關於超完美水煮紅薯的知識

“6點下班回宿舍，3.3元3個紅薯，超完美晚餐推薦，必瘦，建議再煮些其他的，一起吃”食材明細主料紅薯（3個）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）超完美水煮紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨，切...

口感不同。蒸紅薯和水煮紅薯因為烹飪的方式不同導致紅薯口感不同，蒸紅薯是用水的熱氣來把紅薯蒸熟，紅薯和水不接觸，這樣做出來的紅薯味道香甜軟糯，而水煮紅薯則是將紅薯放在水裏進行直接煮...

紅薯，是人們在日常生活中經常性的會食用到的一種食材，其會帶給人體豐富的膳食纖維，還具有通腸胃的功效呢。那麼紅薯，將其用水煮的方式進行烹飪，多久可以熟透呢？以下小編就這個問題，為大家進行...

15分鐘。煮紅薯時一定要掌握好煮的時間，由於紅薯在高温情況下很容易煮熟，所以在煮的時候，要加入足夠的水，水量也一定要掌控好，水多會讓紅薯在水裏因為浸泡時間長而失去原來的味道，在煮的期間...

紅薯屬於番薯類的食物，它不僅可以用來當作零食吃，還可以當成主食吃。紅薯裏面富含大量纖維素、澱粉、胡蘿蔔素、鉀元素、果膠、葉酸等營養物質，所以紅薯是非常具有保健價值的食物哦！我們一...

熱水。煮紅薯冷水下鍋和熱水下鍋在營養成和口感上沒有什麼區別，熱水下鍋可以縮短煮紅薯的時間，紅薯一般在15-20分鐘即可煮熟，煮的時間過長會影響紅薯的味道，另外煮紅薯一定要用中小火，用大...

不需要。將已經煮好的毛豆撈出來放涼，可以防止毛豆出現發黃的情況。不建議過涼水，雖然過涼水後毛豆顏色會更加好看，但是口感會差很多。煮完毛豆之後的湯建議不要扔掉，放涼後可以再把湯倒入...

過。過一下涼水，這樣在熱脹冷縮的作用下，蛋殼更容易剝夜不容易燙手，但要記住，用乾淨的涼水，最好是用涼白開泡一下，因為鹹鴨蛋在煮的過程，可能會導致蛋殼破裂，這樣泡在不乾淨的冷水裏，會影響鹹蛋...

不需要。年糕煮完後可以直接吃。年糕是中國傳統食物，製作的主要原料包括糯米或米粉、白糖，年糕的種類比較多，包括蘇式年糕、福州年糕、蒙自年糕等。年糕的烹飪方式多樣，可以用於製作八寶年...

五十度左右的温水。紅薯粉質地較硬，用冷水泡既浪費時間也不容易將其泡開。熱水煮紅薯粉，不僅容易使紅薯粉快速流失水分，還容易導致紅薯粉在沒有完全泡開的情況下，外層的粉條就變爛了。正確...

食材明細主料甜薯（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮甜薯的做法步驟1、準備材料2、將甜薯洗乾淨3、鍋里加水放入甜薯,灑上鹽後大火煮沸,然後改中火煮熟就可以4、煮好...

生孩子是一件女人的人生大事，剛生完孩子的女性都需要坐月子來恢復身體，這個時候很多人都會喝紅糖水來達到補血養氣的效果。但是很多女性對於喝紅糖要煮嗎這個問題心存疑惑，今天我們就來給...

“紅薯現在身價漲了，甚至成了送禮的佳品，大家都看中了它富含粗纖維，助大便，老人家特愛。我也隔三差五地給奶奶買紅薯，給祖爺爺煮紅薯。現在的紅薯品種繁多，在我印象中，最好吃的是黃色的會出糖...

不需要。粽子由粽葉包着糯米和其餘配料蒸制而成，最初是用來祭祖和祭拜神靈的。粽子是端午節最重要的食物。吃粽子其實是為了紀念屈原，粽子是中國歷史文化積澱最深厚的其中一種食品。包粽...

都可以。冷水下鍋的紫薯，需要的時間更久一些。紫薯除了水煮，還可以烤制、蒸制等。在購買紫薯時，可以看紫薯的表皮是否有破損，選擇表皮完整，顏色均勻的紫薯。帶有黴味，表皮發芽的或者有斑點的...

紅薯是我們日常生活中最常見的食物，營養價值含量價高，熱量又是很低的，是很多減肥人士最喜愛的食物，它可以代替主食食用，熱量極低，還可以給人帶來飽腹效果，又不會造成營養不良的情況，但是在眾多...

紫薯中含有花青素，遇到鹼性的物質就會變成偏藍綠色，這是正常現象，可以食用。紫薯別名黑薯、苕薯，薯肉呈紫色至深紫色，分佈於廣東、湖南、福建、江西等地。紫薯的吃法和用於廣泛，可以蒸着吃、...

“小美從幾年前開始鍾情於巴沙魚，原因是因為……懶。各種新鮮的魚，都要去骨。巴沙魚都是切片出售，無骨。喜歡吃魚又為去骨煩惱的，買起來。這兩年火鍋店基本都有巴沙魚，以前還真沒看到。湯火...

“上次發完貓耳朵，好久好久沒有發佈新的菜譜了，主要太忙，有時候也會做好吃的，但沒有時間拍步驟。今天有一個小時的空閒，就做了這款好多人都愛，又超級簡單的木糠杯。我是將就材料全部做了，自己...

都可以。隔水蒸的紅薯會比較甜，隔水蒸的話，紅薯是切的薄片蒸20分鐘即可，若是一整個紅薯的話就蒸一個小時。水煮紅薯的話，大紅薯煮一個小時，小紅薯煮半個小時，紅薯還可以用來製做紅薯幹或者拔...

紅薯是我們日常生活中非常常見的一種食物了，而且紅薯還是非常具有營養價值和功效作用的，大家是不是都食用過紅薯呢，味道是非常鮮美的呢，而且紅薯的做法還是非常多種多樣的呢，那麼接下來我來...

食材明細主料紅薯葉（400克）輔料蒜頭（2粒）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮紅薯葉的做法步驟1、把紅薯葉洗淨2、鍋裏水煮沸，然後倒入適量油、蒜頭、鹽、料酒少許3、再加...

“很久沒髮菜譜了，來一個基本的技能貼吧。完美的水波蛋有着光滑的外表，滑嫩的蛋白和一切下去就流淌開來的蛋黃，今天小呆就分享一個做出完美水波蛋的方法，希望大家的早餐都能元氣滿滿。”食...

都可以。隔水蒸做出來的紅薯味道會更甜一些。一般隔水蒸紅薯20分鐘左右就可以將紅薯蒸熟。水煮的紅薯吃起來口感更軟一些，但是味道不如隔水蒸的紅薯甜。水煮紅薯的一般需要一個小時左右...

在日常生活中，我們經常吃紅薯當做小零食，但是偶爾買了太多紅薯，或者是自家太多紅薯，一時之間吃不完卻又不知道怎麼辦的時候呢？這個時候，就可以來試試拿紅薯去曬乾切片，收藏着慢慢品味了。曬乾...