關於粽香渣的知識

“今天做的渣肉飯是在蕪湖上大學的時候經常吃的,不知道具體做法,只能是憑着記憶的口感去摸索做的!仍然能讓我找回失去的美好記憶！老家宣城也有渣肉飯，只不過裏面沒有滷千張！記憶中的渣肉...

食材明細主料豬油渣（67克）香菇（15克）大蒜（20克）葱（6克）輔料甜醬（1/2湯匙）生抽（1/2湯匙）豆瓣醬（1湯匙）水澱粉（30克）鹹香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香渣醬的做法步驟1、將材料切成小塊；2、熱油，倒入豬油...

“豆渣除了具有豆子的營養外，它還具備很多保健功能。可防治便祕，減少大腸癌的發生。豆渣中含有2.1%的膳食纖維，它雖然不能被人體消化吸收，但它能增強腸蠕動，使糞便軟化，促進腸毒素等廢物的排...

“總是吃甜味的，挑戰一下鹹味的。”食材明細主料糯米（1000g）豬肉（500g）輔料姜（少許）葱（少許）配料五香粉（10g）生抽（10g）料酒（10g）白胡椒粉（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉香糯米粽的做法步驟1、...

“每年的端午前夕照例各種口味粽子都必須來一波，所以今天是大肉粽。家裏不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁，如果能吃點肥肉可以用五花肉，鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃，不過用鹹蛋黃的...

食材明細主料豆渣（1碗）大蒜（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆渣的做法步驟1、豆渣一碗。2、大蒜切小段。3、鍋裏不給油，把豆渣倒入鍋裏。4、不給油幹炒。5、...

“藕圓是湖北的特色小吃，外酥內軟，味道特鮮美！去年炸過一次藕圓，家人特愛吃，雖然不是地道的做法，只是根據家人的口味來做的，一樣的很美味呢！昨天用打豆漿剩下的豆渣，放在藕茸裏炸了豆渣藕圓，更美...

食材明細主料粽子（兩個）小個蕃茄（兩個）輔料洋葱（半個）蒜（2瓣）白醋（1湯匙）白糖（半匙）辣椒醬（1小匙）油（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄香粽子的做法步驟1、1、粽子去皮...

“大豆含有豐富營養，大家都喜歡用大豆來榨汁飲，但是榨汁之後的豆渣就是廢物嗎?豆渣還能怎樣循環再用呢？【豆渣】它對我們人體來説可是很有用滴呢！何以這麼説？因為現在人的飲食主要是三高一...

食材明細主料麪粉（500克）輔料油渣（適量）葱綠（適量）配料水（適量）酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）葱香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）油渣香葱花捲的做法步驟1、油渣，葱綠。2、葱切末，油渣切泥，再加適量鹽，...

“近年來隨着人們生活的提高，對美食的追求讓“吃”也變成了一門藝術。敢於創新，打破傳統，不斷創造出新鮮的美食。腦海裏已經不再限於香甜的紅棗粽，越來越多的人們喜歡上了鹹鮮口味的蛋黃粽...

“糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米（適量）輔料粽葉（適量）馬連草（適量）臘肉（適量）小花菇（適量）配料醬油（2勺）蠔油（2勺）白糖（1/2勺）葱（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）...

“時間過的太快了，粽子是提前做的，老是到過了節日帖子還沒發上去，不好意思，又要讓大家見笑了，做事太慢！！呵呵！看成品吧！”食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）香菇（適量）花生（適量）輔料五花肉（適量）粽葉（適量...

“豆子冼淨放進豆漿機里加清水磨成豆渣過去豆漿汁留豆渣待用。將豆渣倒進不粘鍋的鍋裏炒幹水分，將炒好的豆渣盛出待用。鍋裏放小許油，下入幹辣椒炒香，再倒進炒好的豆渣，加鹽翻炒均勻。調入...

“徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很...

食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料香葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣香葱小餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮擦成細...

“榨豆漿的豆腐渣，也能做出美味的餅餅哦，試試吧親們！”食材明細主料麪粉（150克（油酥））豆腐渣（250克）玉米油（100克（油酥））輔料酵母（4克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）掉渣棗香豆渣餅的做法步驟1...

“端午節快到了！給大家介紹一下廣東香肉粽子的做法！很地道的哦！步驟簡單，喜歡的可以隨時嘗試哦！”食材明細主料糯米（2斤）粘米（1斤）豬肉（1.5斤）輔料花生（半斤）綠豆（3兩（無殼））配料鹽（4勺子）五香粉（1勺子）花生...

“今天下午在街上打了2塊錢的豆漿，順便跟老闆要了豆渣。炒過後孩爸説挺香的，以後再打豆漿也要把豆渣要回來。豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等,具有豐富的營養價...

“這道菜，真的是很多人小時候的回憶吧。”食材明細主料豬油渣（適量）豆豉（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣油渣的做法步驟1、豬油渣。加少量水煮...

“一年一度的端午節又快來到了，從小就是媽媽親自包粽子的，這幾年沒有媽媽的日子，只能買粽子吃了。商場裏各式各樣的粽子看的眼都花了，價格也不便宜，前天同事帶來親手包的粽子，讓我也有了自己...

“經常自己打豆漿，打完豆漿剩餘的豆渣扔了可惜，所以就想着做了這道菜，沒想到吃起來特香。自己不打豆漿的食友可去磨豆漿處購買一些（或買豆漿時要點），很便宜。此菜簡單易做，取材方便，營養豐富特...

“端午節快到了，超市裏的粽子可謂是五花八門琳琅滿目，但我還是喜歡自己包的粽子，因為現在的食品問題實在叫人擔憂，還是自己動手，豐衣足食，先包幾個嚐嚐鮮吧。”食材明細主料珍珠米（750克）輔料...

食材明細主料五花肉（1800g）去皮綠豆（1500g）糯米（5000g）臘肉（500g）香菇（200g）臘腸（500g）輔料蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉香粽的做法步驟1、將粽葉和繩子洗...

食材明細主料豆腐（適量）香椿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿豆腐渣的做法步驟1、香椿洗好切碎2、老豆腐一塊3、把豆腐按碎4、...