關於蝦仁炒絲瓜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個絲瓜：1根幹蝦仁：35輔料油：1耗油：10具體步驟1.備好原材料。我用的渤海灣的蝦仁，個頭還是蠻大的2.蝦仁提前用...

“有一句老話叫“秋敗茄子似毒藥，秋敗絲瓜勝良藥”。是説秋季的絲瓜由於晝夜温差加大，絲瓜的糖分積累更豐富，吃起來有股淡淡的甜味，反而是營養豐富，味道鮮嫩，比之前的絲瓜更加的好吃。”食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：500絲瓜：5根輔料鹽：1勺醬油：1勺薑末：適量油：3勺葱末：適量具體步驟1.將蝦洗淨後控幹水份。2.將絲瓜去皮洗淨備用。3...

“天氣太熱，喝碗營養豐富，也易於消化的粥真的是太棒了。砂鍋粥是香滑粘稠，老少皆宜。這一次嘗試了蝦仁絲瓜粥，蝦仁鮮美，絲瓜清甜，孩子連吃了幾碗啦。”食材明細主料五常大米（160克）大蝦（適量）絲...

“絲瓜是我喜歡的青菜之一，顏色鮮綠，入口綿軟，口感清新，配上蝦仁雞蛋真的是一道既簡單又美味又營養的一道菜！這裏我添加了參鮑汁，讓口感更上一層樓，絕對的不一樣哦”食材明細主料絲瓜（2根）輔料...

食材明細主料蝦仁（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁絲瓜湯的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加薑絲、鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料蝦仁（適量）木耳（適量）金針菇（適量）薑片（少許）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦仁的做法步驟1、熱油放入薑片爆香，加入少許水煮開。2、放...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料蝦仁（適量）雞蛋（適量）葱（適量）食鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蝦仁雞蛋的做法步驟1、準備絲瓜切塊，一枚雞蛋，6只剝好的青蝦...

“絲瓜要用我菜譜中這種粗短胖的絲瓜，這種絲瓜去皮後顏色很鮮豔。細長的老品種絲瓜，去皮後顏色會變黑，做出菜來不漂亮。”食材明細主料大蝦（4只）絲瓜（2個）大蒜（幾瓣）輔料食用油（半湯匙）調料食鹽（1g...

“不愛吃炒絲瓜可以把它變成湯，但絲瓜太容易氧化了。”食材明細主料絲瓜（三根）鮮蝦仁（5個）輔料姜（1片）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦仁湯的做法步驟1、絲瓜去皮2、絲瓜切塊3...

食材明細主料絲瓜（2根）蝦仁（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（1.5克）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蒸蝦仁的做法步驟1、絲瓜去皮切段。2、將絲瓜擺入盤中。3、基圍蝦去蝦線。4...

食材明細主料絲瓜（適量）肉餡（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）小葱（適量）香油（適量）雞粉（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁絲瓜筒的做法步驟1、絲瓜去皮...

食材明細主料絲瓜（一條）雞蛋（2個）蝦仁（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蝦仁炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜切片，備好材料。2、蛋液打...

“愛吃蝦，也愛吃絲瓜，那麼把它們兩個搭配一起，清香加鮮美，是我喜歡的味道，今天就把它們兩個來個交匯。”食材明細主料鮮蝦（200克）絲瓜（2根）輔料幹澱粉（適量）配料姜（各適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量...

“我是高一學生，今天給爸媽做了一道菜，希望大家喜歡。現在正是蝦大量上市的時候，很便宜，所以爸爸就買了很多做成蝦乾，如果到了年底，蝦的價格就是現在的三倍了，現在多買一點藏在冰箱裏。”食材...

“美味蒸出來！今來一款：蝦仁絲瓜盅，好吃易做的家常菜品。鮮美可口，回味無窮。家常做法，供大家參考！”食材明細主料絲瓜（兩根）粉絲（一把）蝦仁（十個）蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）水（適...

食材明細主料雞蛋（2個）絲瓜（1個）蝦仁（適量）輔料蒜粒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜雞蛋炒蝦仁的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裏油燒熱倒入雞蛋液...

食材明細主料蝦仁（適量）絲瓜（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蝦仁炒蛋的做法步驟1、絲瓜、雞蛋、蝦仁（挑...

“清清爽爽、簡簡單單😊～”食材明細主料蝦仁（200g）絲瓜（1根）黑木耳（1小把）輔料葱蒜（適量）調料鮑魚汁（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁絲瓜的做法步驟1、食材：蝦仁、絲瓜切片、黑木耳。2...

“盛夏時節，很容易上火，絲瓜是一道具有清熱瀉火、涼血解毒作用的好菜。此外，它還可使氣血暢通，對女性月經不調能起到治療作用。絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1，增白皮膚的維生素C等成分，能...

食材明細主料花菜（210克）絲瓜（2根）蝦仁（160克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁絲瓜炒花菜的做法步驟1、食材：花菜、絲瓜2、蝦仁（已清洗）3、將花菜掰成小朵清洗...

食材明細主料絲瓜（1個）蝦仁（12個）調料葱（適量）姜（適量）小米椒（1個）蒜（適量）生抽（1匙）鹽（適量）胡椒粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蝦仁的做法步驟1、剝出蝦仁洗淨，開背和腹部去蝦...

食材明細主料絲瓜（4根）雞蛋（4個）蝦仁（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）豆油（2勺）味精（1勺）花椒麪（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒雞蛋蝦仁的做法步驟1、先把絲瓜去皮切成滾刀塊。2、雞蛋打散...

食材明細主料大蝦（5只）絲瓜（500克）輔料花生油（10克）葱（5克）大蒜（2瓣）生抽（5克）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒鮮蝦仁的做法步驟1、絲瓜洗淨。2、去皮，切滾刀塊。3、大蝦...

食材明細主料剩飯（1碗）蝦仁（適量）絲瓜（半根）調料咖喱醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）咖喱（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱醬絲瓜蝦仁炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、蝦仁（已清洗）。3、絲瓜。4...