關於清爽快捷人人都會的——蒜炒空心菜的知識

“空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳...

“空心菜學名蕹（weng四聲）菜，在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜，福建稱通菜蓊、蓊菜，江蘇、四川稱藤藤菜，廣東稱通菜。空心菜是夏秋季節常見蔬菜，除供食用外，尚可藥用，內服解飲食中毒，外敷治骨折...

食材明細主料空心菜（400克）大蒜（2粒）輔料玉米油（10克）鹽（2克）玉米澱粉（5克）水（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒空心菜的做法步驟1、所需材料備好。2、鍋熱下油，放入大蒜炒出香味。3、下...

“這道菜始終還是媽媽做的味道最好，用一樣的調料一樣的鍋做，我也比不上媽媽做的，空心菜我們是叫藤藤菜，很好吃的菜，就是要注意洗淨。”食材明細主料藤藤菜（適量）輔料小尖椒（半根）配料蒜末（適量）微...

“通心菜又稱空心菜，富含多種纖維，有清熱解毒之功效。這是一道快手菜，操作簡單，食材經濟。”食材明細主料通心菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料空心菜（適量）蒜瓣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒空心菜的做法步驟1、準備好食材；2、炒鍋放豬油將蒜末煸香；3、放入空心菜，大火翻炒；4、快速將空心...

食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤...

“空心菜是夏季的常菜，可以持續很長一段時間，嫩嫩的，軟脆，很好吃。不過也有很多人不吃，謂之“抽筋菜”，就像我家婆就是不吃的那種，所以我家不常炒，總不能一餐炒兩種青菜吧，兩個大人兩個小孩，浪費...

“空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。為夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜有通便解毒，防癌，增強體...

“空心菜是夏天經常吃的葉菜。補鈣寬暢，口感軟嫩，夏天常吃可以清熱解暑，不管是蒜泥炒，還是南乳，或者蝦醬炒，都是非常美味的。”食材明細主料空心菜（1小把）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（...

“一直比較愛吃空心菜所以就自己在陽台種植了一盆有機空心菜，只需偶爾收集一些廚餘垃圾倒種菜盆內，然後定期澆澆水即可，自己種的都是捏嫩尖吃，吃起來也更爽口。”食材明細主料空心菜（1把）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天到了，不知道大家最喜歡吃的是什麼呢？讓我來猜猜吧，其實從我自生出發我應該可以猜到的，對於如此酷熱的天氣，我相信大家...

食材明細主料空心菜梗（適量）青椒（適量）大蒜頭（適量）豆豉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒醪糟（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材，空心菜梗提前用...

食材明細主料空心菜（1把）輔料豆腐乳（1塊）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅乳空心菜的做法步驟1、空心菜掐成5cm左右的段，清洗乾淨瀝乾水份2、豆腐乳用筷子夾成小塊...

“雖然只是普普通通的蔬菜，平平常常的小炒，但就是那平凡的美味，卻讓我們永遠都離不開。空心菜，看起來很不起眼，但從它上市到結束，都是我們家最愛吃的青菜，只要我們注意細節，就可以把它炒出飯店...

食材明細主料空心菜（適量）輔料洋葱（適量）蒜（適量）油鹽醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步驟1、清洗空心菜、流動水沖洗備用。2、熱鍋、熱油、放蒜洋葱...

“蒜香味濃郁，顏色碧綠，看着好有食慾～”食材明細主料空心菜（適量）輔料大蒜（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉爆炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨瀝乾備...

食材明細主料空心菜（一斤半）輔料蒜瓣（適量）小米辣（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒空心菜的做法步驟1、空心菜擇好洗乾淨。2、熱油放蒜瓣小米...

食材明細主料空心菜（500g）輔料蒜瓣（3瓣）白辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒空心菜的做法步驟1、水燒開。2、放空心菜。3、焯熟撈出。4、蒜瓣白辣椒切...

食材明細主料空心菜（500g）輔料蒜瓣（3瓣）小米辣（2個）調料豬油（適量）鹽（少量）醬油（少量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜頭炒空心菜的做法步驟1、蒜瓣小米辣切好。2、空心菜擇段。3、熱...

“綠色蔬菜，大火快速翻炒保持營養！”食材明細主料空心菜（適量）輔料蒜（幾瓣）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉熗炒空心菜的做法步驟1、準備好食材：空心菜適量洗淨擇...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：300輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.竹葉菜擇好，洗淨，再泡10分鐘左右，瀝乾水份2.生薑切末3.大蒜拍成小片4.熱鍋下...

“蒜辣空心菜－－【傳統的家常菜】空心菜是家喻户曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜（現今一年四季均有）,它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空...

“空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調。”食材明細主料空心菜葉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒空心菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：500輔料油：適量鹽：適量蒜泥：適量糖：適量具體步驟1.將空心菜去頁，洗淨2.用刀切成一寸長左右的空心菜準備下鍋3....