關於芝麻雞蛋糕的知識

食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）純牛奶（半盒）輔料雞蛋（三個）芝麻（適量）植物油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散後蛋清分離2、蛋黃分離3、白糖備用4、純牛...

“這是一種零基礎蛋糕，很容易就會成功，還簡單，剛開始接觸烘培時，這款蛋糕給了我相當大的信心。。。。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（200克）細砂糖（100克）玉米油（50克）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工...

食材明細主料美玫低筋麪粉（200克）純牛奶（170克）雞蛋（10個）鹽（2克）輔料玉米油（100克）白砂糖（160克）檸檬汁（10克）熟芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻方塊蛋糕的做法步驟1、食材稱好備用...

“以往做蛋糕都是用雞蛋打發的，這次想用鴨蛋試試，既然都是蛋嗎！實踐證明十分靠譜，鴨蛋跟雞蛋沒什麼區別。。。”食材明細主料低筋麪粉（80克）鴨蛋（2只）輔料綿白糖（100克）植物油（50克）熟黑芝麻（適量）煉...

熟的。烘焙時使用的芝麻，都是熟的。蛋糕是古老的西點，製作的主要食材包括雞蛋、白糖、小麥粉、牛奶、泡打粉、起酥油等。製作蛋糕時，也可以酌情添加堅果等輔料，做出來的蛋糕口感會更好。蛋...

“本款蛋糕採用分蛋打發蛋液，無油無水，外皮香脆可口，內部鬆軟有彈性。本次蛋糕用料可製作10個大杯、12箇中杯、14個小杯蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉（120克）雞蛋（4個）白糖（70克）輔料白芝麻（10克...

“美味營養的雞蛋糕改良版”食材明細主料雞蛋（2只）低筋麪粉（60g）蜂蜜（一小勺）葡萄乾（適量）白芝麻（適量）輔料玉米油（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄乾芝麻雞蛋糕的做法步驟1、無油無...

“8.8日將要吃的早餐——黑芝麻蛋糕。漂亮吧？像不像一個黑芝麻南瓜，由於用的電飯鍋做的，反而無意之中製造出了這種效果，外圈高些，裏面凹下去，黑芝麻在裏面星星點點，特別舒服。（兒子明天一大早...

“秋天來了！！明顯感到嘴脣乾、口乾、皮膚幹；而且秋季，人體藏毒較多，應多吃具有排毒與滋潤作用的食物。在這個季節，Mia推薦吃芝麻，因為一到秋天，頭髮掉得很厲害，而且很容易發黃乾枯，這個時候吃芝...

“早餐最快的就是吃現成的蛋糕，麪包等，配上一杯牛奶、雞蛋，飽飽美美的一上午。做麪包費時，但做蛋糕就很快了，晚上抽出一小時做個蛋糕卷放到冰箱裏，第二天就非常方便了。”食材明細主料麪粉（85...

“小雪期間，天氣乾燥，温度較低，會導致體內寒氣旺盛，應多吃黑芝麻、黑米、黑大豆、黑棗、黑木耳等黑色的食物能夠讓身體熱起來。如果在寒冷的冬夜吃膩了傳統的芝麻糊，不妨學着自己下廚房做一...

“一羣朋友要去壩上採風，有一整天的時間會在火車上度過，做些美食帶給朋友們品嚐，也好消磨時間。沒想到，蛋糕蠻受歡迎的，偶自己都木有吃到哦。”食材明細主料低筋粉（100g）牛奶（40g）白糖（90g）色拉油...

“芝麻的食療作用芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經；有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體，抗衰老之功效；可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、...

“好久沒做全蛋蛋糕了，究其原因主要是打發雞蛋比較費事，而且還要隔温水打發，相比之下戚風蛋糕比較好做，可是又不太喜歡那綿軟的口感，想吃只好自己做了。嘿嘿！”食材明細主料蛋糕粉（80g）橄欖油（4...

食材明細主料色拉油（40克）紅糖（40克）雞蛋（1個）牛奶（60克）低粉（100克）泡打粉（4克）肉桂粉（5克）芝麻核桃粉（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻核桃蛋糕的做法步驟1、原材料。2、將色拉油和紅糖...

“自從試驗了平底鍋蛋糕後，已經做了好幾回了，算是較熟練了，就是一直沒有稱量過材料的量。昨天看到了婆婆自己做的黑芝麻核桃粉，想着咱也給平底鍋蛋糕整個啥花樣呀，是不？呵……就把那粉給加進...

“大家都知道吃黑色的食物好處多多，黑芝麻的鈣含量可不比牛奶低，所以我常年備有黑芝麻和黑芝麻醬，可以在做美食的時候添加進去。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（72g）黑芝麻（20g（炒熟））細砂糖（40g...

“生活是美好的，只要你用心去感受。一個好吃、完美的蛋糕，也是經過長時間的練習、不斷改進製作方法得到的。每次做這些甜品，都是一個美好的、享受的過程，當成品展現在你的面前時，你得到的是...

“麻香濃郁，柔軟細膩，營養豐富，值得推薦的黑芝麻小蛋糕，烘烤中已滿屋飄香了。”食材明細主料色拉油（20g）白砂糖（20g（蛋黃中））低筋麪粉（45g）雞蛋（4個）黑芝麻粉（40g）牛奶（50g）輔料白砂糖（50g（蛋白中））甜味（口味）...

食材明細主料酸奶（100g）低筋麪粉（80g）雞蛋（4個）黑芝麻（15g）輔料葵花籽油（50g）調料糖粉（50g）檸檬汁（3滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶芝麻蛋糕的做法步驟1、無水無油的盆中放入葵花籽油，酸...

食材明細主料雞蛋（1個）大棗（2個）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）食用鹼（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）糟香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸大棗雞蛋黑白芝麻發糕的做法步驟1、打發一個全蛋液，直到發白成...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（120g）牛奶（170ml）玉米油（30ml）輔料檸檬汁（適量）黑芝麻（適量）調料白糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝麻蛋糕卷的做法步驟1、準備材料。2、玉米和牛奶混合，先...

食材明細主料黃油（100克）糖粉（60克）蛋黃（40克）鮮奶（2大匙）低粉（80克）泡打粉（1/2小匙）奶粉（20克）杏仁粉（20克）輔料黑芝麻（1大匙）白芝麻（1大匙）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶香芝麻蛋糕的做法步驟1、...

食材明細主料美玫低粉（260克）白砂糖（200克）檸檬汁（數滴）鹽（2克）紅棗（70克）輔料玉米油（130克）葡萄乾（70克）雞蛋（13個）純牛奶（195克）熟芝麻（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻紙杯蛋糕的做法步驟1...

“接觸烘焙的時間不長，做蛋糕的次數更是屈指可數。但是我積累的經驗卻很豐富呢！不是做過的經驗啦，看過別人的方子很多，有失敗的，有成功的，我在大師們的方法上取了經驗，所以很幸運的做了兩次戚...