關於雞蛋幹炒什錦的家常做法的知識

“什錦，是指多種原料製成，或是多種花樣拼成的食品。我經常喜歡炒個大雜燴，冰箱裏有什麼蔬菜，就放些什麼，往往這樣子做出來的菜餚味道還很好，因為集合了很多食材，味道更豐富了。像我們家過年，有...

“豆乾我們這裏叫香乾。”食材明細主料五香豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦炒香乾的做法步驟1、五香豆乾切小...

“這款雞蛋餅裏有多種食材，大蝦、榛蘑、胡蘿蔔、小白菜、小米粉、玉米麪粉、雞蛋，這麼多種食材，稱之為什錦餅。都是利好的食材，吃下一張營養豐富又均衡的什錦餅，滿滿的能量。”食材明細主料...

“很多的時候，都是很忙碌，都是沒有時間做費事的菜，隨意看家裏有什麼菜，集合一下，放個雞蛋一炒，雖然是很簡單，營養基本也夠啦，也是我很喜歡也很常吃的菜菜，今天的這個什錦雞蛋小炒和以往不同，是用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料炒麪：兩人份雞蛋：兩個胡蘿蔔、捲心菜、青椒、洋葱、豆乾：適量輔料雞精、白糖、生抽、辣椒麪（辣椒粉）：少許具體步驟1.食材切...

食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（適量）香葱（適量）冷凍什錦菜豆（適量）黃瓜（適量）火腿腸（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蛋炒飯的做法步驟1、黃瓜，火腿腸切丁，香葱切片待用2、鍋...

“ 很多的時候我們很忙碌，尤其是一個人的時候，也需要吃好，這款【什錦小炒】不但製作簡單，而且營養豐富、色鮮味美，是家庭可以常吃的家常菜。今天分享給朋友這個箱子底的菜，希望大家喜歡...

“在冬季飲食中，除了攝取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜，裏面搭配了一些...

食材明細主料雞蛋（5個）胡蘿蔔（1小段）辣椒（1小段）洋葱（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2.5匙）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常什錦小炒的做法步驟1、...

食材明細主料大餛飩皮（300克）蟹味菇（120克）雞蛋（2只）胡蘿蔔（1根）西葫蘆（1根）蝦皮（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）什錦雞蛋卷的做法步驟1、食材：大餛飩皮、雞蛋、蟹味菇（已去根清洗...

食材明細主料雞塊（430克）黑木耳（5克）青椒（145克）素雞（125克）輔料薑片（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）什錦炒雞塊的做法步驟1、食...

“看到剩下綠咖喱膏不多我就用來煮這麪條了。而且昨天還做了咖喱雞配搭這面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!”食材明細主料麪條（適量）泰式綠咖喱膏（適量）香腸（適量）火腿（適量）輔料...

“營養豐富又健康的炒飯”食材明細主料剩米飯（1小碗）火腿腸（1根）雞蛋（1個）輔料萵筍（1/3個）豇豆（5根）甜椒（1/4個）大蒜（1瓣）大葱（1/3根）生薑（1小塊）鹽（少許）食用油（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋...

“我做菜有個習慣，喜歡飲食的多樣性，每餐儘量多吃幾種食物或蔬菜🌸。豆乾炒芹菜，很平常的一方道家常菜，青椒，木耳的加入，豐富了維C和纖維素的攝入，雞蛋乾和蛋黃糕，豐富了蛋白品種，一道菜既有植...

“炒米飯你肯定沒少吃過，如何讓雞蛋也如米粒一樣，大小均勻遍佈米飯中，讓每一口炒飯都有蛋香還有米香呢？看我的好方法，在此基礎上變化食材，怎麼都不會膩的！”食材明細主料剩米飯（1鍋）雞蛋（3個）輔料...

“海蔘作為海八珍之首，其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材，來一個什錦小炒，配一碗白米飯，也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘（三頭）輔料胡蘿蔔（一根）黃...

“雞蛋這麼做，米飯要遭殃！快手易作，分分鐘搞定。”食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）輔料沙茶王（適量）甜麪醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒雞蛋的做法步驟1、準備食材：雞蛋：3個，青椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道什錦炒豆乾，有多種的食材，所以含有的營養也比較豐富，看起來也會讓人很有食慾，並且你可以根據你自己的喜好來選擇食材...

“所謂的家常炒麪就是隨意性比較強，冰箱有什麼方便的蔬菜可以隨意搭配！想吃什麼口味都可以做！炒麪對於剩麪條更實用，家裏吃麪條剩下一碗也可以變成一碗讓你食指大動的炒麪！豆媽做飯就是儘量...

食材明細主料韭菜（1盤）輔料雞蛋（3個）油（適量）配料鹽（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸韭菜炒雞蛋的做法步驟1、1先將韭菜洗淨泡水5分鐘。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盤子裏備用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個黃瓜：50洋葱：150輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.雞蛋洗乾淨後打散2.木耳泡發洗乾淨，黃瓜切菱形片3.洋葱剝掉老皮...

““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個説法，叫做；頭伏餃子二伏...

食材明細主料手擀麪（適量）輔料彩椒（適量）蒜薹（適量）洋葱（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常什錦炒麪的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2...

“前些日子看到過親們發的炸雞蛋片視頻，啟發了心姐創新這道菜菜，家有小朋友的親們可以試試，相信你的孩子一定非常愛吃。”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（2茶匙）紅蘿蔔（1條）豆角（100g）葵花籽仁（100g）玉...

“什錦菜最營養，如搭配好了可保持每日飲食攝取的營養成份較均衡，比較符合老人和兒童的營養配餐要求。搭配較理想為蛋白質和脂肪不超過25%，維生素和膳食纖維40%，碳水化合物等佔35%，這只是作...