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發表於:2024-01-13
食材明細主料肋排(500G)輔料老抽(100G)姜(3片)料酒(適量)白糖(少許)蜂蜜(2勺)鹽(少許)葱(3根)蠔油(2勺)胡椒粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁烤排的做法步驟1、將肋排洗淨,用廚房用紙吸乾水份,...
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發表於:2024-02-23
“整個房間瀰漫着誘人的香味,聞得你垂涎欲滴......這是一道只要原材料齊全,就非常容易成功的懶人烤箱菜。”食材明細主料肋排(500克)輔料豌豆(20克)迷你胡蘿蔔(50克)小番茄(100克)橄欖油(20毫升)百...
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發表於:2024-02-01
“在飯店吃過整塊烤盤股,需要用見到剪開,然後一條條啃着吃除了新鮮感十足之外,味道也很不錯先生吃過之後念念不忘,一直讓我在假期的時候給他做一次嚐嚐結果也沒讓他失望,口味滿足了,健康更是...
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發表於:2024-02-25
“這道菜,我覺得相當簡單,頭一天醃製好排骨,第二天下班後直接放進烤箱,半個小時之後就可以上桌了,而且非常適合作為宴客菜,春節招待親戚朋友很不錯哦。”食材明細主料排骨(適量)蜜汁烤肉料(適量...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料豬小排(250g)輔料黑胡椒粉(2小匙)番茄醬(3匙)蜂蜜(3匙)鹽(適量)蒜(2瓣)姜粉(1小匙)料酒(2.5匙)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁烤小排的做法步驟1、蒜2瓣做成蒜蓉。2、豬小排250g加...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豬肋排(適量)蜂蜜(40g)料酒(適量)叉燒醬(適量)醬油(兩大勺)輔料鹽(適量)薑片(適量)大葱(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤肋排的做法步驟1、肋排洗乾淨切成小段2、將全部材料...
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發表於:2024-02-25
“烤翅是我的最愛之一。在烤翅表面刷上了蜂蜜,撒上了芝麻,味道好極了。做過多次烤翅的我,只有一個感受,就算再簡單的菜,在做的過程中,一個小小細節的不同也會導致食物的口感和味道的差別。正...
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發表於:2024-02-05
“用空氣炸鍋做出的烤肋骨,用時短,肉嫩,味道美。”食材明細主料豬肋排(570克)輔料醬油(30克)生抽(10克)蠔油(30克)叉燒汁(20克)鹽(2克)糖(5克)黑胡椒粉(2克)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)空氣炸...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料豬小排(500g)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)番茄醬(2勺)蜂蜜(1大勺)熟白芝麻(適量)老抽(1/2勺)葱(少許)薑汁(1勺)幹澱粉(1勺)白糖(2大勺)姜(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁小排的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-13
“如果要我推薦一道最簡單的宴客菜我想非烤翅莫屬了做法極其簡單好看又好吃”食材明細主料雞翅中(12只)料酒(1大勺)生抽(1/2大勺)黑胡椒粉(1小勺)輔料鹽(1小勺)蠔油(1大勺)蜂蜜(1大勺)姜粉(1小勺)鹹甜(口味)烤(工...
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發表於:2024-02-23
“表面不是焦了哦~是醬汁。烤出的肋排肉嫩多汁。又炸了一些土豆條,土豆條沾着湯汁吃,也很美味。”食材明細主料肋排(1盒)輔料蘋果(1個)菠蘿(2片)配料鹽(適量)蠔油(2勺)老抽(1勺)白糖(2勺)料酒(1勺)叉燒醬...
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發表於:2024-01-03
“各類別的肉食中,雞翅是家人喜歡的吧?到了團聚休閒的時候了,不要忘記眼睛巴巴地盯着快餐店烤翅的小饞嘴們,進補就在此時此刻。這款蜜汁兒烤翅噴香美味,操作簡單,只需提前把雞翅醃好,做的時候...
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發表於:2024-02-23
“我家做排骨,大多是清燉,加些白蘿蔔塊,或山藥塊等;再有就是大排不砍,整塊用料汁醃製後,上鍋蒸制,醮汁。今天自己想象着,調了個醃料和蜜汁料,燒了一道蜜汁排骨。味道鹹鮮味甜香,感覺挺不錯的,拿出...
