關於火麻油雞絲麪的做法的知識

“夏至這天做了火麻油雞絲拌麪和雞絲湯麪，美味應景，食材多樣，集優質動物和植物蛋白質、優質動物和植物脂肪、還有蔬菜於一餐，簡單好做還營養。火麻油有極高的營養價值，可增強人體免疫力，味道...

“【雞絲油潑面做法】1.鍋加水放入雞胸肉、姜、花椒、大料、鹽煮8分鐘，關火燜熟。涼透後撕成絲。2.麪條煮至8成熟，放涼水裏後瀝乾。3.煮麪條期間柿子切塊，蒜切末，葱切葱花。4.面裝盤，碼上柿...

“夏天了來碗涼麪吃，還是不錯的”食材明細主料麪條（適量）雞胸肉（1塊）麻醬（2勺）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）料酒（2勺）鹽（1.5勺）花椒（少許）大料（2顆）姜（2片）葱（1根）糖（1勺）生抽（2勺）雞精（半勺）蒜沫（少許）香油（半勺）食用油（2勺...

“現在這個氣温煮熱湯麪，吃完難免滿頭汗，一碗涼麪是最佳！”食材明細主料掛麪（2把）紅心蘿蔔（1個）雞胸肉（半塊）麻辣花生（適量）輔料培煎芝麻醬（4勺）調料香醋（2勺）麻油（1勺）紅油（2勺）生抽（1勺）白糖（半勺）蒜（1瓣）姜（2...

“昨天燉了半隻老母雞，女兒吃了雞腿，老公吃了雞翅，我減肥喝了半碗湯啥也沒敢吃，剩下的雞脯肉今天做雞絲拌麪，槓槓的！”食材明細主料雞脯（一小塊）細麪條（100克）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）輔料花生碎（少許）...

“回家路上看見一個老奶奶在擺攤買菜，萵筍一塊五一棵，今天降温，老奶奶很不容易，老公就買了一棵萵筍，回家給他做一個麻油芸絲，謝謝暖心的二胖！”食材明細主料幹芸絲（300克）萵筍（100克）輔料麻油（2匙）...

“減脂期容易嘴饞的小可愛們可以試試這道菜，把雞胸肉做成了麻辣雞的感覺～越嚼越香、好吃不長肉，好吃有訣竅，趕緊來看看吧。”食材明細主料雞胸肉（640克）輔料葱（2段）姜（5片）蒜（4瓣）調料六月鮮輕鹽昆...

“大熱天的，又悶又熱，就算坐在那一動不動，也會生出一身汗來。那麼，來上一碗涼麪，就是個不錯的選擇，既省事，又涼快。”食材明細主料芝麻醬（適量）雞胸肉（適量）麪條（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）綠豆芽...

食材明細主料茄子（適量）輔料蒜泥（適量）配料麻油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油茄絲的做法步驟1、茄子去蒂洗淨2、茄子切成段3、蒜末切好備用4、茄子上蒸籠蒸熟5、將蒸熟的茄子...

“天氣太熱吃什麼好呢？要保證充足的蛋白質、豐富的維生素，還要方便快捷、省時省力，那就嘗試着做做這道菜吧，準保符合上述的各項要求，尤其是又放了火麻仁這個超級營養食材，不僅口味清香，而且更...

“炎熱的夏季，給味蕾來點小刺激，再搭配上一杯冷飲，滿足感油然而生。”食材明細主料雞胸肉（1/4塊）胡蘿蔔（一小節）青瓜（一小節）麪條（適量）輔料紅葱頭（半顆）小葱（少許）辣椒（少許）花椒（少許）白芝麻（一小勺）生抽（4...

食材明細主料雞蛋（一個）麪條（適量）黃瓜（一根）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（一個）調料芝麻醬（適量）涼白開（適量）油（適量）鹽（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋絲麻醬...

食材明細主料雞毛小青菜（300g）輔料掛麪（適量）麻油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞毛菜麻油湯麪的做法步驟1、食材，新鮮洗淨的雞毛小青菜。2、起鍋放油下入雞毛小青...

“最近天氣熱得我家小貓都知道跑去空調間裏躺在地板上睡覺最舒服，人也幾乎是沒什麼胃口，我妹妹説這樣的天氣就想吃點重口味的食物開胃，那就來一碗麻辣雞絲涼拌麪吧，又麻又辣又香又涼絲絲的...

食材明細主料麪條（適量）輔料雞胸脯（適量）葱（適量）醬油（適量）陳醋（適量）芝麻（適量）胡蘿蔔（適量）葱香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱油雞絲麪的做法步驟1、準備空碗，按自己口味加入適量的醬油、陳醋...

食材明細主料雞裏脊（適量）輔料芝麻醬（適量）辣椒油（少許）花椒油（少許）生抽（少許）白醋（少許）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）葱（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油麻醬手撕雞絲的做法步驟1、雞肉焯水，...

“此菜為清淡、鹹香口味，油條參與做這道菜的食材，也是別有風味，很好吃；絲瓜和百合都是屬於清清爽爽，帶有鮮香味道的蔬菜，它們搭配在一起做菜，只有嘗過才知道有多美味。火麻仁用於提香和增加營...

“大暑過後，天就開始熱到不行，一到飯點，就聽見身邊同事説沒胃口，熱到吃不下。我家可沒這個煩惱，且不説我天天換花樣做菜色，有些菜就算您吃上幾頓也不會膩，就像這個沙姜麻油雞絲，一回做上半隻雞...

“自從得獎得到一款多功能的麪條機，我就喜歡上製作各種麪條，我本人尤其愛吃拌麪，無論春夏秋冬，我離不開拌麪，這款麻醬雞絲拌麪，是我的最愛，營養豐富，補鈣健體，快來吃吧：”食材明細主料麪條（500克）...

“大暑時節，天氣越來越熱，只想吃清淡爽口，營養又開胃的食物，這款絲瓜嫩豆腐湯正符合上述條件，時令又美味，再淋些火麻油增香增營養就更棒了！”食材明細主料絲瓜（1根）內酯豆腐（1塊）膳之儉火麻油（10克...

“雖然燜面和炒麪的做法各有不同，用的配菜也不盡相同，但味道都很棒，也都是我喜歡的美食。用火麻蛋白複合粉代替澱粉給肉絲上漿，使肉更加嫩滑；蒸好的面用火麻油調散，更加營養，再配上蔬菜炒在一...

“吃不得🌶️辣椒，一樣可以擁有披靡潑面”食材明細主料圓麪條（300g）輔料雞腿肉（500g）木耳（100g）生抽（10ml）食用油（15ml）香葱（100g）葱香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱油雞絲潑面的做法步驟1、圓麪條...

食材明細主料手工面（300g）輔料雞胸（2塊）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）葱（少許）蒜（少許）配料麻椒（少許）辣椒（少許）香葉（少許）茴香（少許）桂皮（少許）花生醬（少許）擔擔麪辣醬（成品一袋）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒...

“前幾天在家翻冰箱，發現還有上回請客時沒用完的幾袋冷麪，本想就着包裝裏的作料做個簡單的冷麪算了的，後來一想，天還不太熱，吃冰的不太受得了，再説那作料的味道實在一般，要我再做牛肉湯吧我又...

“炎炎夏日，來一碗自制涼麪，怎一個爽字了得。”食材明細主料麪條（適量）雞絲（適量）輔料嫩荷蘭豆（適量）青椒（2個）黃瓜（1根）雞蛋（1個）自制鹹雞蛋（3個）大蒜（適量）配料自制醬汁（適量）鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）拌（工...