關於簡易版姜葱雞的知識

食材明細主料土雞（1只）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）白糖（1匙）胡椒粉（少量）輔料姜（1個）紅頭葱（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易版姜葱雞的做法步驟1、土雞洗淨，依次放入調料醃製一小時。2...

食材明細主料洋葱（1個）輔料雞蛋（2個）麪粉（適量）孜然粉（少許）鹽（少許）辣椒粉（少許）油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版炸洋葱圈的做法步驟1、將洋葱切成圈，不要切太寬就行2、將雞蛋打入碗...

“姜葱蒸雞，跟客家鹹雞有很多相同之處。”食材明細主料雞（半隻）輔料鹽（適量）姜（80克）葱（80克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姜葱蒸雞的做法步驟1、把雞整淨，去淨水分。2、雞內外抹遍鹽用風扇...

“中午突然發現冰箱裏還有幾個雞腿，不知道做點啥，就燉了個湯，應該也能稱為雞湯吧哈哈哈哈哈哈”食材明細主料雞腿（4個）香菇（適量）枸杞（適量）輔料葱（一根）姜（兩片）八角（一顆）料酒（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料三黃雞：半隻輔料炒香的花生碎：適量五香：適量葱花：適量麻油：適量鹽：適量蒜蓉：適量薑蓉：適量料酒：適量具體步驟1.淋上用蒜蓉，薑蓉...

食材明細主料仔雞（半隻）輔料洋葱（1個）大葱（1只）仔薑片（100g）蒜蓉（2匙）泡薑片（30g）泡椒（30g）郫縣豆瓣（3匙）青椒（3個）白糖（2匙）花椒（5g）生抽（適量）料酒（4匙）味精（1匙）雞精（1匙）小葱花（3g）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個葱：20輔料鹽：適量胡椒粉：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.雞蛋兩個，磕入碗中2.加適量鹽和白胡椒粉，兩三滴料酒3....

“化繁為簡，快速滿足胃的需求。”食材明細主料雞胸肉（300克）麪粉（80克）輔料炸雞料（適量）水（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸雞排（簡易版）的做法步驟1、雞胸肉切成大小的適中，5毫米厚的片...

食材明細食材雞（600g）輔料土豆（3個）辣椒（2個）葱（適量）冰糖（適量）姜（適量）原味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版黃燜雞的做法步驟1、食材準備好。2、雞肉燒水抄一遍。3、小火化冰糖。4、加葱。5、加水...

食材明細主料雞腿（2只）雞蛋（1個）麪粉（100克）麪包糠（100克）輔料排骨醬（2大勺）料酒（2大勺）姜粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（1小勺）番茄沙司（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易版茄汁雞排的做法步驟1、雞...

食材明細主料麪條（適量）葱油（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版葱油拌麪的做法步驟1、鍋中放水燒開，下入麪條煮熟。2、將煮熟的麪條撈出過涼水。3、將麪條撈入碗中，搬...

食材明細主料雞胸脯肉（1塊）洋葱（半個）輔料黑椒汁（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版洋葱黑椒雞排的做法步驟1、洋葱切絲2、雞胸脯肉用刀背或肉錘拍扁平，加鹽，薑絲，胡椒粉，料酒醃二十...

“沙姜：1.健脾和胃：沙姜獨特的香氣和辛辣味道能夠促進唾液分泌，增進食慾，起到健脾和胃的作用。故有食慾不振的人羣可經常食用。2.促進消化：沙姜對腸胃具有一定的刺激作用，能夠加速腸胃的運動...

食材明細主料鴨（半隻）輔料姜（1塊）調料醬油（4勺）料酒（5勺）鹽（2勺）麻油（多一點）麥芽糖（1勺）葱（可有可無）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）簡易版薑母鴨的做法步驟1、鴨肉冷水下鍋加姜料酒焯水。2、水開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞大腿：1只輔料生抽：適量花生油：適量生薑：適量小葱：適量白酒：適量食鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.雞腿一個洗淨控幹水份，抹...

食材明細主料豬腳蹄（1個）老薑（400g）輔料香醋（250ml）紅糖（1片）鹽（半勺）酸鹹（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易版豬腳姜的做法步驟1、備好圖中材料2、幹鍋，不放油，放入薑片，炒幹水3、豬腳，冷水下鍋，煮開...

“皮爽肉滑，家常做法。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料姜容（少許）葱白（少許）薑片（少許）調料油（少許）醬汁（少許）料酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）姜葱雞的做法步驟1、備三黃雞半隻清洗乾淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋葱：150雞脯肉：200輔料油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.洋葱切絲。2.雞脯肉加鹽水煮（參考我的相關菜譜）煮開2分鐘，熟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個小葱：半把輔料鹽：適量熟油：一小勺具體步驟1.準備材料，小葱雞蛋2.小葱切成顆粒，裝入大碗3.加入倆雞蛋4.攪拌雞蛋和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個大葱：100輔料油：適量鹽：適量雞精：適量水：適量具體步驟1.大葱洗乾淨，然後切成葱段備用2.把蛋液打入碗，放適量鹽3....

“我做的菜都是家常的，很簡單易學”食材明細主料白切雞（適量）輔料姜塊（適量）葱頭（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒姜葱雞的做法步驟1、材料；白切雞，拍扁的...

食材明細主料雞翅（300g）姜（50g）葱（50g）洋葱（100g）輔料精鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姜葱雞翅的做法步驟1、雞翅正反面各劃...

食材明細主料家雞（半隻）輔料姜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜葱炒雞的做法步驟1、家雞半隻，洗乾淨，切塊2、姜切絲，葱切段，幹辣...

“幾分鐘搞定的葱油餅，特適合上班族”食材明細主料麪粉（100g）香葱（2棵）豬油（10g）輔料雞蛋（1個）鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版葱油餅的做法步驟1、準備好麪粉，葱洗淨切末，雞蛋、豬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：適量輔料醬油：適量具體步驟1.雞翅改刀切大塊，姜切絲（多放一點姜），葱白、葱葉分別切寸段備用。2.炒鍋倒少許的油，下薑絲...