關於香濃細滑-酸奶蛋糕的知識

“我家寶貝超愛喝酸奶的，逛超市我都喜歡買些回來，最近天氣比較冷，不敢給他喝這麼多，做成蛋糕是不錯選擇。做出來蛋糕口感很軟滑，味道也是香香的，大家都很喜歡吃。這次應該是比較成功的，沒有收...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料低粉：120酸奶：120ml奶粉：2湯匙糖粉：1/4杯檸檬：1只大百香果：1只植物油：10ml泡打粉：1/2茶匙輔料具體步驟1.百香果切開挖出，用...

食材明細主料椰漿（400g）牛奶（200g）糖（40g）輔料魚膠粉（30g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香濃潤滑的椰子糕的做法步驟1、準備材料2、椰漿+牛奶+40克糖，小火加熱至糖融化魚膠粉隔水加熱融化後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將麪粉、糖、蘇打粉、泡打粉混合均勻，篩入容器中。2.酸奶、全蛋液、油加入，充分攪拌均勻。3.盛入紙杯中...

“今天繼續用水浴法來做奶酪蛋糕，成品還不錯口感細膩，不開裂，芝士濃郁口感香醇，冷藏後再品嚐口感更好，入口即化，口感輕盈細膩，讓人久久回味。”食材明細主料奶油奶酪（115克）無鹽黃油（35克）牛奶（20...

食材明細主料酸奶（200g）油（45g）低筋粉（70g）雞蛋（4枚）輔料糖（65g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶蛋糕的做法步驟1、4個蛋黃低筋粉30g糖油酸奶放到盆裏。2、攪拌均勻。3、4個蛋清。4、打...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將酸奶和融化的黃油攪拌拌勻.2.再將蛋黃依次加入酸奶糊拌勻;3.篩入玉米澱粉和低粉切拌均勻;4.蛋白加...

食材明細主料雞蛋（2個）砂糖（50g）淡奶油（45g）蛋糕粉（165g）泡打粉（2g）液體黃油（30g）酸奶（100g）玉米汁（1杯）輔料玉米粒（1杯）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸奶玉米濃漿蛋糕的做法步驟1、原料：雞蛋2個砂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料濃稠酸奶：100雞蛋：2個輔料細砂糖：35檸檬汁：幾滴無味植物油：20ml玉米澱粉：10低筋麪粉：25具體步驟1.準備材料；低粉與玉米澱...

“春節休假回家遠離網絡、電腦，唯獨沒有遠離我的美食，雖然不是天天頓頓做，偶兒會進廚房給家人做頓美食，更多的時間都是在走親訪友，假期結束感歎時間太快，都沒好好享受那幸福的假期就結束又重...

“過完了春節，看着鏡子裏明顯胖一圈的你，是不是心裏暗自下了減肥的決心？晚上不吃飯只喝水？這樣似乎略微傷感了！我不建議大家通過節食來減肥，民以食為天，管住嘴是一件多麼難受的事情，想吃芝士蛋...

食材明細主料酸奶（適量）輔料香蕉（適量）蛋糕（適量）堅果（適量）甜味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉蛋糕酸奶杯的做法步驟1、準備食材，蛋糕，酸奶，香蕉，堅果。2、準備一個玻璃杯，蛋糕切小粒，放入杯底...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸奶：100輔料玉米澱粉：12蛋：2個低粉：20黃油：24糖：40具體步驟1.將酸奶和融化的黃油攪拌拌勻.2.再將蛋黃依次加入酸奶糊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時卡通酸奶慕斯蛋糕是一款味道微酸甜的營養烘焙麪點。加入了酸奶口味的慕斯蛋糕，更解膩而且更有營養，口味也變得很特別哦...

“兒子這次回來下決心拔了經常會發炎的智齒，結果是拔了又縫了四針，半邊臉腫的好多；只能吃一些稀的或是軟的食物，看着可憐的孩子啥也吃不了，心裏那個急呢，所以就特地做了這款輕盈柔軟細膩的香...

“可愛的kitty貓是小朋友喜歡的，少女心爆棚的學廚不粘kitty模具，脱膜很方便！方子是6寸的量，用自制的濃稠酸奶製作蛋糕：低脂又鬆軟、口感清爽細膩、零添加！”食材明細主料雞蛋（2個）綿白糖（25g）低...

“前些日了看見sunshinewinnie做的千葉紋芝士蛋糕，勾起了偶做這個蛋糕的慾望。家裏原來還有一盒奶酪沒開封，親戚又送了一盒奶酪和一大瓶奶油。這種食材的保質期很短，若是開封了，那更要儘快...

“這款橙子蛋糕，不僅貌美，而且味道還美極啦，入口即化，有芝士蛋糕的感覺。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（70克）糖（60克）玉米油（45克）原味自做酸奶（200克）輔料鹽（少許）檸檬汁（幾滴）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

“以前只是在外面吃飯的時候喝過這種湯，很想自己動手試試，第一次做的湯失敗了，第二次才算成功的，菜譜是第二次的方子，味道很不錯哦，冬天喝碗濃湯，全身暖暖的。快到假期了，家裏來了朋友，可以拿出...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料盒裝酸奶：100ml鮮奶油：20ml糖粉or白糖：10盒裝純牛奶：750ml輔料酸奶粉：少許葡萄乾，水果：少許具體步驟1.這次我用的是燕塘純牛...

“這次做出來的酸奶蛋糕，口感超級細膩，口味也很棒，喜歡甜品的朋友不妨一試。”食材明細主料低粉（70克）玉米澱粉（30克）新希望酸奶（200毫升）檸檬汁（5滴）黃油（50克）雞蛋（5（蛋白蛋黃要分開））輔料白砂糖（40克）...

“我終於明白為什麼戚風要叫做戚風了，因為它讓人“氣瘋”啊！！特別喜歡吃徹思叔叔家的奶酪蛋糕，後來就漸漸試着用水浴法制作蛋糕，然後就成了真愛，這款蛋糕做出來跟徹思叔叔家的味道有點像，且不...

“今天做一個簡單的家常千層蛋糕，簡簡單單給家人做一個吧，一口下去，濃濃奶香味、香甜而又軟糯絲滑。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（200克）低筋麪粉（40克）玉米油（10克）白砂糖（20克）輔料鹽（1克）淡奶油（400...

“今天試着用酸奶代替牛奶，味道一樣棒棒噠！”食材明細主料自發粉（150g）雞蛋（2個）香蕉（1根）酸奶（80g）輔料白砂糖（80g）玉米油（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉酸奶蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋全...

奶製品有着豐富的營養，老人和小孩子都很適合食用。在奶製品之中，受到廣泛歡迎的榜單上，應該會有酸奶的一席之地。那順滑的口感，簡直讓人念念不忘。不過市面上購買的酸奶經常會被添加一些添...