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  • 香酥肉條怎麼做|香酥肉條的做法
    發表於:2024-02-23
    “瘦肉補腎養血、滋陰潤燥主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。用豬裏脊炸的肉條口感外焦裏嫩,鮮香適口,佐以大量...
  • 香酥條怎麼做|香酥條的做法
    發表於:2024-01-07
    “酥酥的甜條,是小朋友的最愛,送給朋友的伴手禮。”食材明細主料麪粉(300克)純牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)白芝麻(適量)酵母粉(3克)輔料調和油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥條的做法...
  • 肉鬆酥條怎麼做|肉鬆酥條的做法
    發表於:2024-02-26
    “這個天氣還很適合做千層麪皮的,以前在外面賣着吃不覺得,自己做了之後才發現含油量好高,越是這種酥酥的點心含油量就高,可是讓人糾結的是又太好吃了~~~”食材明細主料低筋麪粉(220g)高筋面...
  • 鹹香酥條怎麼做|鹹香酥條的做法
    發表於:2024-02-05
    “由於健康出了問題,最近在家小憩,遵從醫囑少吃甜食,記起之前做過的鹹香酥條,近日牛刀小試,味道依然。”食材明細主料普通麪粉(A)(115克)植物油(A)(15克)麥芽糖(A)(25克)水(A)(50克)乾酵母(A)(1.5克)雞蛋液(適量)...
  • 牛肉酥餅的做法 不一樣的家常味香酥 牛肉酥餅怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “牛肉酥餅牛肉含有豐富的蛋白質,其組成更接近人體需要,在食療上更有着寒冬補益佳品之稱。融入烘焙中,又是一道味蕾之最,外酥鬆脆的表層,內裏肉香十足,讓人戀戀不忘。”食材明細餡料牛肉(2塊)...
  • 香酥魚條怎麼做|香酥魚條的做法
    發表於:2023-12-28
    “前言:隨着開學季的到來,媽媽們有開始為孩子的午餐便當而犯愁了,孩子課業壓力大,吃飽吃好才能精力充沛的面對一天的學習,今天分享的香酥魚條就超級適合做學生便當。今天的魚條用到的魚是擁...
  • 奶香酥條怎麼做|奶香酥條的做法
    發表於:2024-02-25
    “這是一款非常簡單的餅乾,也是很好吃的休閒小零食吃起來具有濃濃的奶香味,口感非常好除了製作成長條狀,也可以用模具刻出自己喜歡的形狀”食材明細主料低粉(80克)奶粉(20克)輔料黃油(40克)配料...
  • 香酥油條怎麼做|香酥油條的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料普通麪粉(600g)輔料小蘇打(3g)無鋁泡打粉(8g)白糖(5g)鹽(7g)奶粉((沒有可以不加)20g)雞蛋(1個)植物油(30g)調料水(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香酥油條的做法步驟1、除了水外,將所有材...
  • 家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “去年本廚的冰皮月餅大放異彩,今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅,不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。參考網上方子,作了些改良,芸豆餡也是自制滴...
  • 家常香酥雞翅怎麼做|家常香酥雞翅的做法
    發表於:2024-01-09
    “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用設備,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比...
  • 香辣家常粉條魚怎麼做|香辣家常粉條魚的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料魚(適量)薯粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣家常粉條魚的做法步驟1、薯粉泡軟。2、切好的魚。3、燒油入...
  • 香酥大油條的做法 香酥大油條的做法 香酥大油條怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “清晨的清風中,夾雜着陣陣芳香,引人入勝,香脆可口的油條,齒熱舌卷、回味無窮。這味道不是蓋的、一個零錢一根,填補了來來往往匆匆忙忙的過客,或許這是路邊攤的魅力,管他三七二十一,先吃上兩根...
  • 家常豬肉燉粉條怎麼做|家常豬肉燉粉條的做法
    發表於:2024-01-02
    “豬肉太貴了,燉好一鍋肉分三次吃,這部分今天燉粉條和土豆在裏。”食材明細主料燉豬肉(1碗)粉條(1碗)土豆(1個)輔料鹽(半勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的...
