關於月牙的知識

“閨蜜就是坐在一起即使我説的前言不搭後語，你也懂，即使什麼也不説，也不會感到尷尬。烤箱9月入手，一直做不到那種拉絲漂亮的吐司，索性做箇中種麪包，改變一下氣場吧^_^還不錯比想象中好很多了...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清蒸月牙骨，可以調節腎臟平衡，補充腎氣，是一道很滋補的菜。這道菜製作起來並不是很困難，家庭主婦多下點功夫應該可以掌握...

食材明細主料月牙骨（適量）雞蛋（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨燉土豆的做法步驟1、月牙骨是豬身上的脆骨，...

“北方人很喜歡吃餡餅，我也有時候吃餡餅，同樣的餡，同樣的面，不同的樣子和做法，吃起來也感到新鮮和口感不一樣呢。這款【牛肉芹菜月牙餡餅】不但營養豐富，味道鮮美，而且樣子好看，我相信小朋友會...

“最最喜歡煲湯喝，尤其是秋天，蓮藕下來的時候，喝湯吃藕，不但營養豐富，還能調節身體，又滿足了口感，而且還製作簡單。對於愛喝湯的人是款不錯的湯！蓮藕的功效：蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量...

食材明細主料雞蛋（適量）月牙骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）乾紅椒（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨滷雞蛋的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋煮...

“不管是紅燒排骨還是紅燒肉也不管是什麼地區，都是大家喜歡的一道菜，而我家最愛的還是這款用月牙骨製作的【私房紅燒月牙骨】就是用我家裏剩下的醬豆腐汁做的肉吃起來香香的，骨頭脆脆的，不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低精麪粉：150玉米粉：50泡打粉：3雞蛋黃：40黃油：100白砂糖：90香草油：2輔料具體步驟1.將黃油和白砂糖混合攪拌約5分鐘後，加...

食材明細主料月牙骨（適量）海帶（適量）糯玉米（一根）輔料鹽（少許）雞精（少許）水（適量）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨玉米海帶湯的做法步驟1、海帶提前泡發後洗淨備用。2、糯玉米洗淨切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料中筋麪粉：75杏仁粉：60黃油：60糖粉：50雞蛋：5輔料具體步驟1.將杏仁粉和中筋麪粉混合，用料理機處理半分鐘，使之成為更細膩...

食材明細主料月牙骨（適量）小芋頭（適量）輔料白糖（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）月牙骨燒芋圓的做法步驟1、月牙骨（豬肋排帶軟骨形似月牙的那一條兒）洗淨，斬小塊2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料餃子皮：15張、圓粒糯米：50榛仁巧克力醬：2勺、雞蛋黃：1個輔料具體步驟1.1、糯米提前一夜泡上，之後入鍋蒸上30至40分鐘，至熟；2...

“滷肉飯是老幼都喜歡的美味，月牙骨做的滷肉飯比五花肉做的滷肉飯好吃幾倍，脆骨獨特的口感讓人回味無窮。”食材明細主料月牙骨（適量）雞蛋（適量）大米（適量）輔料青菜（適量）洋葱（適量）調料料酒（適量）蠔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清蒸月牙骨是極力推薦大家做的一道家常菜，因為這道菜簡單易做，味道鮮美，而且營養豐富，補充人體所需的日常營養成分，滿足每...

“用料：糯米粉，南瓜泥，白糖，麪粉。方法：1、先揉好兩種麪糰，取適量的糯米粉加麪粉和糖揉成麪糰，適量的南瓜泥加適量的麪粉的糖揉成麪糰。2、將揉好的麪糰再次揉勻，3、切成小點，4、擀成麪皮，5、分...

“月牙骨是排骨邊緣的連接脆骨的地方，脆骨可以直接吃掉，具有豐富的鈣質，是不用吐骨頭的排骨，肉質鮮嫩，與土豆豆角一起燉制，口感鮮香，是一道非常可口的下飯菜。”食材明細主料月牙骨（200g）輔料土...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄子燒月牙骨是月牙骨，茄子做成的一款美食，月牙骨吃起來口感比較好吃，營養比較豐富，並且是脆脆的，孩子都是比較喜歡吃的，和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：適量雞蛋：適量蝦皮：適量麪皮：適量輔料葱花：適量香油：適量鹽：適量味精：適量油：適量具體步驟1.葱花蝦皮熗鍋。2.打入兩個雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料月牙貝：4只馬蘇裏拉芝士：80蒜：4瓣輔料鹽：少許胡椒粉：少許白蘭地：少許葱花：少許黃油：20紅辣椒：少許具體步驟1.烤箱預熱200度。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料低筋麵粉：280奶油：210糖：70堅果或杏仁：100糖粉或香草細砂糖：隨意輔料具體步驟1.1、把奶油、糖，低筋麵粉和在一起，放冷藏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：75杏仁粉：60黃油：60糖粉：50雞蛋：5糖粉2：適量輔料具體步驟1.將杏仁粉和中筋麪粉混合，用料理機處理半分鐘，使之成...

食材明細主料麪粉（200克）細玉米麪粉（50克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（3克）温水（150克）輔料蝦皮（適量）油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞蛋（4個）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粗糧月牙包的做法步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘腐竹燒月牙骨是一道鮮香美味又可口營養的一道家常菜餚。香脆的脆骨配上爽脆的腐竹，配上一碗香噴噴的白米飯就是一道美...

食材明細主料月牙骨（2塊）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）花生油（1勺）花椒粒（適量）八角（1顆）生抽（1匙）老抽（1匙）醋（1匙）調料葱薑蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆燉月牙骨的做法步驟1、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘説到最拿手的菜，我當然要説一説我的腐竹燒月牙骨了，這是我學會燒的第一道菜，所以也是對我有着重大意義的菜，我會經常把腐...