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發表於:2023-12-29
“粉條軟滑,鴨雜脆嫩,特別美味。”食材明細主料鴨雜(200g)粉條(200g)輔料芹菜段(2勺)蒜片(2勺)薑片(2勺)青椒絲(2勺)調料鹽(適量)菜油(5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨雜粉條的做法步驟1、鴨雜清...
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發表於:2023-12-29
“鴨血在美成了稀罕物了,看到有羣購,趕緊買了4盒,重温兒時的味道,小孩也挺喜歡吃的。”食材明細主料娃娃菜(1顆)鴨血(2盒(600克))豆腐(1盒)紅薯粉(半包)輔料姜(1小塊)蒜(4瓣)油(適量)葱花(2大匙)調料蠔油(2大...
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發表於:2023-12-29
“釅釅冬日,一碗製作簡單、熱氣騰騰的土豆粉條燴牛雜會為你帶來暖暖的問候,這個冬季不會冷。”食材明細主料牛雜(200克)輔料土豆粉條(150克)調料火鍋底料(20克)姜(少許)香菜(少許)生抽(適量)蠔油(適宜...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料粿條(適量)滷鴨血(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)豬肉丸(適量)魚丸(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)蒜頭酥(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬雜鴨血湯粉的做法步驟1...
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發表於:2024-01-13
“今天北京迎來了入冬的第一場雪,夾雜着寒風,體感很冷!忙碌的星期一,總算過去了!晚餐想吃的熱乎的,恰好在某寶購買的酸菜,剛剛到!酸菜鴨血粉條湯!哈哈哈!想着想着不禁嚥了下口水!”食材明細主料寬...
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發表於:2024-02-26
“半個月前就跟老公説想喝鴨子燉的湯,但一直犯懶沒去市場。週六的時候終於買了半片鴨回來,老公説可不可以燉給他吃,問我還要不要做湯了,我説當然要,拿幾小塊兒出來就可以了,剩下的全給你燉了...
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發表於:2023-12-31
“突然想吃殺豬菜,但是北京這邊超市沒有見過賣血腸了,算了,鴨血對付一下吧。”食材明細主料酸菜(1袋)鴨血(1盒)五花肉(適量)粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)醬油(適量)鹽(適...
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發表於:2023-12-27
“這道菜是我家每次過年過節必做得美食。粉條酸爽,雞雜脆嫩,可以直接做菜,也可以用來拌麪條。”食材明細主料紅薯粉(500g)雞雜(100g)輔料酸辣椒(2勺)葱段(2勺)芹菜段(2勺)薑絲(2勺)蒜片(2勺)調料鹽(適量)...
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發表於:2024-01-27
“每次爸爸媽媽有吃鴨子,都是把鴨雜分外和其他食材共做為另一份美菜。家裏有種野生芋苗,炒鴨雜就特別的好吃,還有煮粉條也是一道好菜,而南京的鴨血粉絲就是道特色小吃哦。家裏有米粉,就這樣...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料鴨雜(鴨肝,鴨腸80g)輔料豌豆苗(10g)葱(兩根)調料豬油(10g)醬油(10毫升)蠔油(10毫升)鹽(適量(根據自己口味))雞精(3g)米酒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨雜河粉的做法步驟1、首先鴨腸...
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發表於:2023-12-26
“雞雜鮮香,粉條入口即化。”食材明細主料雞雜(200g)紅薯粉(200g)輔料大葱(20g)蒜片(20g)香菜葉(10g)雞油(50g)調料薑片(3片)幹辣椒(3個)鹽(適量)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞鴨粉條湯的...
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發表於:2023-12-26
“鮮辣美味。”食材明細主料雞雜(100g)粉條(200g)輔料豆芽兒(50g)辣椒(100g)芹菜(30g)調料姜碎(1勺)蒜(2個)鹽(適量)菜籽油(4勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣雞雜粉條的做法步驟1、雞雜洗淨切好...
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發表於:2023-12-28
“鮮香美味。”食材明細主料雞雜(100g)粉條(200g)輔料蒜片(2勺)薑絲(2勺)芹菜段(20g)葱段(20g)調料油(5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞雜粉條的做法步驟1、葱段和芹菜段切好。2、油熱以後,放...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料鴨腿(1只)鴨血(適量)鴨胗(適量)鴨腸(適量)紅薯粉(適量)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)料酒(適量)料包(適量)蒜苗(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨雜粉絲湯的做法步驟1、紅薯粉用冷...
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發表於:2024-02-29
“家裏拿來的醬鴨腿,鹹甜味,我喜歡的。”食材明細主料醬鴨腿(兩隻)粉條(一卷)輔料老豆腐(若干塊)小尖椒(一個)配料姜(適量)蒜(適量)味精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬鴨蒸粉條的做法步驟1...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料鴨腎(適量)鴨腸(適量)河粉(200克)輔料薑絲(少許)香菜(少許)葱花(少許)調料料酒(少許)油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨雜湯河粉的做法步驟1、新鮮鴨腸,腎處理幹...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料幹米粉(適量)鴨雜(適量)蒜苗(適量)姜(適量)醋(少許)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨雜煮米粉的做法步驟1、準備好幹米粉和...
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發表於:2023-12-30
“香辣開胃。”食材明細主料雞雜(100g)紅薯粉(100g)輔料辣椒(2個)蒜片(1勺)薑絲(1勺)胡蘿蔔絲(1個)調料油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒雞雜燒粉條的做法步驟1、紅薯粉用温水泡軟...
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發表於:2023-12-30
“湯汁鮮亮,雞雜脆嫩,粉條軟滑。”食材明細主料雞雜(50g)紅薯粉(100g)輔料泡椒(5個)泡豇豆(2勺)紅油(2勺)調料油(3勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油雞雜煮粉條的做法步驟1、紅薯粉用温...
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發表於:2024-03-01
“話説每天晚上睡覺之前,我都會想明天要做什麼菜的,做菜對於我來説是一種樂趣啊!”食材明細主料老鴨(適量)大白菜(適量)粉條(適量)輔料姜蒜末(適量)葱(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2021-03-05
隨着天氣越來越熱,不知道有沒有人跟小編一樣,只要天氣一熱胃口就不好,根本吃不下飯。這個時候麪食就華麗登場了。適當地吃一些面可以開胃哦。而麪食當中呢,小編最愛雜麪條了。既好看又好吃...
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發表於:2021-03-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞雜營養價值極高,可以健脾養胃,促進消化;粉條細膩柔軟,口感滑嫩,富含碳水化合物和膳食纖維,有益人體健康。雞雜燒粉條,色澤...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料鴨血(1盒)粉條(適量)輔料豆腐泡(適量)濃湯寶(1個)調料辣椒油(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨血粉條湯的做法步驟1、食材準備。2、鴨血,豆腐泡切塊。3、粉條泡發至軟。4...
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發表於:2023-12-26
“雞雜鮮香,粉條軟糯,入口即化。”食材明細主料紅薯粉(500g)雞雜(300g)輔料葱段(50g)薑絲(2勺)蒜片(2勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞雜粉條湯的做法步驟1、油熱以後,放...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛雜(200g)白菜(適量)番茄(1個)粉條(適量)輔料薑末(適量)葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛雜燉粉條的做法步驟1、昨天打火鍋剩下...