。在家制作壽司可以用食用米和糯米以7:3比例進行製作。製作...
  • 用普通的鍋怎麼煮米飯
    發表於:2017-12-29
    找一個帶蓋的鍋,裝入適量的米以及清水,放入煤氣上面煮熟米飯即可。煮米飯的米要清洗乾淨浸泡十分鐘左右,這樣更容易煮爛。煮米飯的水量跟米的比例在一比一點五左右,若在煮米飯的過程中覺得...
  • 普通雞蛋煎餅的做法 普通雞蛋煎餅(簡單易做零失敗) 普通雞蛋煎餅怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “什麼也不想説,安安靜靜的做個吃貨就可以了。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料白砂糖(三勺)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)普通雞蛋煎餅的做法步驟1、1.把麪粉放入盆內。2、2.加入温...
  • 百姓鬆蛾湯怎麼做|百姓鬆蛾湯的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料鬆蛾(適量)豆腐(適量)炸肉(適量)粉皮(適量)白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百姓鬆蛾湯的做法步驟1、鬆蛾泡發...
  • 普通麪粉土司怎麼做|普通麪粉土司的做法
    發表於:2023-12-31
    “家裏的高筋粉沒了,用普通麪粉做了一個土司,口感還是有差別的。”食材明細主料麪粉(250g)牛奶(140g)雞蛋(1個)輔料糖(20g)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)普通麪粉土司的做...
  • 米飯普通鍋蒸多久
    發表於:2018-05-03
    二十至三十分鐘。蒸米飯的米和水需要控制在一比一點五,這樣蒸出來的米飯口感剛好。喜歡吃軟爛口感的米飯,可以酌情增加清水的使用量,喜歡吃口感偏硬的米飯,可以減少清水的使用量。蒸米飯的...
  • 普通電飯煲能做蛋糕嗎
    發表於:2018-09-11
    能。普通電飯煲做蛋糕的時候要瀝乾表面的水分,再在表面塗上一層食用油。做蛋糕用到的食材主要有面粉,雞蛋,牛奶,食用鹽,白砂糖,食用油等不同的食材。為了讓蛋糕酥軟,蛋清一定要打發,可以用電動...
  • 百家姓轉轉火鍋加盟費多少?
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:百家姓轉轉火鍋加盟費多少?戀靜的大萌寵回答:百家姓轉轉火鍋具體的分佈情況我不太清楚,但是我知道這個品牌在西寧那邊的門店還是比較多的,對於百家姓轉轉火鍋加盟多少錢,基礎加盟費...
  • 普通煎豆腐怎麼做|普通煎豆腐的做法
    發表於:2023-12-30
    “每到夏天都沒胃口可是又不得不吃,吃那些亂七八糟的下飯菜又不放心我想這個菜大家都會有胃口,吃了又不會胖,還很有營養。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料大蒜(幾瓣)生薑(兩片)調料生抽(少量)醬油(一...
  • 普通米飯可以做年糕嗎
    發表於:2018-09-15
    可以。但是也要對普通米飯進行篩選,要選擇新米,一年以上的陳米不建議用,做出來的年糕口感不佳,新米做出來的年糕吃起來才會比較有嚼勁。但是想要年糕做出來更地道,建議還是選擇純糯米制作,做...
  • 壽司用的米飯是普通米飯嗎
    發表於:2018-08-31
    不是。壽司用的米飯是大米和糯米按照3:1的比例煮的。日本人做壽司的米其實就是日本的普通大米,這個米煮好後,盛出放涼,在有温度時加日本醋,再快速攪拌均勻至放涼就可以製作壽司。注意的是...