  • 酥香油條怎麼做|酥香油條的做法
    發表於:2024-01-02
    “油條各地的叫法不一,它是一種傳統的中式麪食早點之一,自配方炸油條:其顏色金黃,口感膨鬆酥香、是人們尤為喜愛的早點麪食經久不衰。”食材明細主料麪粉(500g)無鋁泡打粉(6g)小蘇達(3g)雞蛋(1個...
  • 家常酥香小油條怎麼做|家常酥香小油條的做法
    發表於:2023-12-31
    “喜歡吃油條,又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己動手做起來!”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(1個)牛奶(1小盒)發酵粉(8g)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常酥香小油條的做法步驟1...
  • 芝麻香酥條的做法 【開封】酥餅-芝麻香酥條 芝麻香酥條怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “口感最好的了,有芝麻香味”食材明細主料油酥麪糰(適量)輔料芝麻仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻香酥條的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麪皮團2、...
  • 家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅,餅皮酥脆,肉汁鮮美,特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “今天做一款家常香酥肉餅,餅皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥裏嫩,肉汁鮮美,特別好吃。”食材明細主料温水(170克)酵母(3克)普通麪粉(300克)鹽(2克)植物油(15克)輔料豬肉糜(200克)生抽醬油(1平勺)老抽醬...
  • 香酥雞肉條怎麼做|香酥雞肉條的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料雞肉(400克)輔料麪包糠(300克)雞蛋(1個)糯米粉(1勺)生抽(1匙)蠔油(1匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥雞肉條的做法步驟1、準備一塊雞脯肉2、打一個雞蛋再碗裏...
  • 家常炸酥肉怎麼做|家常炸酥肉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豬肉(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好,放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30...
  • 香酥雞條怎麼做|香酥雞條的做法
    發表於:2024-02-24
    “冰箱裏還有一斤雞胸肉,做個香酥雞條,給孩子吃,自己用花生油炸雞條,比外面的吃着放心。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料蛋黃(適量)麪包渣(適量)配料食鹽(適量)李錦記黑椒汁(適量)料酒(適量)白糖(適量)蛋...
  • 香酥帶魚的做法 家常菜---香酥帶魚 香酥帶魚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “小的帶魚不適合燒着吃,這道孜然炸粉雞蛋煎帶魚很省事,口感也不錯。買來孜然炸粉中已添加好多種調料,用雞蛋裹着,炸出非常的香酥。”食材明細主料帶魚(500克)雞蛋(3個)輔料孜然炸粉(30克)鹽(適量...
  • 香酥瓜條怎麼做|香酥瓜條的做法
    發表於:2024-01-13
    “冬瓜口感清淡,總燉湯難免會膩,裹點粉炸着吃,香酥可口又不膩,大人孩子都喜歡!”食材明細主料冬瓜(200克)輔料麪包糠(少許)鹽(1克)裹炸粉(50克)蛋黃(1個)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥瓜條的...
  • 家常小酥肉怎麼做|家常小酥肉的做法
    發表於:2024-01-08
    “外酥裏嫩”食材明細主料瘦肉(適量)輔料雞蛋(1個)鹽(少許)肉味王(少許)十三香(少許)黑胡椒(適量)雞精(少許)味極鮮生抽(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小酥肉的做法步驟1、把瘦肉切成小塊...
  • 酥脆肉條怎麼做|酥脆肉條的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料瘦肉(500g)麪包糠(100g)輔料玉米澱粉(1勺)料酒(1匙)醬油(1匙)鹽(適量)雞粉(適量)雞蛋(1個)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆肉條的做法步驟1、肉切條粧,打入雞蛋,加入所需調料,醃製15分...
  • 香酥油條的做法 香酥美味油條 香酥油條怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “清新的早晨,配上美味的早餐,好幸福啊!”食材明細主料麪粉(500克)輔料鹽(4克)泡打粉(11克)牛奶(11克)黃油(50克)雞蛋(1個)水(275ml)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥油條的做法步驟1、7、油温200...