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發表於:2024-01-27
食材明細主料麪粉(130克)水(40克)黃油(35克)海苔(5克)白芝麻(10克)輔料鹽(4克)糖(10克)酵母(5克)小蘇打(1克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥海苔蘇打餅乾的做法步驟1、將海苔剪碎,準備好芝麻。2、...
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發表於:2024-02-25
“香葱梳打餅乾,養胃吃了又不怕會肥,真的是一款很好的零食,而且操作簡單成功率大。”食材明細主料低筋麪粉(100g)牛奶(45g)黃油(20g)輔料香葱碎(少許)芝麻(少許)配料蘇打(0.5)鹽(少許)乾酵母(1/2小勺)蒜香...
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發表於:2024-01-02
“大多數的餅乾都是放了黃油和砂糖的,香是香,但是一不小心就吃太多,如果缺少運動消耗得少就極易長肉。我70多歲的老媽血糖偏高,平時遵醫囑不敢吃太多主食,老人家的飯量本來就不大,而且飲食還...
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發表於:2024-03-02
“這是一款很不錯的餅乾,做法較簡單。而且營養又美味。”食材明細主料低粉(100克)輔料小蘇打(適量)糖粉(20克)黃油(30克)蛋白(30克)海苔(2克)配料鹽(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔蘇打...
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發表於:2024-02-01
“喜歡這種脆酥的感覺,也許是甜味吃的太多太膩了,微鹹的香味會讓人感覺越嚼越香,越嚼越有味道,這麼獨特的口感確實能讓我們欲罷不能,吃了一次就上癮。如果你也喜歡這種口味和感覺的話,動動你...
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發表於:2024-01-03
“看電視刷手機再或者是埋頭碼字,總是少不了要備上零食,不太喜歡甜食,又不敢放開了吃乾果,總有人説吃乾果等同於喝油,體重較大的人還是繞道吧。葱香蘇打餅乾比較受寵,閒來做一盤,能吃好幾天,衝...
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發表於:2024-02-26
“今天不知哪來的閒情逸致做了道小餅乾,成品出來後有點小失望。昨晚上網查的材料今天就照着做,剛開始是用微波爐烤的,結果聞到一股糊味,打開微波爐一看,殘忍的一幕上演了,全部糊掉了,還都結結...
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發表於:2024-01-27
“奶鹽、葱香、芝麻~哪種口味兒的蘇打餅乾才是你的最愛呢?這一款蘇打,直接把三種味道綜合了進去,每一口都是超級滿足啊~”食材明細油皮中筋粉(100g)黃油(17g)水(40g)鹽(1g)乾酵母(3g)小蘇打(1g)奶粉(5g)芝...
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發表於:2023-12-26
食材明細油皮低筋麪粉(300g)色拉油(60g)鹽(4g)小蘇打(1.5g)奶粉(25g)水(100g)酵母粉(4g)油酥低筋麪粉(90g)油(30g)鹽(1g)調料葱(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱蘇打餅乾的做法步驟1、葱去掉葱白...
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發表於:2024-01-28
“結合了幾個方子,也是一次成功,香脆香脆的”食材明細主料低筋粉(150g)小葱(5根)植物油(30g)牛奶(80g)輔料小蘇打(1g)安琪酵母(4g)鹽(3g)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱蘇打餅乾的做法步驟1、香...
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發表於:2024-02-26
“這次做的餅乾和以往用黃油做的餅乾不一樣,這次的不甜不膩,但是香酥蹦脆,用樂嘉的話講叫"好吃的不得了"嘻嘻~~~”食材明細主料牛奶(60g)黃油(30g)低筋麪粉(150g)輔料酵母(1小勺)砂糖(3小勺)鹽(1/4...
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發表於:2024-01-09
“婆婆愛胃酸,身體也比較弱,每天一日三餐是絕對不行的,醫生囑咐要少食多餐,所以三餐之間必須得加餐。醫生還讓她吃點蘇打餅乾,我一般常常會做些猴菇蘇打餅乾給她吃。但總是一個口味也難免會...
