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發表於:2019-12-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料高筋麪粉:350酵母:4鹽:3煉乳:80牛奶:180糖:20全蛋液:20黃油或者植物油:30蜜豆:適量輔料具體步驟1.準備好各種配料,與稱!2.將...
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發表於:2021-02-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蜜紅豆:40高精麪粉:260輔料雞蛋液:25糖:35酵母:4鹽:4黃油:25奶粉:15水:75湯種:84具體步驟1.將除黃油以外的其他材料放在一起揉...
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發表於:2020-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋粉:260g輔料蜜紅豆:40g具體步驟1.將除黃油以外的其他材料放在一起揉成麪糰,再將黃油加入慢慢揉進去至麪糰能拉出薄...
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發表於:2024-01-07
“單調的土司片也能做出漂亮的美食、最近喜歡上了土司😂😂😂想着方做呢。”食材明細主料土司(2片)輔料鵪鶉蛋(4個)彩蔬(適量)馬蘇裏拉奶酪(1勺)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤土司盞的做...
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發表於:2024-02-05
“愛吃土豆泥,又是芝士控,當土豆泥遇上芝士,人生簡直是圓滿!烤完的吐司片兒是脆的,土豆泥是軟糯的,三種味道的芝士混合口感超有滿足感,重點是做起來非常簡單,不能更贊。”食材明細主料土豆泥(80...
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發表於:2024-02-28
“這個土司是南瓜蜜豆土司,南瓜汁呢,前面的菜譜裏面已經教過大家了,所以我在這裏就省略了哦。再有就是這個土司真的是超乎我相信的好吃呢,味道很正哦,即使不用放很多的糖味道也毫不遜色。我...
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發表於:2024-01-07
“最近愛上了土司、各種吃法都想嘗試一下🤭😂”食材明細主料土司(1塊)雞蛋(1個)牛奶(半盒)輔料堅果(適量)蔓越莓(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤土司丁的做法步驟1、準備。2、把吐司切...
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發表於:2024-02-27
“這個用麪包機做的麪包,真心好吃啊、真心不用操心啊、、我只做了這麼幾件事:1、稱料,開面包機。(不用看着,麪包機會和好面,然後一發)2、一發結束取出整形。(包括整形和鬆弛約20分鐘,鬆馳不用動...
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發表於:2024-01-01
“我喜歡嘗試土司的各種搭配烤着吃.簡單美味”食材明細主料土司(1塊)板栗南瓜(1塊)黃色彩椒(1塊)輔料番茄沙司(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-23
“最近在搗鼓面包機,發現用處多多,簡單不折騰。做了個椰蓉麪包,口感美味~”食材明細主料金像高粉(220克)白砂糖(20克)雞蛋1個((約60克))即發酵母(1.5克)鹽(2克)黃油(20克)牛奶(110克)輔料黃油(25克)椰蓉(40克...
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發表於:2024-02-24
“一直想買個吐司爐,但一想到自己三分鐘熱血的性格,買回來多半也只能落得個塞在櫃子角落落灰的下場,偶然發現平底鍋也可以做出香酥可口的烤土司,大愛啊!!!”食材明細主料切片面包(適量)原味(口味...
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發表於:2024-01-11
“南瓜燦爛的金黃,紫薯深邃的紫,一下子就把人捲進那不可知的漩渦。剩下的一點南瓜泥,正好是半份量,可以做一個小土司。不加黃油不加糖,單純的紫薯泥,就已經很好,不想再去修飾添加出濃郁的氣息...
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發表於:2024-02-01
“秋天啦,吃南瓜的季節到啦!麪包沒有用到任何色素,自然呈現南瓜的金黃色澤,很漂亮也很香甜。歡迎關注我們的微信訂閲號:德普美食廚房。新浪微博:德普烘焙實驗室”食材明細主料高筋麪粉(400g)糖...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麪粉(500克)輔料南瓜(250克)配料糖(60克)酵母(7克)雞蛋(2個)鹽(3克)黃油(35克)牛奶(120克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜土司的做法步驟1、麪粉,牛奶,糖酵母南瓜雞蛋鹽一起倒入麪包...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料土司(三片)輔料生菜(一片葉子)午餐肉(適量)胡蘿蔔(適量)拉絲奶酪(適量)芝士奶酪(三片)洋葱(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤土司的做法步驟1、胡蘿蔔,生菜,午餐肉全部切成沫。...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料土司片(2片)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)原味(口味)未知(難度)葱香烤土司條的做法步驟1、兩片土司,適量小葱。2、土司切條,葱切碎。3、用刷子將橄欖油塗滿土司條,加入葱...
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發表於:2024-02-10
“星期天去超市買了一個大南瓜,煮粥吃了一部分還剩了不少,正好今天要做麪包,於是就加了南瓜泥。和麪沒有添加一滴水,做出來的麪包不僅南瓜味十足,而且顏色金黃燦燦的,很是養眼。”食材明細主...
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發表於:2024-01-08
“吃完南瓜西多士,又繼續興致盎然地來個南瓜土司卷。其實這吃法對於消耗南瓜並沒有太多的幫助,只不過是花樣百出吃土司而已,讓看起來單調平淡的土司變得饒有趣味。金黃的南瓜裹在土司中變...
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發表於:2024-01-05
“這是一次性發酵的土司,卻十分的軟和,想好吃又省力的親快碼上~”食材明細主料麪包粉(260克)南瓜泥(100克)淡奶油(80克)牛奶(40克)輔料紅糖(30克)乾酵母(3克)鹽(2克)雞蛋(1個)黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)半小...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料高筋麪粉(680g)奶粉(30g)黃油(70g)糖(100g)輔料水(270~290ml)酵母(6~10g)食鹽(6g)雞蛋(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆土司的做法步驟1、先把除了水、黃油、雞蛋,別的材料全部...
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發表於:2023-12-29
“我做的是低糖麪包未放糖,喜歡甜味的可以放30g。”食材明細主料熟南瓜(110g)高筋粉(250g)雞蛋(50g)輔料牛奶(55g)調料鹽(3g)酵母(5g)黃油(30g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜土司的做法步驟1...
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發表於:2024-02-10
“家裏買了一個大南瓜,煮着吃也吃不完,剩下一點,。被我做成南瓜夾餡,夾在土司裏解決掉了”食材明細主料高粉(200g)低粉(50g)白砂糖(40g)全蛋液(30g)奶粉(10g)水(130g)酵母粉(3g)鹽(3g)輔料黃油(20g)甜味(口味)...
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發表於:2024-02-10
“新入手了一個波紋土司盒,迫不及待的想試試,於是蒸南瓜煮紅豆,做了一個南瓜紅豆土司,用的是一次發酵法,烤好的土司很容易脱模,真的是一點也不粘呢!非常實用的寶貝真好。”食材明細主料麪包粉...
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發表於:2024-01-01
“喜歡土司的各種搭配做法、怎麼搭配都喜歡吃、操作簡單.適合現代快生活節奏。”食材明細主料土司片(3塊)輔料鵪鶉蛋(3個)馬蘇裏拉芝士(適量)南瓜子(適量)黑加侖葡萄乾(適量)番茄沙司(適量)甜香(口味...
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發表於:2024-01-28
“正好有一個南瓜,立即就瞧上了雲食譜裏那個南瓜泥土司。居然完全用南瓜泥和麪,除了雞蛋,沒有然後屬於液體的東西。甚喜。就它了。只是,為什麼大家都喜歡吃這麼大個土司呢?350克麪粉,製作750...