關於青蟹燒土豆的家常做法的知識

“青蟹燒土豆，説是新榮記的食譜，也是江南特有的美味，青蟹肉厚鮮美，土豆綿軟入味，海鮮與碳水交融，是這道菜的靈魂。”食材明細主料青蟹（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）火葱頭（適量）辣椒（適量）小葱（適量）澱粉...

“絕對的鮮的眉毛掉下來，每次想到這個菜就要流口水，哈哈~重要的是大家都知道螃蟹性寒，不宜多吃，但唯有青蟹不是寒性的，所以寶寶孕婦和可以吃哦~每次燒這道菜我都要先盛出大半碗湯給家裏的小...

食材明細主料土豆（2--3個）輔料青椒（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後...

“大連飯館裏大部分有茄子的菜，茄子都會先裹面，然後再過油炸，然後再或炒或燒，我很喜歡吃茄子，但是經過裹面，又經過過油處理，然後再炒的茄子，會讓茄子本身具有的清香味道打了些折扣，還是喜歡家常...

“根據菜館裏吃的回憶出來的，是自己的做法，味道還不錯”食材明細主料土豆（適量）輔料青椒（適量）火腿腸（適量）自制豆豉（適量）葱花（少量）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆泥的...

食材明細主料青豆（500g）鴨子（半隻）輔料幹辣椒（10個）豆瓣醬（2匙）姜（1塊）雞精（半匙）花椒（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆燒鴨家常做法的做法步驟1、先把薑切片，鴨子處理一下，把鴨子用水焯一下，...

“青蟹是我們寧海的特產之一，所以每當青蟹大量上市的時候，它總會成為我們盤中美餐的一份，或蒸或煮......都是相當相當的美味啊！我家成成除了喜歡原味螃蟹，還喜歡做成羹吃，那就是家常小菜——...

“朋友送了幾隻青蟹，厲害的很，這只是被它的同伴弄傷了，我才有機會下手的，網上搜了多種做法，這種挺簡單的，易學，也很鮮美。可惜家裏只有紅薯澱粉，因紅薯不能和青蟹同吃，所以沒放，換了其他放點勾芡...

食材明細主料青魚（2條）土豆（2個）輔料葱（適量）大料（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）醋（適量）十三香（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青魚燉土豆的做法步驟1、青魚洗淨後用刀在反正...

食材明細主料雞肉（適量）土豆（三四個）輔料醬油（少許）鹽（少許）味精（少許）八角（少許）葱花（少許）生薑（少許）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小...

“最簡單的菜，只要土豆和青椒！土豆炒到微焦才好吃！”食材明細主料土豆（1大個）青椒（1個）水（適量）油（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆炒青椒的做法步驟1、土豆去...

“雞肉，富含蛋白質，低脂肪，適合所有人羣使用。夏天吃點兒青椒除濕，土豆是天然營養食物，三者搭配，其香無比。”食材明細主料雞肉（300g）輔料土豆（1個）香菇（2個）青椒（1把）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（...

食材明細主料豆角（400克）土豆（100克）輔料色拉油（25克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燒土豆的做法步驟1、將豆角去筋，土豆去皮，清洗乾淨，豆角掰成段，土豆切成...

“家常菜，不知道別的家是不是這麼做的，下面介紹我的做法。因為我不吃吃牛羊豬肉，所以做豆角我不愛放肉。”食材明細主料豆角（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）半小時（耗時）未知（難...

“老家拿來的豬腳，正好碰上買了土豆，他倆就在中火慢燉下擦出了火花。土豆含有豐富的抗消化澱粉，在體內消化吸收和進入血液都較緩慢，其性質類似溶解性纖維，可以增加飽腹感，有一定的減肥功效。...

食材明細主料青魚（2條）輔料香菜（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）米醋（這裏）鹽（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒青魚的做法步驟1、青魚洗淨。2...

“家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯，雞腿和土豆的香味融合在一起，肉質鮮嫩，土豆軟糯，非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿（1只）土豆（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（少許）八角（少許）輔料鹽（少許）生抽（適...

食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）輔料蠔油（1勺）葱（少許）蒜（3瓣）鹽（少許）香油（10滴）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜，青椒和土豆切片2、放油，放葱和少許蒜熗鍋...

“要説好吃下飯的菜，一定少不了土豆燒牛肉，這道百吃不厭的家常菜。牛肉入味彈牙，土豆沙綿軟，這是什麼神仙搭配啊。”食材明細主料牛肉（600g）輔料土豆（200g）調料大料（2個）桂皮（1塊）香葉（1片）幹辣椒（3個...

食材明細主料燒肉（適量）土豆（適量）輔料洋葱（適量）蒜茸（適量）葱茸（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒肉的做法步驟1、燒熱油，爆香葱及蒜米。加入洋葱炒香。2、把土豆切塊加入翻炒。3、...

食材明細主料土豆（4個）長青椒（4個）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）白醋（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、將土豆削皮洗淨後切絲...

“上次買的日本豆腐本來準備用來燒火鍋的結果忘記用了，於是突發奇想拿出來燒菜吃試試。”食材明細主料日本豆腐（2個）土豆（1個）番茄（1個）輔料大蒜（2瓣）調料蠔油（1勺）油（適量）生抽（2勺）鹽（1勺）辣椒粉（1勺）微...

食材明細主料土豆（1個）青椒（2個）花生（適量）肉（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常燒土豆的做法步驟1、準備所需材料。2、土豆、辣椒、肉切丁。3、油鍋燒熱後熗...

食材明細主料土豆（適量）茄子（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水...

“吃多了外面的菜，自己來個家常的，土豆遇上青椒，一場平淡與永久，就像生活，平淡中卻含着甜蜜永久，黃小廚祝大家生活甜甜蜜蜜哦”食材明細主料土豆絲（兩個）青椒（3個）輔料葱花（少許）醬油（一小勺）醋（幾滴）...