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發表於:2024-02-10
“這個奶香餅乾s首先用到了芝士中的黃油,奶香味更足,用的糖雖然非常的少,但是糖的作用是給酵母提供營養,幫助酵母發酵的,所以雖然少但是也蠻重要的。今天做的是蘇打餅乾,是經過發酵的餅乾,利...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料低粉(300克)食鹽(2克)輔料小蘇打(2克)酵母(5克)牛奶(180克)黃油(50克)鹽水(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻海苔蘇打餅乾的做法步驟1、牛奶加熱一下,然後放入蘇打拌一下。2...
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發表於:2024-02-05
“無糖的食物近幾年越來越受親睞,而無糖的餅乾中蘇打餅乾一定是最佳代表。製作過程中添了香葱。當烤箱還在工作時,已經能嗅到濃郁的香葱味,就已經對它充滿了期待。在做法上,還有能比這款餅...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料低筋麪粉(250g)苔菜(25g)雞蛋(2枚)食用油(50g)輔料酵母粉(2g)小蘇打(1g)鹽(2g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苔菜蘇打餅乾的做法步驟1、苔菜放烤箱烤乾。2、將烤乾的苔菜用擀麪杖壓...
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發表於:2024-01-31
“蘇打餅乾,因為是發酵的,便可以達到養胃的作用。一款小餅乾,香香、酥酥的,作為零食,作為養胃之一的小食品,也是不錯的選擇。”食材明細水面團低粉(125克)澱粉(45克)清水(70克)黃油(30克)乾酵母粉(1克...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料低粉(100克)乾酵母(1克)小蘇打(1/8小匙)海苔碎(4克)蛋液(25克)牛奶(15克)色拉油(25克)輔料鹽(1/4小匙)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海苔蘇打餅乾的做法步驟1、過篩低粉和小蘇打入容...
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發表於:2023-12-31
“又開始霍霍麪粉了今天做了一款不需要烤箱的餅乾還不錯。”食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)酵母(2g)食用油(適量)鹽(少許)葱香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香蘇打餅乾的做法步...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料水油皮材料:低筋麪粉(100克)玉米油(20克)酵母(1.5克)牛奶(40克)輔料油酥材料:低筋麪粉(30克)玉米油(25克)海苔(3克)香葱(8克)鹽(2克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱海苔蘇打餅乾的做...
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發表於:2020-01-10
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低粉:100蘇打粉:1/8小勺糖粉:20鹽:1/2小勺無鹽黃油:30蛋白:30熟白芝麻:10海苔碎:2粗鹽:少許輔料具體步驟1.將低粉,蘇打粉,糖粉和...
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發表於:2024-02-27
“這一款餅乾真的是超級酥脆,烤好後層層分明,每一層都很香,強烈推薦給家裏有患糖尿病家長的子女們,一定要做給他們吃噢,既解饞,又能緩解血糖過低時的頭昏心悸等症狀。我媽媽就不能吃含糖的食...
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發表於:2024-01-28
“【香葱蘇打餅乾】,用橄欖油和少許鹽製作的鹹口餅乾,少些卡路里,吃起來沒那麼大心理負擔。”食材明細主料中筋麪粉(150克)橄欖油(30克)雞蛋(1只)乾酵母粉(3克)輔料食鹽(1克)蘇打粉(0.5~1克)香葱(1根)鹹...
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發表於:2024-02-25
“很早就想做蘇打餅乾了覺得不甜不膩的吃起來很健康在網上找了很多方法都不是很難但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做個好吃的來提升一下自己的信心於是做了裹酥的覺得應該好吃烤出...
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發表於:2024-01-13
“海苔蘇打餅乾:原料:牛奶50g、酵母4g、植物油30g、雞蛋液25g、鹽2g、小蘇打1g、低粉180g、海苔碎適量”食材明細主料牛奶(50g)植物油(30g)鹽(2g)低筋麪粉(180g)輔料酵母(4g)雞蛋液(25g)小蘇打(1g)海苔...