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發表於:2024-02-28
“玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。”食材明細主料糯米粉(100克)澄粉(100克)玫瑰花茶(5克)輔料白糖(10克)甜味(...
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發表於:2024-01-08
“買一袋高筋麪粉試下口感怎麼樣,就做一鍋玫瑰饅頭。發的不錯勁道好吃有面味。”食材明細主料高筋粉(600ml)輔料酵母粉(5g)温水(300ml)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸玫瑰饅頭的做法步驟...
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發表於:2024-02-25
“用玫瑰乾花與玫瑰醬的搭配,充滿了濃郁的玫瑰香味。玫瑰花芳香行散,有舒肝解鬱,理氣散瘀,和血調經的功效。長期服用,能有效地清除自由基,消除色素沉着”食材明細主料玫瑰花(20克)熟麪粉(50克)糖...
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發表於:2024-01-05
“喜歡烘焙的親們在最初的階段都會經歷到蛋糕收腰,回縮的現象,別急,需要想吃到細膩柔軟的蛋糕,那你換個模具試試,肯定你就是新手也不會再做出不成功的蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(80克)...
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發表於:2023-12-29
“玫瑰花蒸餃,形似含苞待放的玫瑰,不僅漂亮,味道也很好。喜歡的朋友一起來做吧。”食材明細主料餃子粉(120克)豬肉餡(25克)茴香(50克)清水(75克)輔料鹽(1克)生抽(4克)老抽(3克)魚貝鮮湯(4克)食用油(5克)小黃...
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發表於:2024-02-26
“米糕用玫瑰花點綴,會變得漂亮美麗,是那樣的精緻,特別的喜歡,上次做的米糕還剩下一些米粉,又做了幾個米糕,米糕蛋糕做法和前面的相同”食材明細主料糯米粉(70克)粘米粉(60克)澄粉(40克)米糕(1個)輔...
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發表於:2024-03-01
“看了韓劇【麪包王子金卓球】就喜歡上了這款玫瑰麪包,一直想做呢。後來看到網上的朋友用這款麪包做成了饅頭更加喜歡,今天也試做了一下,非常的漂亮。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料...
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發表於:2024-01-11
“新春,做玫瑰花蛋糕,送家人一朵玫瑰花,快樂又甜蜜”食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花蛋糕的做法步驟1、沒有低筋麪粉,按5:1...
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發表於:2018-10-14
大火蒸5分鐘左右。玫瑰鏡糕是陝西西安地區的一種特色美食,是由大米粉和糯米粉按照一比一的比例混合蒸熟的,最常見的一種吃法就是把蒸熟的鏡糕蘸點玫瑰花醬和白糖食用,還可以再加上一點碾...
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發表於:2024-01-13
“最近很火的玫瑰花水餃,我今天做的比較大,還加了點玫瑰香精做了粉色的邊,裏面的餡料也是第一次吃,松露肉餡。因為買了新鮮松露,只是季節不對,所以香味不濃,就把它當蘑菇和餡吃了!”食材明細主...
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發表於:2023-12-27
“今天在這個特殊的節日,為自己做了一朵玫瑰花蒸餃,祝女神們節日快樂🌹”食材明細主料麪粉(50g)燙水(25g)輔料鴨肉(20g)胡蘿蔔(5g)芹菜(5g)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口...
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發表於:2024-01-02
“午餐吃膩了大米飯,昨天午餐來了一份大米玫瑰花蒸糕,淡淡的玫瑰花香味撲鼻,我吃了兩塊,女兒吃了一塊,味道超級不錯,喜歡的小夥伴們可以動手操作起來吧!”食材明細主料大米粉(250克)醪糟(250克)幹...
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發表於:2024-02-23
“今天是白色情人節,其實這個節日我們是不過的,只不過正好做了玫瑰蛋糕,就應應節吧。“白色情人節”源於歐洲國家,於上世紀70年代被日本人所接受並廣泛流傳。逐漸地,“白色情人節”流行於日...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料光雞(1只)臘腸(2根)輔料澱粉(1匙)姜(1大塊)葱(3根)配料玫瑰露酒(3匙)生抽(4匙)蠔油(1匙)鹽(3克)糖(少許)雞粉(少許)楜椒粉(少許)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰露蒸雞的做法步驟1、光雞1只...
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發表於:2024-02-10
“用新鮮的玫瑰花瓣裝飾蛋糕,靈感來源於百利甜情人的造型,正好家裏有奶油奶酪和黃油的囤貨,就做了這款玫瑰奶酪,不算複雜但造型討巧,適合新手嘗試。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85g)色拉油...
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發表於:2024-01-11
“烘焙就好像玫瑰,永遠都有那麼大的吸引力。普通的食材放進烤箱,通過温度的變化,讓食材變得不再普通,讓味蕾挑戰新的口感蛋糕要好吃,模樣也要長得好看,吃也會變成一種藝術,賞心悦目。以下配方...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料南瓜(適量)全麥粉(適量)肉末(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃玫瑰蒸餃的做法步驟1、南瓜洗淨,去皮蒸...
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發表於:2023-12-30
“紫薯和麪蒸玫瑰花很漂亮,再加些肉餡,成為玫瑰花蒸餃,漂亮又好吃。”食材明細主料紫薯(90g)小麥粉(300g)豬肉(250g)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)白...
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發表於:2024-01-09
“情人節送玫瑰?只能看不能吃,現在來一款玫瑰醬蛋糕,不僅能看到玫瑰,還能吃出玫瑰的香甜,想不想試試呢?”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(35克)玫瑰醬(40克)熱水(60克)低粉(70克)糖(30克)輔料幹玫瑰花(數顆)...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料水磨糯米粉(60g)粘米粉(80g)玫瑰餡(150g)輔料玉米油(10ml)清水((第二步)70ml)紅棗(3個)黑芝麻(1g)蔓越莓(6個)葡萄乾(18個)調料糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰米糕的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-04
“最近烘焙出現很多網紅,得到烘焙人的追捧。仙豆糕就是其中的一款了。它也是我最最中意的仙豆糕了。上次做的是拉絲仙豆糕,家人都沒有吃夠。這次買了玫瑰豆沙餡。據説這個餡料味道很好,今...
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發表於:2024-02-26
“這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間...
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發表於:2024-01-01
“把餃子做成玫瑰花的形狀,既好看又好吃,看起來很高大上,操作起來卻十分的簡單,玫瑰花一樣的餃子。揉麪的時候用的是火龍果汁代替水,做出來的顏色還蠻漂亮的。蒸好之後顏色會變成紅色,非常好...
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發表於:2024-01-13
“夏天吃蒸蛋糕,輕盈柔軟,不易上火。廚房的火熱與汗水,換了清新的玫瑰花朵早餐,吃着,看着,倒也清涼了。早安!今天又是可以吃的玫瑰花!Rare家熊孩子簡易早餐:玫瑰花朵蒸蛋糕+米湯+青提下面我...
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發表於:2024-02-27
“誰説麪食就不能做出美味可口的蛋糕?今天就給大家奉上一款雨兒自己親手製作的玫瑰花蛋糕,這個是在做花式饅頭的時候無意中嘗試的,沒想到第一次做就這麼成功。蒸好後無論是口感,還是樣貌,都...