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發表於:2024-02-28
“這道菜味道挺香,而且很下飯,特別把菜汁澆在白米飯上一起吃味道還不錯哦:)”食材明細主料豬前排(一根)輔料豆豉(適量)蒜頭(3片)姜(一片)配料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)...
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發表於:2024-02-10
“寒冷的冬天,讓人懶洋洋地不想動手,這樣一鍋簡單而香噴噴的排骨燜飯最適合不想動手的親們!讓你回味無窮,連吃幾頓都不會膩煩哦!”食材明細主料精排(500克)新鮮豌豆(250克)幹香菇(30克)珍珠米(250...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料排骨(適量)蒜蓉(適量)芋艿(適量)豆豉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)香醋(適量)十三香(適量)蒜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蒜蓉豆豉排骨的做法步...
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發表於:2020-06-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我平時是很喜歡吃排骨的,無論燉湯還是炒,都是最愛,最近愛上了香噴噴的蒜香排骨肉,酥脆爽口,滋味不一般,饞的我,吃了很多。特...
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發表於:2020-07-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:1條輔料薑絲:適量澱粉:適量醬油:適量八角:1個香葉:2片桂皮:1段食用油:1勺鹽:適量雞精:適量香葱:2根蒜:1個具體步驟1.排...
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發表於:2024-02-28
“週六出去逛街回家後就不大想做飯了於是做了之前M醬吃過後讚不絕口的蒜蓉豆豉排骨,果然再一次征服他的胃!哈~非常好吃又不需要什麼廚藝的懶人快手菜!!”食材明細主料新鮮排骨(適量)輔料...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料排骨(2條)輔料蒜蓉(適量)黑豆豉(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉排骨的做法步驟1、排骨用清洗乾淨備用。2、生薑切片。3、...
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發表於:2023-12-28
“喜歡吃排骨的可以做,蒸排骨簡單又🈶️營養!”食材明細主料排骨(適量)輔料豆豉(適量)蒜蓉(適量)葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2021-01-29
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料純肋排:400輔料葱:適量姜:適量料酒:適量油:適量鹽:適量白糖:適量豉汁:適量生抽:適量耗油:適量具體步驟1.純肋排2.排骨入涼水...
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發表於:2020-08-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料扇貝:10個輔料粉絲:2把鹽:適量蒜:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.冷凍扇貝自然化開,刷淨殼,洗淨泥腸2.把泡軟的粉絲盤在扇貝肉...
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發表於:2024-02-24
“民間素有“貼秋膘”一説。民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”,補的辦法就...
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發表於:2024-02-24
“這個蒸排骨我家三天兩頭都會做,用蒸的方式少了重油煙加了豆豉還有黃豆醬更能使排骨入味十分,而且味道鹹鮮黃豆醬是我自己隨意加的,以為會不搭味,但其實還好哦很喜歡隨意調口味大家在家做...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料排骨(適量)輔料蒜末(適量)豆豉(少許)葱花(少許)調料油(少許)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香豉汁蒸排骨的做法步驟1、準備:新鮮排骨用麪粉...
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發表於:2024-01-09
“豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的漢族名菜,可以説是排骨眾多做法中最為經典的一種。雖然紅燒排骨或是糖醋排骨也不錯,但個人並不太喜歡帶甜的肉類,所以還是覺得鹹香口感更好吃。選用上好的...
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發表於:2024-01-08
“蒜蓉和豆豉的搭配,蒜香豉香味十足,鹹鮮美味,下飯好菜!”食材明細主料排骨(600克)蒜頭(小許)豆豉(小許)紅辣椒(1只)輔料花生油(小許)食鹽(1.5茶匙)白糖(半茶匙)蠔油(小許)胡椒粉(小許)生粉(小許)鹹鮮(口味)蒸(工...
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發表於:2023-12-28
“蒜蓉豆豉蒸排骨是一道茶樓常見的美食,其嫩滑多汁、蒜香濃郁、口味豐富的特點,深受大眾的喜愛。”食材明細主料豬排骨(600克)輔料土豆(1個)豆豉(2小勺)姜(2小塊)葱(3根)蒜(2頭)鹽(半小勺)胡椒粉(少許)生...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料排骨(1條)輔料豆豉(適量)生粉(1勺)生抽(1勺)蒜頭(1塊)蠔油(1勺)鹽(少許)油(1勺)朝天椒(1個)薑片(3片)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豉香蒜蓉蒸排骨的做法步驟1、準備材料,排骨砍小塊,洗淨控...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料黃骨魚(2條)輔料蒜蓉(適量)黑豆豉(適量)葱花(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花生油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉蒸黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚處理好在...
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發表於:2021-02-19
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料大蒜:蝦:豆豉:輔料生抽:料酒:葱花:幹辣椒段:姜:具體步驟1.蝦剪去須爪,開背,拍扁,澆點生抽,料酒醃上;2.趁這工夫拍兩瓣大蒜,切碎...
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發表於:2020-08-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:350輔料大蒜:3瓣食用油:適量鹽:適量味精:少許具體步驟1.豆角摘洗乾淨2.豆角切段3.放入開水鍋中焯水4.蒜切末5.鍋...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料排骨(適量)輔料豆豉(適量)大蒜(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉蒸小排的做法步驟1、小排洗淨。2、豆豉洗淨。3、加入適...
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發表於:2020-04-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒜蓉絲瓜蒸蝦是絲瓜和蝦做成的美食,比較好吃,口感比較好,所以大家都是比較喜歡吃的,絲瓜的營養比較豐富,蝦的蛋白質含量比...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料肋排(2條)南瓜(350g)輔料蒜蓉(適量)豆鼓(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法步驟1、取肋排兩條斬塊備用2、排骨...
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發表於:2020-08-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料豆豉:適量姜:適量蒜:適量生抽:適量澱粉:適量幹辣椒:適量水:適量葱花:適量具體步驟1.排骨泡去血水2.配料表,姜...
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發表於:2024-01-28
“非常營養又美味的一道菜”食材明細主料鯉魚(800克)豆豉(15克)輔料蒜(20克)海天蒸魚醬油(30克)鹽(適量)姜(適量)葱花(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉蒸鯉魚的做法步驟1、鯉魚必須把...