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發表於:2024-02-01
“咋看這一碟紅紅的排骨,是不是以為是紅燒排骨呀?其實他是奧爾良烤肉料醃製過的新鮮排骨。出爐後撒了點芝麻,如果有葱花,放幾粒更好看。味道棒棒的,下飯又下酒,最重要是製作簡單方便快捷~出...
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發表於:2024-01-28
“我的蜜汁烤雞打破了常規做法,採用醃製——蒸制——烤制工藝,刷上自制的蜜汁進行烘烤,外焦裏嫩、美容養顏,尤為適合老人婦女兒童食用”食材明細主料土雞(1只(1500)g)輔料料酒(40g)原汁醬油(適量)...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料肋排(500g)青椒(2根)輔料燈籠椒(1個)洋葱(1個)蜂蜜(適量)配料烤翅料(適量)紅糖(適量)老抽(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁金牌烤肋排的做法步驟1、將肋排洗淨,用40g酷克壹佰金...
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發表於:2024-01-05
“用烤箱或空氣炸鍋都能做出美味可口菜餚“烤排骨”今天準備不做任何主食,用烤排骨當飯吃非常過癮。嘻嘻😜一次性買了不少的排骨,讓我一次吃個夠。。。”食材明細主料排骨(600克)柱侯醬(2匙...
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發表於:2020-09-07
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘蜜汁烤豬排,一道有趣有情調的菜色,本身就喜歡吃豬排,加上每次自己點外賣都喜歡點蜜汁味的豬排雞排飯啊對蜜汁有着獨特的...
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發表於:2024-02-23
“今天用海爾焙多芬智能烤箱烤的大排,特別選用對流風扇功能,不但可以使食材受熱均勻,而且還能保留肉汁,特別適合烘烤各種肉類。烤好的大排,鮮嫩多汁,表皮酥脆,很香哦。”食材明細主料大排(4根)...
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發表於:2024-01-27
“超簡單的一道蜜汁烤排骨,頭一天處理好排骨,拿料汁醃上,第二天丟烤箱裏烤烤就是一道高大上的烤箱菜,顏色和味道都超棒,宴客倍兒有面哦~”食材明細主料肋排(2根)輔料王致和腐乳汁(適量)蠔油(適量...
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發表於:2024-01-28
“法詩緹滿足你對燒烤的一切幻想”食材明細主料排骨(600g)青甜椒(100g)紅甜椒(適量)輔料蒜蓉(半茶匙)醬油(2茶匙)麥芽糖(半茶匙)蜜糖(1茶匙)燒汁(1茶匙)鹽(少許)油(適量)雜香草(少許)孜然(少許)李錦記排骨醬(半...
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發表於:2024-01-11
“小尾羊的法式羊排鮮嫩多汁,肥瘦相間,不管是煎或者烤都很好吃。用家樂雞粉代替鹽來醃製,不會使肉質脱水變硬,又能提鮮增香。用烤的方式,無需放油,將肥肉部分的油烤出來,使口感香嫩不膩口,且沒...
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發表於:2024-01-13
“蜜汁烤雞翅色澤鮮亮紅潤有食慾,嘗一口鮮嫩甜蜜,香味濃郁,捨不得放下筷子,令人口齒留香,回味無窮。”食材明細主料雞翅中(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)姜(適量)黑...
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發表於:2024-01-05
“下飯的菜式,小心吃多減不了肥。”食材明細主料排骨(600克)海天叉燒醬(適量)輔料鹽(一點)老抽(一點點)薑片(幾片)料酒(幾滴)白糖(適量)雞粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁排骨的做法步驟1...
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發表於:2024-01-31
“這款烤羊排,方法簡單,直接用了蜜汁烤肉料來製作。羊排則先煮後烤,烤出來的肉外焦裏嫩,鮮香多汁,表皮還有淡淡的蜂蜜甜味,無論是宴客可以自己家人吃,都是一道挺不錯的菜式。”食材明細主料羊...